28 Şubat 2014 Cuma

Lahana Salatası

Diyet Yemekler

Salatalar

Lahana Salatası



Lahana Salatası

Tüm dua ve dileklerinizin gerçekleşmesi dileğiyle hayırlı cumalar dilerim canlar..Güzel bir hafta sonu da sizlerle olsun..Bu aralar biraz bloğumun tasarımı  diyet derken zaman nasıl geçiyor anlayamıyorum..Önceki şablonum siyahtı..Sevgili arkadaşım Derya nazikçe uyardı beni rengin çok koyu olduğu konusunda..Elbette dikkate aldım..Yapıcı olan eleştirilerin başımın üzerinde yeri vardır her daim..Ben de tuttum beyaza çevirdim şablonum rengini eh bu seferde Prensesim ve sevdiceğim biraz daha renklendirmemi istedi..Yahu tamam çevireyim ama nasıl yapacağımı bilmiyorum dedim ama aklıma da düştü bir kere nasıl yaparım sorusu:)Huyum kurusun her işimi kendim yapar insan kullanmayı hiç sevmem..Başladım yanını yöresini kurcalamaya bloğumun..Neyse buldum nasıl yapacağımı..Tasarım-Şablon-Şablonun hemen altında özelleştir butonu var orayı tıklayınca sayfanın hemen üzerinde menüler açılıyor Şablonlar,arka plan,genişlikleri ayarla,yerleşim,gelişmiş..Gelişmişi tıklayınca yine bir menü açılıyor..Sayfa metni,Arka planlar,Bağlantılar,blog başlığı vs..Arka planları tıklayınca üç ayrı menü ve renk seçebileceğiz ekran çıkıyor karşınıza..İstediğiniz renk kutucuğunu işaretleyip ,bloğa uygula seçeneğini tıklayınca da seçiminiz bloğunuza uygulanıyor..Bu kadarmış yani:)Ben de mutlu oldum istediğimi başarınca..Deneyimli arkadaşlarım mutlaka biliyordur bunu ama ben yeni keşfettim:)Bu konuda sizlere söyleyeceklerim şimdilik  bu kadar..Yeni birşey keşfedersem gene paylaşırım sizlerle:)
  Gelelimm diyeteee..Vallahi evde herşey kontrolüm altında şekerler..Kırmızı ete mesafeli durup beyaz et ve bol salata tüketiyoruz..Aralarda düşen kan şekerlerimizi elma ,çilek, bir kaç kuru kayısı ve birkaç cevizle yükseltiyoruz..Beyaz ekmeği şutladık mutfaktan kepek ekmeğiyle iyi ilişkiler içindeyiz ama seviyeli bir ilişki:)Günde birkaç dilim kadar.fazla samimi olmaya gerek yok..Bu arada Babanişkomuz Çiğ Lahana Salatasının kolesterolü düşürdüğünü duymuş hemen söyledi bize de..Biz de başladık denemeye..Tahlil sonuçlarını aldığımız da eğer ciddi bir düşüş varsa ben de inanacağım bu etkisine..Zayıflatıcı etkisini duymuştum ama bunu yeni duydum..Doktora gidince öğreneceğiz artık ..Bu arada eşimin diyetinin bonuslarını topluyorum bende..Ufak ufak da olsa gidiyor kilolar:)Destek olmak için eşime uygun şeyler yiyoruz hep birlikte..Evde hamurişi ve tatlı yapmıyorum şimdilik..Karnemiz düzelinceye kadar böyle de olacak..Bu kadar gevezelik yeter ..Haydi bu kolay ve lezzetli salatanın tarifine geçelim artık..Ben lahana lahana kokar diye düşünmüştüm ama hiç kokmuyor arkadaşlar eğer siz de benim gibi denemediyseniz az bir şey deneyin derim..
Lahana Salatası

 Malzemeler:
1 adet küçük lahana
Limon
Birkaç dal maydanoz ve dereotu
Çok az zeytinyağı
Tuz

Yapılısı:
Lahanayı güzelce yıkayıp süzdükten sonra incecik kıyıyoruz..Özellikle göbek kısmı çok daha güzel oluyor..Ben tamamını iki gün kullandım..Bize bir tane fazla geldiği için kullanacağım kadarını yaptım ilk gün..Lahanayı kıydıktan sonra yeşillikleri de kıyıp lahanaya karıştırın..Limon miktarı size kalmış..Ben yarım limon kullandım yarısı  için..Yeterli geldi bize..Limon , yağ ve tuzunuzu da ekledikten sonra salatanız servise hazırdır..Afiyet olsun.Sevgiyle ve afiyetle kalınız..

25 yorum :

  1. Zeynepcim,peme renk çok yakışmış...Lahana salatanda çok sağlıklı ve hafif olmuş,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canımm çok teşekkür ederim Nurşencim:)Beğenmene sevindim..Salata gerçekten de hafif ve güzel bir alternatif oldu bize.Sevgilerimle canım..

