21 Ekim 2014 Salı

Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Kek Nasıl Yapılır?






Ağlayan Pasta

Merhabalar sevgili dostlarım..Tatlı yiyelim tatlı konuşalım diye çıktım huzurunuza bugün..Tatlımız her ne kadar ağlasa da:)Adı yanıltmasın sizi..Yiyeni mutluluktan ağlatır bu pasta:)Bir dönem o kadar çok ve sık yaptım ki bu tatlıyı...Kaç kişiye tarifini verdiğimi hatırlamıyorum..Böyle dönem dönem popüler olan tarifler hep oluyor..Epeydir bu tarifimi yapıp paylaşmayı istiyordum sizlerle..Kısmet bugüneymiş..Hadi o zaman tarif için sizi Zeyno'nun Mutfağına alayım :)Buyrun buyrun..




Ağlayan Pasta Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler : 
Ağlayan Pasta


Keki İçin :

*4 Yumurta
*3 Kahve fincanı toz şeker
*2 Çorba kaşığı süt
*3 Kahve fincanı un
*25 gr Dr. Oetker Kakao
*1 Paket vanilin
*1 Paket Kabartma tozu

Keki Islatmak İçin :
2 Su bardağı Süt

Kreması İçin :
*1 su bardağı soğuk süt
*1Paket krem Şanti

Sosu İçin :

*1 Paket Dr Oetker Çikolatalı sos
*500 ml Süt


Ağlayan Pastanın Yapılışı:

Öncelikle kekimizi çırpalım..Yumurta ve şekeri iyice çırpalım..Süt ve kakaoyu da ekleyelim ve çırpmaya devam edelim..Un,vanilin ve kabartma tozunu karıştırıp eleyerek ekleyelim çırpma kabımıza ve kısa süre çırpalım ve yağlanmış yuvarlak borcama alıp önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında pişirelim..Süre vermiyorum..Her fırında değişiyor çünkü..Kek pişince ilk sıcağı çıksın bir 5 dakika kadar bekliyelim ve sonra 2 su bardağı sütle ıslatalım kekin her tarafını..Keki soğumaya bırakalım ve biz sosumuzu paketin üzerinde yazan tarife göre hazırlayalım ve soğumaya bırakalım..Kek soğuyunca kremşantiyi çırpalım sütle ve kekin üzerini şantiyle kaplayalım..Buzdolabına kaldıralım ve şantimizin biraz daha donmasını sağlayalım..Daha sonra da sosumuzu da dökelim pastamızın üzerine ve bir gece buz dolabında bekletelim..(Ben genellikle tatlılarımı ve pastalarımı bir gece önceden yapıyorum..Daha lezzetli olduklarını düşünüyorum bu şekilde)Sonra da afiyetle tüketin :)Sevgiyle ve afiyetle kalınız..



12 yorum :

  1. Zeyno'm en sevdiğim pasta:)))ben de çok severim, hatta bu aralar canım çekiyordu yapayım yine:))eline sağlık olsun:)

    YanıtlaSil
  2. Ben de çok severim ama uzun zamandır yapmıyordum çok iyi geldi :-)Teşekkür ederim canımcım..Kocaman sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  3. Bu tatlı pasta ağlamasın enfes görüntü ve lezzet eline sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ağlamasın demi ama :)Teşekkür ederim Kış Güneşi :-)Sevgilerimle..

      Sil
  4. Zeynom bu pasta ağlamamalı, bakıpta yiyemeyenler ağlar onun yerine:))) Sevgiler canımcım. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bence de ağlamamalı Nilgüncüğüm :)Bu kadar mutlu eden pastaya neden bu ismi vermişler anlamadım:)İsim mi kalmamışta ağlayan pasta demişler..Güldüren pasta deselermiş iyiymiş ama neyse artık :)Öpüyorum kocaman..Sevgiyle kal cancağızım <3 <3

      Sil
  5. Cikolataya hayir diyememmmm :) tesekkurler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoşgeldiniz sevgili Yeşeren Yaprak :)Ben de çikolatacıyım sizin gibi..Sevgilerimle..

      Sil
  6. Canım canımmmm ben geldim geldim ben nihayet sendeyim tatlım dur ağlayan pastanın yanında çayı da ben demleyim balım çok severim ağlayan pastayı uzun zaman oldu yapmayalı sayende hatırlamış oldum sağolasın ellerine sağlık.benim kendi güzel yüreği güzel bal arkadaşım.Senden sonra da Emelime dost bahçeme gideceğim .Çok öptüm sarıldım <3<3<3

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoşgeldin bi taneciğim:)Hoşgeldin sefalar getirdin..Senin cıvıl cıvıl sesini duyunca içim açılıverdi <3 Bir dönemin efsanesiydi bu pasta demi:)Çok teşekkür ederim canımın içi..Koskocaman öpücüklerimi ve sevgilerimi yolluyorum sana <3

      Sil
  7. Çok lezzetli gözüküyor! Tam bir çikolata canavarı olarak bu tarife bayıldım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoş geldin Dilancım Bloguma:)Çok teşekkür ederim gerçekten de çok lezzetlidir kendileri :-)Sevgilerimle..

      Sil

Gmail hesabı olmayan arkadaşlar yorum yazmak için yorumlama biçiminden anonimi seçerek yorum yazabilirsiniz..Yorumunuza adınızı da eklerseniz sizi tanıma şansım olabilir..Bekliyorum değerli yorumlarınızı..