KAKAOLU PANDİSPANYA

PANDİSPANYA TARİF

KAKAOLU PANDİSPANYA

Mutlu haftasonları dilerim İzmir’den.pasta tarifleri için olmazsa olmazdır pandispanya.Herkesin kensi tarifi vardır bu da benim pandispanya tarifim.Baydi buyurun tarife, Kakolu pandispanya yapıyoruz Zeyno’nun Mutfağında🎂🍓

Kakaolu Pandispanya Tarifi

MALZEMELER:

❇️5 yumurta(akı ve sarısı ayrılmış)

❇️4 fincan tozşeker

❇️4 kahve fincanı un

❇️1 kahve fincanı kakao

❇️1 paket vanilin

❇️1 paket kabartma tozu

❇️2 yemek kaşığı nişasta

❇️Yarım çay bardağı sıcak su

YAPILIŞI:

🔘Yumurtaların oda sıcaklığında olması çok önemli‼️

🔘yumurta sarılarını ve toz şekerin yarısını kıvamlanana kadar iyice çırpalım.

🔘Koyulasan yumurta sarılarına sıcak

Suyu ekleyip çırpmaya devam edelim.

🔘Daha sonra nişastayı da ekleyelim ve çırpalım.

🔘Kakaoyu da ekleyip devam edelim çırpmaya.

🔘un, kabartma tozu ve varilini ayrı bir yerde

Karıştırıp yumurtalı karışıma ekleyelim.

🔘yumurta akını tozşekerin diğer yarısı ve bir çimdik tuz ile kar gibi olup koyulaşana kadar iyice çırpalım.

🔘Çırptığımız yumurta akını 3 seferde ekleyelim yumurta sarılarına ve spatula ile karıştıralım bu aşamada.

🔘Daha sonra yağlı kağıt ile kapladığımız pasta çemberi ya da kelepçeli kek kalıbına alıp

170 derecede kontrollu pişirelim.Pişme süresi fırına göre farklılık gösterebilir.Deneyecek olanlara afiyet olsun şimdiden!!:

PANDİSPANYA TARİFİ

ZEYNO'NUN MUTFAĞI

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Zeytinyağlı Enginar

Sebze Yemekleri Enginar Yemekleri Zeytinyağlı Enginar Zeytinyağlı Enginar Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir hafta hepimizin olsun diyorum pazar gününün son saatlerinde:)Huzur ve sağlık dolu günler diliyorum hepimize çünkü zor bir dönemden geçiyoruz..Herkes adeta barut fıçısı gibi..Git gide kutuplaşıyoruz..Bu bir sınav..Sonucunda kazananın yada kaybedeninin hepimizin olduğu bir sınav..Aynı geminin yolcusuyuz hepimiz ve hatırlatmak isterim bu gemi batarsa hepimiz batarız:(O nedenle de sukunetle ve sabırla , kazasız belasız atlatalım şu seçim sürecini..Olur mu:) Eveet huzurunuza her daim bayılarak yediğim zeytinyağlı enginar tarifimle geldim:)Benim enginarlarım geçen sene dondurucuya attığım enginarlar..Ama tazeleri çıktı ben stoklarımı eritmek için elimdekileri kullandım..Siz tazeleriyle yapın derim:)Hadi o zaman tarifimize geçelim biz.. Malzemeler: 8 tane enginar çanağı 1 Adet kuru soğan 1-2 Dal taze soğan Dereotu Yarım limon suyu 1 Çay

Devamı

Portakallı Girit Kurabiyesi

Portakallı Girit Kurabiyesi Merhabalar sevgili dostlar..Çok şükür pazar günü YGS sınavını kazasız belasız atlattık..Geçti gitti..Darısı LYS nin başına :))Bu ara hep bir hareket ve koşturmacanın içindeyim..Pazar günü YGS telaşı vardı..Bugün ise eşimin yapılması gereken tahlilleri vardı ameliyat öncesi:((onları yaptırdık..Perşembe günü de safra kesesi ameliyatı olacak...Dualarınızı eksik etmeyin bizden olurmu??Doktorumuz çok kolay bir ameliyat olduğunu ve kısa süreceğini de anlattı ama...Sen gel onu bize anlat..Allah çaresiz dert vermesin hepimize inşallah..Bunlar çözümü ve tedavisi olan çok sık karşılaşılan rahatsızlıklar..Uzun lafın kısası bu aralar bloğumla da blogger arkadaşlarımla da fazla ilgilenemeyeceğim..Yazılarınızı geç görebilir , yorumlarınıza geç cevap verebilirim ..Yazılarıımın arası uzayabilir ..Sakın merak etmeyin..Hepinizi sevgiyle kucaklıyorum..Sevgiyle ve afiyetle kalın. Diyerek sevgili Özlemaki'nin Yemek Günlüğü nde görüp denediğim ve çok beğendiğim kurab

Devamı

Mandalinalı Kurabiye

Kurabiye Tarifi Mandalinalı Kurabiye Tarifi Günaydınlar..Mutlu haftalar dilerim hepinize..Güzel olan her şey sizinle, kötülükler sizden uzak olsun..Güzel bir kurabiye tarifiyle geldim bugün..Çayınızı alın buyrun gelin..Kurabiyeler benden, çaylar sizden :)Hadi bakalım tarif için sizi Zeyno'nun Mutfağına alayım..Buyrun tarife :) Malzemeler *1 su bardağı toz şeker * 1 su bardağı taze sıkılmış mandalina suyu *1 çay bardağı sıvı yağ *3 yemek kaşığı tereyağ *1 paket vanilin *1 paket kabartma tozu *1 çay kaşığı karbonat *1 yumurta *5 su bardağı Un Mandalinalı Kurabiye Yapılışı : Öncelikle kuru malzemeleri karıştıralım.(Un,vanilin,kabartma tozu,karbonat)Daha sonra tereyağ , şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelene kadar .çırpalım.Sonra sırasıyla sıvı yağ ve mandalina suyunu da ekleyip çırpmaya devam edelim.Un karışımını ekleyelim ve yoğuralım.Biraz gevşek bir kıvamda olacak hamur.Çok sıkı bir hamur olmasın.Çok fazla yoğurmayın..Eğer daha kıtır bir k

Devamı

Zeyno'nun Mutfağı

Bu Blogda Ara