      Sil
  2. Zeynocuğum yüksek kollesterole sahip biri olarak, yalnız olmadığımı hissediyorum seni okudukça:)) Tahliller tekrarlandığında göreceğiz hanyayı, Konyayı:)) Ne güzel salata bayıldım. Biraz sirke, azıcık sarımsak katabilir miyim? :)) Turşu havasına sokuverdim :)) Ellerine sağlık canımcım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yalnız değilsin Nilgüncüğüm hiç yalnız değilsin canım..İnşallah senin tahliller de iyi çıkar..Sağlık çok önemli her şeyin başı sağlık..Tabiki sirke de sarmısak ta katabiilirsin..Hatta Elif nar ekşisinin de çok yakıştığını söyledi..Gel gör ki bizimkiler nar ekşisine de sirkeye de pek mesafeliler..O nedenle ben limon ve zeytinyağıyla çözdüm işi..Eminim senin dediğin şekil de de muhteşem olur..Kocaman sevgiler İzmir'den <3 <3

      Sil
  3. Zeynepciğim öncelikle sayfanın yeni halini çok beğendim, pembe pembe içim açıldı güle güle kullan:) kolesteroller umarım düşer:) ilaçtansa böyle doğal yolla daha iyi ediyorsunuz diye düşünüyorum naçizane çünkü ilaçlar bir yeri düzeltirken, başka yeri zehirliyor diyor doktorlar....salata harika, eline sağlık...
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Müjdeciğim çok teşekkür ederim canım..Beğenmene sevindim..Beni biraz uğraştırdı ama değdi sanırım..İnşallah canım ya ben de senin gibi düşünüyorum.en güzel doğal yollarla düşürmek..Merakla bekliyorum doktora gideceğimiz günü..Eğer ciddi oranda işe yaradıysa herkese tavsiye edeceğim..Salatanın lezzeti beni şok etti diyebilirim..Lahana pişeken ne kadar da kötü kokar ama çiğken hiç kokusu yok , çok enteresan geldi bana:)Kocamansevgilerimi yolluyorum canım sana<3 <3

      Sil
  4. sayfanın yeni hali çok güzel olmuş güzel paylaşımlarda kullan,biraz merak biraz azim sonunda insanın yapamayacağı şey yok
    Bende uzun zamandır şu etiketleri senin kenarda olduğu gibi resimli başlıklar altında toplamak istiyorum kurcalamadığım yer kalmadı yapamadım belki bana yardımcı olursun:))

    Bu arada lahana salatan çok güzel olmuş bende çok sık yaparım içine havuçta rendelerim birde nar ekşisi çok lezzetli oluyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım Bal Tatlım beğenmene çok sevindim sayfamın yeni halini..Gerçekten de azimle her şey oluyor canım....Yapmak istediğin şey çok kolay tatlım..Seve seve yardımcı olurum..Şimdi Tasarım-yerleşim-gagdet ekle ye tıkla..Orada bir pencere açılacak..O pencereyi aşağıya doğru kaydır..Resim yazılı bir buton göreceksin..Yanında + işareti var resim yazısının..Ona tıkla..Yani + ya..Orada bir pencere açılacak..Başlık,resim yazısı,bağla..resim..Başılığa hangi katogaride istiyorsan onu yaz..Tatlılar de mesela..Resim yazısına da tatlılar yaz..Sonra sayfandaki tatlılar etiketini tıkla..Çıkan linki kopyalayıp bağla denen kutucuğa yapıştır..Şimdi resmi seçeceğiz..Onu da bilgisayarından seç ..Dosya seç tıklayınca resimlerin neredeyse , hangi resmi istiyorsan seç..Sığacak şekilde küçült diye yazan bir kutucuk var..Onu işaretlersen uygun boyutlara getirir sana..Sonra da kaydet de..tamamdır..Kontrol panelinden de düzenlemeyi kaydet dedinmi tamam bu kadar canımcım..Umarım yardımcı olabilmişimdir:)Sormak istediğin bir şey olursa sorabilirsin canım..Salatayı beğenmenede sevindim .Havuçlu da denerim mutlaka..Ama nar ekşisi sevmiyor bizim ahali.:)Sevgilerimle

      Sil
  5. Can dostum bende çok severim ve yaparım bu salatayı'dereotuda çok yakışır,ellerine sağlık ( bu ara,da bloğuna ulaşmanın mutluluğu içindeyim ) fezuş

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. FEZUŞUMM TATLI FEZUŞUM BENİMM <3<3 HOŞGELDİN SEFALAR GETİRDİN :)ÇOK SEVİNDİM:)EVET MAYDANOZ VE DEREOTU ÇOK YAKIŞTI:)ÖPTÜM KOCAMAN..BLOĞUNU VE SAYFANI BEKLİYORUM SABIRSIZLIKLA:)

