16 Mart 2015 Pazartesi

Krem Şantili kurabiye

Hamurişleri

Kurabiye Tarifleri

Krem Şantili Kurabiye

 Krem Şantili Tarifler
Krem Şantili Kurabiye

Merhabalar sevgili dostlarım..13 günlük bir aradan sonra yeniden buradayım...Sevgili eşimin rahatsızlığı sebebiyle ayrı kaldım sizlerden..Bugün Krem Şantili Kurabiye tarifiyle geldim ama önce sizlere eşimin rahatsızlığından bahsetmek istiyorum..

Meniere  dediler eşimin rahatsızlığına..Nasıl başladığını ve neler yaşadığımızı kısaca anlatmak istiyorum size..Akşam yemeğimizi yerken kulak çınlaması başladı..Ardından baş dönmesi , denge kaybı geldi..O kadar arttı ki sıkıntısı ayakta desteksiz duramamaya başladı ..Hastaneye gidelim dediysem de ikna edemedim önce..Yatmaya hazırlanırken iyice kötüleşti..Ve hastaneye gidelim dedi sonunda..Acil servise zor attık kendimizi..Acil servise geldikten sonra tablo daha da kötü oldu..Çıkartmaya da başladı..Serum ve iğneler işe yaramadı..Bütün gece çıkarttı :(MR ve Tomogrofiler çekildi , şükürler olsun temiz çıktılar..Doktorda Meniere dedi eşimin rahatsızlığına..Gece yarısı girdiğimiz acil servisten ertesi gün akşamüzeri çıkabildik..Hemen KBB den randevu aldık .Orada da gerekli testler yapıldı..Aynı teshisi koydu doktorumuz..Menieremiş..Allah kimseye yaşatmasın bu hastalığı sevgili dostlarım.Ömrümden ömür gitti inanın.13 gündür sürüyor şikayetleri..Azaldı azalmasına ama hala tam anlamıyla düzelmedi..Çınlamaları sürüyor ..Ani hareketlerde başı dönüyor .İç kulakta bulunan dengeden sorumlu sıvılardaki basınç artışı sebep oluyormuş bu hastalığa.Ama bu basınç artışının sebebi belli değilmiş..İnternette yaptığım küçük çaplı araştırmadan öğrendim bunları..

Neyse işte böyle..Sağlık sorunları sebebiyle bir süre sizlerden uzak kaldım..Bu süreçte arayan , soran,gelen,mesaj atan tüm dostlarıma çok teşekkür ederim..İyi ki varsınız hepiniz..
  Artık tarifimize geçebiliriz..Buyrun Krem Şantili Kurabiye Tarifi için Zeyno'nun Mutfağına:)Sevgiyle ve sağlıkla kalınız hepiniz..

Krem Şantili Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler :

*1 paket toz krem şanti
*1 su bardağı sıvıyağ
*3 su bardağı un
*1 paket vanilin
*1 tatlı kaşığı paket kabartma tozu

Üzerine:

Tarçınla karıştırılmış pudra şekeri

Krem Şantili Kurabiyenin Yapılışı:

*Krem şantiyi ve sıvı yağı çırpalım.
*un,vanilin ve kabartma tozunu karıştıralım.
*Un karışımını krem şantili karışıma ekleyelim.
*Yoğurduktan sonra yarım saat kadar buzdolabında dinlendirelim hamurumuzu.
*Hamurumuza istediğimiz şekli verip , 160 dereceye ısıtılmış fırında üstü beyaz kalacak şekilde pişirelim.
*Soğuyana kadar ellemeyelim kurabiyeleri.
*Soğuduktan sonra tarçın ve pudra şekerini karıştırarak üzerine serpelim.Arzu ederseniz sade ya da pudra şekeriyle de gayet güzel oluyor.Afiyet olsun.