19 Aralık 2012 Çarşamba

Havuçlu Meze

Havuçlu Meze Nasıl Yapılır?

Havuçlu Meze


Doğum günü menümüzü yavaş yavaş paylaşmaya devam ediyorum sevgili dostlar:)Bu konuda yaşadığım her türlü zorluğa rağmen blog yazmaya ve paylaşmaya devam..Elbetteki öğrenmeye de:)Bugün sevgili bilgisayarım büyük bir olasılıkla artık emekli oldu ,yaptığımız her türlü müdahaleye cevap vermedi:)Ama ben yılmadım ,yazacağım dedim ..Sevgili telefonumun klavyesine sevgiyle sarıldım..inanılır gibi değil daha dün bir bugün iki blog yazan ben şimdi laptoptanyazarken acemilik çeken ben telefonuma bloggeri yükledim☺o da yetmedi bir de fotoğraflarımı daha rahat paylaşabileyim diye bide fotoğraf programı indirdim 3 günlük İphone uma:)düşünün çektiklerimi yani.E bu kadar ağlamak yeter hadi şimdi tarifimize geçelim canlar..Sevgiyle kalın hepiniz:)

Malzemeler
4 adet havuç,
3diş sarımsak
5 kaşık yoğurt
1 kaşık mayonez
1/2 çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı

Öncelikle havuçları yıkayıp rendeliyorsunuz. Daha sonra tavaya zeytinyağımızı koyup havuçlarıda içine ekliyorsunuz.
Yaklaşık 5-6 dk havuçları yumuşatıyorsunuz. Bir yandanda dövdüğümüz sarımsakları 5kaşık yoğurdumuza karıştırdığımız mayonezin içine alıp karıştırıyoruz..
Daha sonra yumuşayan havuçları sarımsaklı yoğurdun içine boşaltıyorsunuz ve işte havuçlu yoğurt mezeniz hazır.
Bu kadar basit işte:)Basit ve lezzetli..Hadi bakalım size afiyet olsun