Terbiyeli Şehriye Çorbası Tam ilkbahar geldi derken hava nasıl soğudu böyle bugün..Cep telefonuma gelen günlük mesajlardan takip ederim hava durumunu..Hava soğumadan mesajı geliyor iyimi:))Mesajı görünce bir de şaşırıp eşime havanın nasıl soğuyacağını sordum üzerimde kısa tişörtle gezerken:))Cevap kısa sürede kendiliğinden geldi bugün..sabah üzerime aldığım ceket yetmedi akşam saatlerinde de kombinin derecesi yükseltildi günler sonra..Yaklaşık 12 saattir dışarıda olan prensesimin de eve ilk girdiği andaki cümlesi aynıydı..Hava ne kadar da soğuk bugün:))Soğuk havaların olmazsa olmazıdır çorbalar öyle değilmi??Şimdi sizlere tarifini vereceğim çorba hem annemden hem de babanişkomuzdan tam not almış bir çorbadır:))Bir de isim koydu sevgili annelerimiz bu çorbaya''Beyaz Çorba''dediler renginin beyaz olmasından ötürü..Hadi o zaman geçelim Beyaz Çorbamızın pardon ''Terbiyeli Şehriye Çorbamızın''tarifine..Sevgiyle ve afiyetle kalınız.. Terbiyeli Şehriye
Yemek yemek de yapmak da ayrı bir zevk benim için..