Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Mart, 2018 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Zeytinyağlı Enginar Dolması

Enginar Dolması Tarifi




Merhabalar sevgili dostlarım.. Benim enginar tutkumu bilir arkadaşlarım..Çok sevmeme rağmen istediğim sıklıkta tüketemezdim  bu şifa deposu sebzeyi..Çünkü tek müşterisi bendim bizim evde:)Ama artık yalnız değilim, sevdiceğim de en az benim kadar seviyor enginarı.Sevgiyle kucaklıyor😉.Ege otlarını..Cibezi..Turp otunu v.s..Enginarın muhteşem lezzeti ile tanıştı, otların türlü türlü  halleri ile tanışıyor bu aralar..Takılıyorum eşime içindeki Giritli açığa cıktı diye😉Anne tarafından Giritli olmasına rağmen bunca yıl nasıl mesafeli durabilmiş anlayamadım bu arada😊Ben de de Giritlilik yok ama otlara ve enginara olan tutkum nereden geliyor bilemedim😊Soyağacımıza da baktık e-devletten vallahi de yok Giritlilik😇Neyse ben sebebi-i Ziyaretime geleyim nefis bir dolma tarifi ile geldim huzurlarınıza.Enginar Dolması..Herkesin kendine has tarifi vardır, Zeyno'nun tarifi de böyle işte😉😉Buyurun Zeyno'nun Mutfağına Zeytinyağlı Enginar Dolması yapıyoruz👍👍



Zeytinyağl…

Rabbim Sevdiklerimizle Sınamasın Hiçbirimizi!!.

Uzun bir aradan sonra merhabalar!!.Keşke mutlu keyifli sebeplerim olsaydı bu ayrılık dönemi için,ama ne yazık öyle değil sevgili dostlarım😢😢2017 yılı hiç hoş gitmedi,2018 de hiç hoş gelmedi bizim ailemize!!..
           24 Aralık 'da sevgili eşimin annesini kaybettik ani bir şekilde😢😢Çok çok üzgünüm bu nedenle..Hayatımızda çok önemli bir yeri vardı annemizin.. Nur içinde yatsın anneciğimiz inşallah..
           Bu acıya dayanmaya  çalışırken eşimin göğüs ağrısı şikayeti vardı ve gittiğimiz 2 kardiyolog da anjiyo olması gerektiğini söylemişlerdi eşime annemizi kaybetmeden 2 gün önce..Yaşadığımız acıya sağlık sorunları da eklenince kardiyologumuz da aldık soluğu yeniden..Anjiyo olmak istemeyen eşime Tomografik Anjiyodan(Sadece bu konuda farklı bir yazı hazırlamak istiyorum) bahsetti doktorumuz..İyi ki de bahsetmiş!!..Aynı gün anjiyo oldu ve  2 stent takıldı,3 hafta sonra bir anjiyo daha  ve takılan stentler!!!:Şok üstüne şok yaşadık yani..Şükürler olsun artık çok iy…