Ana içeriğe atla

Kayıtlar

AŞURE

Aşure Merhabalar canlarr:)Kültürümüzde de , sofralarımız da da veee damaklarımız da  da ayrı bir yeri ve önemi olan güzel bir tarifle çıktm huzurunuza..Günlerdir yutkuna yutkuna arkadaşlarımın birbirinden güzel ve lezzetli aşure tariflerini okuyorum..Ha bugün ha yarın derken bugün için tüm hazırlıklarımı yaptım dünden..Anneciklerimize de bugün haber verelim , sürpriz olsun onlara hem de yorulmasınlar istedik sevdiceğimle:)İş bölümümüzü de yaptık..Ben ocakla..Eşim de süsleme için gerekli olan çerezlerin kavrulması ve süslemesiyle  ilgilenecektik..Aynen planladığımız gibi yaptık..Aşuremizin pişmeesine yakın haber uçurdk annelerimize..Babanemiz müsaitti gelebildi..Annanemiz de dünya tatlısı yiğenim Durumuz hasta olduğu için gelemedi..Onların payını da biz götürdük sonra..Veee yorumlar baya keyiflendirdi beni..babanemiz çok beğendiğini söyledi , hatta onunkinlerden bile güzel olduğunu söyledi..Ananişkomuz da çok beğendiğini söyledi:)Mutluluk tavan yaptı ben de de haliyle..Sevdic

BAYAT EKMEK TATLISI

Bayat Ekmek Tatlısı Sen doğru yürüsen , bıraktığın iz de doğru olur hayatta..Hoppalaa nerden çıktı şimdi bu laflar diyeceksiniz ama hemen aydınlatayım efendim..Bu sabah atv 'de Müge Anlı'yı izlerken tüylerim diken diken oldu..Canlı yayında cinayet itirafı vardı.Öldürülen bir adam..Evliyken face üzerinden başka erkeklerle ilişki kuran bir kadın..Aynı anda bir koca ve 2 adamı idare eden bir kadın..sonun da da yasak ilişki yaşadığı adamlardan biri diğerini öldürüyor..Kadın da korkusundan saklıyor gerçeği..En sonunda da canlı yayında itiraf geliyor..Kadının bu çarpık illişkileri yüzünden bu lafı söyledim anlayacağınız..Neyse bakalım nereye varacak itirafın sonu..İtirad mı, yoksa iftiramı..Bunu adli makamlarımız nasıl olsa aydınlatır..   İzmir 'den sevgi ve selamlarımı yolluyorum hepinize sevgili dostlarım..Geçen hafta yaptığım bir tatlı tarifimi paylaşmak istiyorum sizinle..Evde kalan  bayat ekmeklerimizi değerlendirmek  için bir kısmını rododan geçirip attım dondurucuy

ATAM

Saygıyla anıyor , özlemle arıyoruz seni Atam..Biliyoruz ki sadece bedenler ölür..Fikirler hep kalır..sonsuza değin kalır..Işığınla yürüyoruz..Yürümeye de devam edeceğiz..

ENGİNAR ÇANAĞINDA GARNİTÜR

Enginar Çanağında Garnitür Görme ve işitme duyularınızın olmadığı bir dünyada yaşamak zorunda kalsaydınız ne yapardınız??Ailenizle bile iletişim kuramadığınız kapkaranlık bir dünya..Korkunç bir şey çok korkunç..kimsenin sizi anlamadığı sizin de kimseyi anlamadığınız , karanlık bir dünya.Böylesine sıkıntılarla dolu bir dünyada yaşamak zorunda kalan pek çok kardeşimiz var.Onların dünyalarını biraz olsun aralayıp   , hayata onların penceresinden bakmalıyız.''Benim Dünyam'' Tam da bu konuya ışık tutmuş bir film olmuş.Beren Saat , Uğur Yücel ve Ayça Bingöl'ün muhteşem oyunculuğu da eklenince gözyaşları sel olup akıyor izlerken.Mutlaka izleyin bu güzel filmi diyor ve Benim Dünyam'dan çıkıp Zeyno'nun Mutfağına geçiyorum hızla:)Ama öncesin de merhabalarımı ve sevgilerimi yolluyorum hepinize İzmir'den:)     Enginar yemeğini ne çok sevdiğimi anlatmıştım çok önceki yazılarım da..Ama o zamanlar Sevdiceğim enginarı ağzına sürmezdi.Ben bu enginar çanağında garn