      Sil
  6. Çok çok teşekkür ederim sayende yaptım.
    Öğrenince kolay geliyor ama ben ne kadar kurcaladıysamda yapamamıştım sen bu kadar güzel anlatarak bana yardımcı olmasaydın yapamazdım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Rica ederim Canımm ne demek ,yardımcı olabildiğime çok sevindim Bal Tatlımm<3

      Sil
  7. Almanlarin en cok tükettikleri sey bu lahanadir, ne güzel dimi,yemek cesitleri az evet ama saglikli seyler tüketiyorlar,bence yeter! Bende kendimi önce beyaz unu ve sekeri azltarak egitmeye calisanlardanim,simdilik iyi gidiyor,cok dayanilmaz olunca bir iki kurabiye yiyorum,bol bol su iciyorum,kilom gitmiyor ama haftada birgün sporla kendimi cok iyi hissetmeye basladim,dilegim haftada üc gün ama simdilik zor görünüyor...Sayfanizin rengini bende begendim,blogtaki ayarlar tamamda bende aklemeler yapamiyorum,zamanda olmadi,böyle gidiyor,sevgiler size iyi pazarlar...

    YanıtlaSil
  8. Merhabalar Sevgili Terazi Kızı:)Almanlar'ın lahanayı sevdiklerini ve çok tükettiklerini bilmiyordum:)Sağlıklı besleniyorlarmış demekki..Sana da kolaylıklar diliyorum canım..Düşen kan şekeri için kuru kayısı ve bir kaç ceviz de iyi geliyor tatlım..Beğenmene sevindim sayfamın son halini:)Sevgilerimle..İyi pazarlar canım..

    YanıtlaSil
  9. Canım salataya asla hayır diyemem ellerine sağlık,sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de salata severlerdenim Deryacım:)Teşekkürler canım.Sevgilerimle..

      Sil
  10. Zeyno'm tasarımın gerçekten çok güzel olmuş. Pembiş, pembiş sadece yazısı az daha iri punto olsa veya yazı rengi siyah sanki ben gibi yaşlı ablalarına daha iyi okuma imkanı verir gibi. Yinede sen bilirsin tatlım..
    Salatana gelince çok çok güzel. Eğer limon yerine sarımsaklı sirke veya sadece nar ekşisi koyarsan bağırsaklarda gaz yapmıyormuş öyle duydum. Afiyet olsun canım benim. Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  11. Ablaların en tatlısısın sen Vuslatcım <3ama yaşlı demeni kabul etmiyorum kusura bakma:)Yazı boyutunu büyütüp rengini de koyulttum şimdi:)Siyah denedim ama çok gözümü tırmaladı..Sanırım artık olmuştur:)
    Salataya ah ben neler neler koyacağım ama gel görr ki bizimkiler yemiyor canımcım..Ah keşke dediklerini yeseler de koyabilsem.:(Önerin için çok teşekkürler..Kocaman sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Severim ben seni kuzucummm. Teşekkür ederim:)) Harika olmuş..

      Sil
  12. Çok sağlıklı bir salata insan diyet yapsın yapmasın yemeli diye düşünüyorum ellerinize sağlık sevgiler:)

    YanıtlaSil
  13. Çok teşekkür ederim Sibel Hanım:)Aynı fikirdeyim ben de sizinle.Sık sık tüketmek gerek böyle salataları.Çiğ sebzeler son derece sağllıklı..Isı ,sebze ve meyvelerde vitamin ve mineral kaybına yol açıyor:)Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  14. Yeahhhh ben gelene kadar bitmiştir bu salata bitti değil mi olsun sen bana yine yeniden yaparsın değil mi ah zeynom salata zeytinyağlı dedilermi hiç dayanamıyorum hem yapmasını hem yemelere doyamıyorum nefis olmuş tatlım balım akidem çok öpüyorum haaa hemen gitmiyorum bakayım gözümden kaçan başka lezzetler varmı ölsem onları bırakıp gitmem muckkkk:)

    YanıtlaSil
  15. Oyy kuzummm bu salata bu ara bizde hiç bitmiyor..Bittikçe yenisini yapıyorum bebeğimm<3<3 gel gel birlikte yeriz:)Koskocaman öptüm seni Dünya Tatlısıııııı<3 <3 MUCKSSS

    YanıtlaSil
  16. Sayfanız gayet güzel...
    Lahana Salatasını bir dönem yapmıştım. Daha sonra yapmak kısmet olmadı.
    Ellerinize sağlık..
    http://cocuklarlamutfakta.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Şenizcim , beğenmene sevindim :)Ben geç keşfedenlerdenim bu salatayı..Sevgilerimle..

      Sil

Gmail hesabı olmayan arkadaşlar yorum yazmak için yorumlama biçiminden anonimi seçerek yorum yazabilirsiniz..Yorumunuza adınızı da eklerseniz sizi tanıma şansım olabilir..Bekliyorum değerli yorumlarınızı..