Elmas Kurabiye
Kurabiye Tarifi
Merhabalar sevgili arkadaşlarım, merhaba sevgili dostlarım, merhaba mutfak sevdalıları, merhaba blogcanlar💃💃Uzun bir ayrılık dönemimden sonra ne kadar da zormuş yazıya giriş yapmak😅😅Daha giriş yapamışken ;gelişme ve sonuç bölümleri nasıl olacak, laf lafı açıp nereye varacak?Ya da laf lafı açmayıp tıkanıp kalacak mı konu ,hiç bir fikrim yok😇gelişme ve sonuç bölümünü ben de sizler gibi merak etmekteyim anlayacağınız üzere😉Sonuç bölümünde sorun yok aslında nefis bir kurabiye tarifim var ama gelişme konusu hakkında kaygılarım var😂Gelişme bölümünü es geçip sadede gelelim biz en iyisi!.
Kurabiye tarifi arayanlar, şöyle biraz havalı , afilli hem de kolay olsun diyenler gelin yaklaşın hatta buyurun Zeyno'nun Mutfağı'na!!.Buyurun buyurun ELMAS KURABİYE yapıyoruz..
Elmas Kurabiye Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler:
*200 gr tereyağı (oda ısısında)
*1 çay bardağı pudra şekeri
*1 cay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*3 yemek kaşığı kakao
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar ( 4 su bardağı kadar ) un
*Kurabiyeleri bulamak için toz şeker
Kurabiyelerin Üstünü Süslemek İçin:
*1 Paket bitter çikolata
*1 paket sütlü çikolata
Elmas Kurabiye Nasıl Yapılır?
*Hamur malzemelerini karıştırıp ,yoğuralım.(Tereyağ,pudra şekeri,sıvı yağ,yumurta,kakao,vanilya,kabartma tozu ve un)
*Ele yapışmayan bir kıvama gelince hamuru yoğurmayı bırakıp,1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
*1 saatlik bekleme süresinden sonra kurabiye hamurumuzu buzdolabından alalım.
*Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
*Yuvarladığımız parçaları şekere bulayıp, parmağımızla hafifçe bastırarak çukur oluşturalım kurabiyelerimizde
*180 dereceye ısıtılmış fırında kontrollü pişirelim.(Süre belirtemiyorum,fırından fırına değişiyor çünkü)
*Kurabiyeler pişip,soğuduktan sonra çikolatalarımızı benmari usulü eritelim,kurabiyelerin çukur kısımlarına dolduralım.Afiyet olsun..Sevgiyle ve sağlıkla kalın...
Elmas Kurabiye Tarifi
zeynonunmutfagi.com
Kurabiye Tarifi
 |
| Elmas Kurabiye |
Merhabalar sevgili arkadaşlarım, merhaba sevgili dostlarım, merhaba mutfak sevdalıları, merhaba blogcanlar💃💃Uzun bir ayrılık dönemimden sonra ne kadar da zormuş yazıya giriş yapmak😅😅Daha giriş yapamışken ;gelişme ve sonuç bölümleri nasıl olacak, laf lafı açıp nereye varacak?Ya da laf lafı açmayıp tıkanıp kalacak mı konu ,hiç bir fikrim yok😇gelişme ve sonuç bölümünü ben de sizler gibi merak etmekteyim anlayacağınız üzere😉Sonuç bölümünde sorun yok aslında nefis bir kurabiye tarifim var ama gelişme konusu hakkında kaygılarım var😂Gelişme bölümünü es geçip sadede gelelim biz en iyisi!.
Kurabiye tarifi arayanlar, şöyle biraz havalı , afilli hem de kolay olsun diyenler gelin yaklaşın hatta buyurun Zeyno'nun Mutfağı'na!!.Buyurun buyurun ELMAS KURABİYE yapıyoruz..
Elmas Kurabiye Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler:
*200 gr tereyağı (oda ısısında)
*1 çay bardağı pudra şekeri
*1 cay bardağı sıvı yağ
*1 yumurta
*3 yemek kaşığı kakao
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar ( 4 su bardağı kadar ) un
*Kurabiyeleri bulamak için toz şeker
Kurabiyelerin Üstünü Süslemek İçin:
*1 Paket bitter çikolata
*1 paket sütlü çikolata
Elmas Kurabiye Nasıl Yapılır?
*Hamur malzemelerini karıştırıp ,yoğuralım.(Tereyağ,pudra şekeri,sıvı yağ,yumurta,kakao,vanilya,kabartma tozu ve un)
*Ele yapışmayan bir kıvama gelince hamuru yoğurmayı bırakıp,1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
*1 saatlik bekleme süresinden sonra kurabiye hamurumuzu buzdolabından alalım.
*Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
*Yuvarladığımız parçaları şekere bulayıp, parmağımızla hafifçe bastırarak çukur oluşturalım kurabiyelerimizde
*180 dereceye ısıtılmış fırında kontrollü pişirelim.(Süre belirtemiyorum,fırından fırına değişiyor çünkü)
*Kurabiyeler pişip,soğuduktan sonra çikolatalarımızı benmari usulü eritelim,kurabiyelerin çukur kısımlarına dolduralım.Afiyet olsun..Sevgiyle ve sağlıkla kalın...
 |
| Elmas Kurabiye |
Elmas Kurabiye Tarifi
zeynonunmutfagi.com
Denemiştim bu tarifi, şahane bir şey.Ellerine sağlık Zeynep.
YanıtlaSil