21 Kasım 2013 Perşembe

GALETA UNLU TATLI

Galeta Unlu Tatlı





Kocaman bir günaydın sevgili dostlar.Yağmurlu bir İzmir var bu sabah.Henüz yağmadı ama her an yağacak gibi kapalı puslu bir hava var.. Tembellik yapmak için ideal:))İşini gücünü yapıp, eline çayını kahveni alıp dışarıdaki yağmuru izleyeceksin.Yanında dost muhabbetleri de olursa işte o zaman tam olur herşey..Çay dedik ama o çayda kuru kuru gitmez yani yanına şöyle hem hafif , hemde tatlı bir şeyler olsa hiç fena olmaz..E o zaman vereceğim tarifi mutlaka deneyin derim..Galeta Unlu Tatlıdan bahsediyorum.Hem çok kolay hem pratik mutlaka deneyin...Daha önce paylaşmıştım bu tarifimi ama güncellemek istedim..Sevgiyle ve afiyetle kalınız..







Kıbrıs Tatlısı
Galeta Unlu Tatlı


GALETA UNLU TATLI

MALZEMELER:
KEKİ ÇİN:3 Yumurta
1Büyük çay fincanı tozşeker
1 Büyük çay fincanı hindistan cevizi
1 Büyük çay fincanı sıvı yağ
1 Büyük çay fincanı galeta unu
1 Paket vanilin
1 Paket kabartma tozu
ŞERBETİ İÇİN:
1,5 Büyük çay fincanı şeker
2 Büyük çay fincanı su
MUHALLEBİSİ:
1 Litre süt
2 kahve fincanı un
1 yumurta
1 subardağı şeker
1 paket vanilin
YAPILIŞI:
Yumurta ve şeker çırpılır.Sıvı  yağ eklenir.çırpmaya devam edilir.başka bir kapta galeta unu, hindistan cevizi, vanilin ve kabartma tozu karıştırılır.Yumurtalı karışıma eklenir ve tekrar çırpılır.yağlanmış dikdörtgen bir borcama dökülür ve 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir..o pişerken şerbeti hazırlanır.şeker su ile eritilir.ısıtmıyoruz yani soğuk olarak hazrlıyouz şerbetini.pişen kekimizin üzerine soğuk şerbetimizi döküyoruz.sonra muhallabimizi pişiriyoruz..piştikten sonra 5 -6 dakika çırpıp kekimizin üzerine döküyoruz muhallebimizide..bu kadar basit bir tatlı..soğuyunca da dilediğimiz şekilde keserek afiyetle yiyoruz:))


12 yorum :

  1. mm,süper.O çayı beraber içmek de nasip olur belki bir gün.Ellerine sağlık canım.sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ahhh inşallah Şulecim inşallah canım:)Çok teşekkür ettim ve sevgilerimi yolladım sana:)

      Sil
  2. zeyno cum bi çok yerde gördüm denemek şart oldu artık:) sunumun çok güzel cnm istedi ya:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dene Maviicimm mutlaka dene beğeniceksin tatlım..Sunumumu beğenmen çok hoşuma gitti..Gel arkadaşım birlikte yiyelim..Sevgilerimi yollladım sana:)

      Sil
  3. çok seviyorum bu tatlıyı.nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de çok seviyorum bu tatlıyı.Hatta genellikle tüm tatlıları seviyorum sanırım:-)Teşekkür edip sevgilerimi yolluyorum canım sana..

      Sil
  4. Zeynepciğim Kıbrıs tatlısı dedikleri tatlı mı bu? Görüntü harika. Hem şık, hem de evde mutlak bulunabilecek malzemeleri var. Dur şu tatlılarım bir bitsin:) İlk işim bunu denemek olmalı:) Sevgiler kocaman

    YanıtlaSil
  5. Evet evet Nilgüncüm..Kimisi içine ceviz de koyuyor ben cevizi süslerken kullandım canımcım:-)benim sık yaptığım tariflerden biri..Malzemeler kolay..Yapımı kolay..Tadımı olay:)Tatlıların bitince yap canım..Sevgilerimi yolladım :-)

    YanıtlaSil
  6. Zeynepcim ellerine sağlık en kısa zamanda yapacağım..Çok güzel bir tatlıymış..İyi hafta sonları..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Vuslatcım mutlaka dene ,beğeneceğini umuyorum canım:)İyi haftalar olsun hepimize:)Sevgilerimle..

      Sil
  7. Bizde de havalar çisil yağmurlu yok birbirimizden farkımız canımmmm Bir güzel galeta unlu tatlı gördüm payımı ayır dedim duruyorsa alıp yemeğe geldim tatlım canımmm.Ellerine,emeklerine sağlık olsun afiyetle yiyin çok öpüyorummmmmmm.<3

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evett yaa ne bu havalar böyle:)Ya adam gibi yağ , ya da yağma dimi ama:)).İçim sıkılıyor benim kapalı havalarda..Tatlişimin payını ayırmazmıyım hiç ayırdım elbette..Hadi çık gel hemencecik:)Kocaman öptüm ve sarıldım sıcacık<3<3

      Sil

Gmail hesabı olmayan arkadaşlar yorum yazmak için yorumlama biçiminden anonimi seçerek yorum yazabilirsiniz..Yorumunuza adınızı da eklerseniz sizi tanıma şansım olabilir..Bekliyorum değerli yorumlarınızı..