Ana içeriğe atla

Kayıtlar

2018 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi Tarifi
Bulgur Köftesi Tarifi


Merhabalar sevgili dostlar.Akşam- ı şerifleriniz hayır olsun efendim.

Ilginc ismi olan tariflerin hikayesini oldum olasi merak etmisimdir.Kimdir, kimlerdendir,hangi yöreye aittir? Ha bir de sonuçlardan emin olma faslım var elbette😂Yalan yanlış olmasın, kesin olsun diye epeyce bir araştırırım canım okuyucum tariflerin yerini yurdunu😉İçimde ki öğrenci hala öğrenci yani, hala öğreniyorum💃 öğrenmeye ve paylaşmaya devam💃💃Şimdilik yaşım ve sağlığım bu paylaşımlarıma izin veriyor inşallah  çok uzun yıllar buralarda olurum diyorum.Benim niyetim 80-90 bandinda da buralarda olmak , tabi o zamana kadar blogger muessesesi kalirsa😉😉Teknoloji boyle hizla kostururken belki de sadece beyin gucuyle iletisim kuracagiz😄Ayyy iyi de giybet nolcak o zaman😂Ya sinirlendigi patrona ne diyecek eleman😜Gizli sakli kalmicak bisey.Ya kaytaran  ogrenciler ne diyecek  ogretmenine🙃Bizim zamanimizda elektirik kesintileri vardi epeyce kullandık bu elektirikler kesild…

Magnolia Puding

Magnolia Puding Nasıl Yapılır?


Hafta ortasından hepinize günaydınlar sevgili dostlar😊Nefis bir tatl tarifiyle geldim huzurlarınıza bugün.Kolay , pratik ve çok hoş görünmekte😍Çok havalı pek çok😇MAGNOLİA PUDİNG..

 Bu tatlı sevdiceğim tarafından istek yapıldı bana.💃Görüntüsünü pek bir beğenmiş pastanede!!.Aaa bizim Magnolia değilmiymiş😀Eve gelir gelmez yapıldı elbette.Ama araya İstanbul seyahati ,sevdiceğim ve birciğim güzel kızımın doktor kontrolleri girince  bugüne kaldı paylasmak🙈Sevdiceğimde Haşimeto çıktı biriciğimde de B12 eksikmiş tamamladık iğnelerle😅Sağlık en büyük zenginlik, dikkat edin sağlığınıza!!.

Gelelim tarifimize; buyurun Zeyno'nun Mutfağına Magnolia Puding yapıyoruz!..


Magnolia puding İçin Gerekli olan Malzemeler

1 litre sut

1 su bardagi toz seker

 1 Paket Vanilya

1 Yumurta sarisi

2 Yemek kasigi nisasta

2 Yemek kasigi un

2 Adet Muz

1 Paket Bebe biskuvisi

Magnolia Puding Nasıl Yapılır?

Süt, şeker,yumurta sarısı, nişasta ve unu çırpıp  ocağa alalım.Sürekli karıştıralım, topa…

Dızmana

DızmanaTarifi





Hayırlı mutlu haftalar ve sendromsuz bir pazartesi dilerim hepimize sevgili dostlarım!!.

Nefis bir tarifle geldim huzurunuza😍😍Bir onceki tarifim olan Geremez gocmen mutfagina aitti ya bu tarifte ayni mutfaga ait😍😍

Gocmen mutfagina bir girdim kendimi kaybettim yahu😇Ne guzel ve lezzetli bir mutfak oyle😋😋Denememi bekleyen tarifler pek çok ;ama denenip paylasilmayi bekleyenler de var epeyce😇Vakti zamanı geldikce paylaşacağım 🙏🙏Yani inşallah aksilik çıkmaz paylaşabilirim bekleyen tariflerimi zamanla🙈

Bugünün tarifi DIZMANA  😋😋Haydi bakalım o zaman buyurun Zeyno’nun Mutfağına Dızmana yapıyoruz😋😋

Dızmana Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:


1 Su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
1 Tatlı kaşığı tozşeker
tuz
1 yumurta akı( sarısı üzerine)
5 bardak un(4 Bardaktan sonra kontrollu ekleyelim,yumuşak bir hamur olmalı)

İçine:


*250 gram lor peyniri(Ben köy peyniri kullandım)

*Maydanoz

Üzerine:

1 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 Yumurta sarısı
4 yemek kaşığı …

