Zeyno'nun Mutfağı

PASTA TARİFLERİ KARAORMAN MEYVELİ PASTA TARİFİ MEYVELİ PASTA KARA ORMAN MEYVELİ PASTA Hayırlı mutlu ve sendromsuz bir pazartesi dilerim İzmir’den.Havalar iyice ısındı burada.Mevsimler de artık iyice  karıştı .Yaz ve kış mevsimi var sanki sadece, bahar mevsimini kısacık ya yaşıyoruz ya da hiç yaşayamadan bakıyoruz gelmiş yaz mevsimi ya da kış. Çilek çocukluğumda yaz meyvesiydi, şimdilerde her mevsim var.Ama şimdi epeyce bollaştı, her yer çilek🍓Nefis bir pasta tarifi ile geldim bugün.Hazır pasta altı ile de kendi yaptığınız pandispanya ile de yapabilirsiniz. Pastamız biraz detaylı gibi görünse de zor değil.Pandispanyayı bir gün önceden yaparsanız işiniz daha kolaylaşır. Pastamız için  1-Pandispanya 2-Pastacı kreması 3-Arasına koyacağımız kara orman meyveli katman  4-Üzerine çikolata kaplamalı çilek Daha önceki postlarımda pandispanya tarifimi ve Çikolata Kaplamalı Çilek tarifimi paylaşmıştım.pandispanya tarifine  Buradan .Çikolata kaplamalı Çilek tarifinede  Buradan  ulaşabilirsiniz.  

 ÇİKOLATA KAPLAMALI ÇİLEK TARİFİ Çilek sever siniz? Bayılırım ben😍Reçel olarak, meyve olarak ya da  kremşanti ile çok güzel olur.Ama bitter çikolatalı hali efsoo😍Sadece bu haliyle de çok güzel, dilerseniz pastalarınızı da süsleyebilirsiniz , çok yakışıyor.Bir sonraki post bu şekilde yapılan Pasta tarifim olacak benden söylemesi💅💃ÇİLEK VE BİTTER ÇİKOLATAya ihtiyacımız var sadece.Tarif çok basit.Çilekleri saplarını koparmadan iyice yıkayalım, süzdürüp kağıt havlu  ile kurulayalım.Çikolatayı Ben-Mari usulü eritelim.Çileklerimizi erittiğimiz çikolataya batırıp çıkaralım.Çikolata ile kapladığımız çileklerimizi yağlı kağıt serili tepsiye alalım, çikolata kaplalaması donunca buzdolabına alalım .4-5 saat buzdolabında beklettikten sonra  afiyetle  yiyebilirsiniz🍓🍓Tatlı krizleri için mümemmel çözüm🍓💃 sevgiyle ve sağlıkla kalınız.

 PANDİSPANYA TARİF KAKAOLU PANDİSPANYA Mutlu haftasonları dilerim İzmir’den.pasta tarifleri için olmazsa olmazdır pandispanya.Herkesin kensi tarifi vardır bu da benim pandispanya tarifim.Baydi buyurun tarife, Kakolu pandispanya yapıyoruz Zeyno’nun Mutfağında🎂🍓 Kakaolu Pandispanya Tarifi MALZEMELER: ❇️5 yumurta(akı ve sarısı ayrılmış) ❇️4 fincan tozşeker ❇️4 kahve fincanı un ❇️1 kahve fincanı kakao ❇️1 paket vanilin ❇️1 paket kabartma tozu ❇️2 yemek kaşığı nişasta ❇️Yarım çay bardağı sıcak su YAPILIŞI: 🔘Yumurtaların oda sıcaklığında olması çok önemli‼️ 🔘yumurta sarılarını ve toz şekerin yarısını kıvamlanana kadar iyice çırpalım. 🔘Koyulasan yumurta sarılarına sıcak Suyu  ekleyip çırpmaya devam edelim. 🔘Daha sonra nişastayı da ekleyelim ve çırpalım. 🔘Kakaoyu da ekleyip devam edelim çırpmaya. 🔘un, kabartma tozu ve varilini ayrı bir yerde  Karıştırıp yumurtalı karışıma ekleyelim. 🔘yumurta akını tozşekerin diğer yarısı ve bir çimdik tuz ile kar gibi olup koyulaşana kadar iyice çırpa