29 Ekim CUMHURİYET BAYRAMIMIZ KUTLU OLSUN TÜRKİYEM

 Doğum günün kutlu olsun Türkiyem..Halk meydanlara koşuyor, yaşlısı , genci , çoluk çocuk hepsi meydanlarda bugün..Vatanseverlerin hepsi hepsi meydanlarda bu muhteşem doğumgününü  kutluyor ..90 yıldır kutluyoruz , Dünya döndüğü sürece de kutlayacağız..Bu böyle biline!!Yıkmaya çalışanlar kendi karanlıklarına gömüleceklerdir!!   90 yıl öncesi  güzel Ülkem de acı ve gözyaşı vardı..Ama Atamızın önderliğinde verdiğimiz Kurtuluş Savaşımızla destan yazdık , adeta küllerimizden yeniden doğduk..Üstelik bunu onca imkansızlıkla yaptık..O nedenle Cumhuriyetimiz çok değerli bizler için.. O nedenle coşkuyla kutluyoruz..Kutlamaya da devam edeceğiz         ''NE MUTLU TÜRKÜM DiYENE''

ŞEFTALİLİ PASTA

Şeftalili Pasta Merhabalar sevgili dostlarım..Öncelikle hepinizin geçmiş bayramını kutlarım..Umarım sevdiklerinizle şeker tadında geçmişmiştir bayramınız..Benim pek keyifli geçtiğini söyleyemeyeceğim..Üzüntülü , sıkıntılı ve gözyaşıyla geçti ne yazık ki:((Uzun süren sessizliğimin sebebi de bu zaten..2 hafta gibi kısa aralıkla önce asırlık çınarımız anneannemizi ardından da dünya tatlısı halamızı kaybettik..Onların da bu dünyadan göçüp giden tüm sevdiklerimizin de mekanı cennet olsun..Melekler yoldaşı olsun.. Bu nedenle çok önceden yapmış olduğum fakat bir türlü yayınlayamadığım bu pratik tarifi paylaşmak istiyorum sizlerle..Sevgili arkadaşım Jülideciğim de yemiştim bu pastanın benzerini..Ben biraz tarifle oynadım..severim zaten tarifler üzerinde oynayıp , kendimden bir şeyler katmayı..Islak ıslak meyvalı ve yağsız bir pasta çıktı meydana , biraz oynayınca..Bizler çok sevdik..Denemenizi tavsiye ederek tarifimize geçelim.. Şeftalili Pasta MALZEMELER: KEKİ İÇİN: 2 Yumurta

Tarhana

Tarhana Ayy  yoruldumm..Durun bir soluklanayım şöyle..Hatta çayımı da alayım elime ve hepinize kocaman bir merhaba diyeyeyimm..   Geçen sezon Muhteşem Yüzyıl adlı dizinin sevilen oyuncusu vardı '' Meryem Uzerli'' Nam- ı  değer Hürrem.Yok yok dizi eleştirmenliğine soyunmadım , rahat olunuz efendim..Hürrem  sayesinde tanıştığımız hatta bazı reklamlara bile ilham kaynağı olan ''Tükenmişlik Sendromu''ndan bahsetmek  istiyorum:) diyorum ki tükenmişlik sendromuna karşı KIŞLIK HAZIRLAYAN KADIN SENDROMU kıyasıya kapışır:))Hatta açık ara farkla galip gelir Eylül ayında.     Nedir efendim bu kışlık hazırlayan kadın sendromu??Öldürücümüdür?Tedavi yöntemleri nelerdir?? Bu sendrom Ağustos sonuna doğru ortaya çıkar Eylül ayı bitince geçer..Kadınlarda görülür sıklıkla.Bu sendroma yakalanan hasta sürekli kışlık hazırlamak eğilimindedir ve kendini çok güçlü hisseder bu dönemde.Kapasitesinin çok üzerinde ağırlık taşıyabilir..Adeta Super-Man olur bu dönemde hastamız