GEREMEZ

Geremez Tarifi

Ayyy  çok heyecanlıyım, uzuuun bir aradan sonra klavye başına geçiyorum tabi ki de heyecanlıyım🙈🙈Bakalım unutmuşmuyuz klavye kullanmayı🙄🙄Akıllı telefonların klavyesini kullanıyoruz da blogger klavyesi olunca işin şeyri değişiyor sevgili dostlar😅Sadece tarif değil , mutfak maceralarımızı paylaşıyoruz👍Keyifli neseli mutluyken yaziyoruz yani yazmak istiyoruz😊😊 bir de🎈🎈👍Eee bu sürece seçimler🙄🙄Ay tutulması,,retrolar , metrolar(bunu ben uydurdum simdi😂😂)Doların Euro'nun ateşle imtihanı( an itibari ile 5,56🙄🙄)girdi ;gunes tutulmadan araya gireyim artik dedim yoksa ara iyice uzayacak😅😅Mars geri gitmis, Venus ileri gitmis o gitmis bu gelmis oteki zaten hic gitmemis 😉😉gokyuzu ahalisi artik akilli uslu durun yerinizde,milleti rahat bırakın anlasildi mi😉😉


Neyse efendim gelelim sebeb-i Ziyaretimize💗💗Nefis bir kahvaltik Tarifi ile geldim huzurunuza..GEREMEZ!!.Gocmenlere ait bir tarifmis , LORLU BIBER diye de biliniyormus. Bizde Pişenler 'in sahibesi se…

Zeytinyağlı Enginar Dolması

Enginar Dolması Tarifi




Merhabalar sevgili dostlarım.. Benim enginar tutkumu bilir arkadaşlarım..Çok sevmeme rağmen istediğim sıklıkta tüketemezdim  bu şifa deposu sebzeyi..Çünkü tek müşterisi bendim bizim evde:)Ama artık yalnız değilim, sevdiceğim de en az benim kadar seviyor enginarı.Sevgiyle kucaklıyor😉.Ege otlarını..Cibezi..Turp otunu v.s..Enginarın muhteşem lezzeti ile tanıştı, otların türlü türlü  halleri ile tanışıyor bu aralar..Takılıyorum eşime içindeki Giritli açığa cıktı diye😉Anne tarafından Giritli olmasına rağmen bunca yıl nasıl mesafeli durabilmiş anlayamadım bu arada😊Ben de de Giritlilik yok ama otlara ve enginara olan tutkum nereden geliyor bilemedim😊Soyağacımıza da baktık e-devletten vallahi de yok Giritlilik😇Neyse ben sebebi-i Ziyaretime geleyim nefis bir dolma tarifi ile geldim huzurlarınıza.Enginar Dolması..Herkesin kendine has tarifi vardır, Zeyno'nun tarifi de böyle işte😉😉Buyurun Zeyno'nun Mutfağına Zeytinyağlı Enginar Dolması yapıyoruz👍👍



Zeytinyağl…

Rabbim Sevdiklerimizle Sınamasın Hiçbirimizi!!.

Uzun bir aradan sonra merhabalar!!.Keşke mutlu keyifli sebeplerim olsaydı bu ayrılık dönemi için,ama ne yazık öyle değil sevgili dostlarım😢😢2017 yılı hiç hoş gitmedi,2018 de hiç hoş gelmedi bizim ailemize!!..
           24 Aralık 'da sevgili eşimin annesini kaybettik ani bir şekilde😢😢Çok çok üzgünüm bu nedenle..Hayatımızda çok önemli bir yeri vardı annemizin.. Nur içinde yatsın anneciğimiz inşallah..
           Bu acıya dayanmaya  çalışırken eşimin göğüs ağrısı şikayeti vardı ve gittiğimiz 2 kardiyolog da anjiyo olması gerektiğini söylemişlerdi eşime annemizi kaybetmeden 2 gün önce..Yaşadığımız acıya sağlık sorunları da eklenince kardiyologumuz da aldık soluğu yeniden..Anjiyo olmak istemeyen eşime Tomografik Anjiyodan(Sadece bu konuda farklı bir yazı hazırlamak istiyorum) bahsetti doktorumuz..İyi ki de bahsetmiş!!..Aynı gün anjiyo oldu ve  2 stent takıldı,3 hafta sonra bir anjiyo daha  ve takılan stentler!!!:Şok üstüne şok yaşadık yani..Şükürler olsun artık çok iy…