Zeyno'nun Mutfağı

 ROSTO KÖFTE TARİFİ PÜRELİ RULO KÖFTE Rosto Köfte  Tarifi Köfte Türk mutfağın vazgeçilmezlerindendir, bizim mutfağımızın da😍Çok sevilir pek çok evde.Rosto Köfte biz de sık yapıllan yemeklerden ama paylaşmamışım bu tarifi.Tam bir misafir yemeği, demenizi öneririm.Yormayan bir tarif, göze ve mideye hitap ediyor olması ektrası😍 Tarife geçmeden önce desteğinizi istesem🥰Beğenip, paylaşıp kaydederseniz çok mutlu olurum; sayfamı takibe almanız ekstra mutluluk ve motivasyon sebebi olcaktır benim için❤️🌺 Hadi tarife geçelim o zaman💅  Malzemeler: *1/2 kg Dana kıyması *1 adet orta boy kuru soğan(rendelenmiş) *1 adet yumurta *1 su bardağı galeta unu *1 küçük çay bardağı su *2 yemek kaşığı zeytin yağı *2 çay kaşığı tuz *1 çay kaşığı karabiber *1 çay kaşığı kimyon *1 çay kaşığı pul biber Sosu için: *3 yemek kaşığı domates salçası *2 su bardağı su *1 diş sarımsak *2-3 adet tane karabiber *1 defne yaprağı *1 yemek kaşığı zeytin yağı *1 tatlı kaşığı toz şeker *1 çay kaşığı tuz Püre i...

 KURABİYE TARİFLERİ BİSKREM KURABİYE Kurabiye tariflerine devam ediyoruz.Çaylar sizden, kurabiyeler benden😍Bi biskrem versem😍Nefis bir kurabiye, çocuklar; büyük çocuklar çok sevecek.Hazır almaya son, kendi bisküvimizi kendimiz yapıyoruz artık😍kıyır kıyır nefis Biskrem Kurabiye Tarifi Zeyno’nun Mutfağında, buyrun tarife.. Biskrem Kurabiye Tarifi Malzemeler: *100gr tereyağ(oda ısısında) *Yarım çay bardağı sıvı yağ *1 yumurta *1 su bardağından biraz eksik pudra şekeri *paket vanilin *1 çay kaşığı kavartma tozu *1 tatlı kaşığı sirke *Aldığı kadar un *İçine krem çikolata Yapılışı: 🔘kurabiye hamurunu hazırlamadan önce yağlı kağıt üzerine 1 er tatlı kaşığı kadar krem çikolata koyalım.(20 kasik koydum) 🔘Bütün malzemeler karıştırıp, ele yapışmayan bir hamur elde edelim ve buzdolabında dinlendirelim 1 saat kadar. 🔘Hamuru 2 yagli kagit Arasina koyup acalim, cok kalin ya da cok da ince olmasin. 🔘su bardağı ile daire seklinde  keselim hamurumuzu . 🔘Hamurumuzu alip ortasina buzdolab...

  KURABİYE TARİFLERİ SATEN KURABİYE Kurabiye tariflerine devam diyorum bu akşam .Vee viral olan; ortalığı kasıp kavuran bir kurabiye tarifi ile geldim.SATEN KURABİYE💅Enfes bir kurabiye, görüntüsü çok şık oldukça  da havalı bir arkadaş😎Tam kaydetmelik tariflerden benden söylemesi.Buyurun tarife o zaman:) Saten Kurabiye  Tarifi: Malzemeler: *150 gr eritilmiş tereyağ *1 yumurta *1 su bardağı pudra şekeri *1 paket vanilin *1 paket kabartma tozu *3 Yemek kaşığı kakao *2 su bardağı un Üzerine: *100 gram sütlü çikolata( benmari usulü eritilmiş) Yapılışı: 🔘Kuru malzemelerin hepsini karıştıralım.(Un, kabartma tozu, vanilin, kabartma tozu, kakao) 🔘Unlu karışımın üzerine erimiş tereyağı ve yumurtayı da ekleyip yoğuralım. 🔘Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 🔘Daha sonra yuvarladığımız kurabiyeleri benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp çıkaralım. 🔘Daha sonra 165 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika civarı kontrollü pişirelim.Den...

 BEŞAMEL SOSLU FIRIN MAKARNA  Makarna ne enteresan bir yemek. Bazen yemek yanına yancı, bazen ana yemek olarak bazen salata olarak çıkıyor sahneye😍Biz de hep alkışlanıyor bu halleri makarnanın😁Seviyoruz , yapıyoruz, yiyoruz😍Denemek isteyenler için tarifi bırakıyorum.Siz  de destek olmak için beğenip, kaydedip ,paylaşabilirseniz çok mutlu olurum. Sayfamı takip etmeyi unutmayın❤️🌺Sevgiyle ve sağlıkla kalın😘❤️🌺   Beşamel Soslu Fırın Makarna  Tarifi *1 paket fırın makarna *2 yemek kaşığı tere yağ *2 yemek kaşığı sıvı yağ *3 yemek kaşığı un *4 su bardağı süt *Beyaz peynir *1 yumurta *2 yemek kaşığı yoğurt *Tuz *Karabiber Yapılışı: 🔘Öncelikle makarnayı tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlayalım. 🔘Makarna haşlanırken biz beşamel sosumuzu hazırlayalım.Tereyağ ve sıvıyağı tencereye alıp ocağı açalım. Tereyağ erimeye başlayınca unu ekleyelim ve unun kokusu çıkıncaya kadar kavuralım ve sonrasında sütü azar azar ekleylim ve çırpma teliyle karıştıralım bir tara...

KROKAN TARİFİ  SUSAMLI KROKAN NASIL YAPILIR? Selamm.Susam sever misiniz? Ben çok severim, susamı da; susamlı tarifleri de😍Krokan başlı başına ayrı bir hikaye bence;susamlı, cevizli, bademli, fındıklı her şekilde çok güzel bir atıştırmalık😋Bugün de nefis bir krokan tarifim var.Yapın ,yiyin , yedirin; paylaşın.SUSAMLI KROKAN haydi buyurun tarife krokan yapıyoruz😍 SUSAMLI  KROKAN TARİFİ Malzemeler: ❇️1 çay bardağından biraz eksik toz şeker ❇️1 çay bardağından biraz eksik susam ❇️2-3 damla limon suyu ❇️1 yemek kaşığı tere yağı Yapılışı: 🔘Şekeri tavaya alalım, ocağı açalım  ve hiç karıştırmadan şekerin erimesini sağlayalım ara ara tavayı sallayarak.(Şeker yanmasın ama dikkat edelim) 🔘Şeker eridikten  sonra tereyağını ekleyelim ve spatula ile karıştıralım bu aşamada. 🔘Limonsuyu ve susamı da ekleyip karıştıralım. 🔘Biraz daha karıştırdıktan sonra yağlı kağıtın üzerine döküp düzeltelim üzerini. 🔘Bıçakla dilimleyelim ve yağlı kağıtla birlikte buzdolabına kaldıralım, 15...

 TAHİNLİ KURABİYE TARİFİ CEVİZLİ KURABİYE Cevizli Tahinli Kurabiye  Kurabiye severler burada mı? Çayınız demini alana kadar hazır olacak bir kurabiye tarifi ile geldim.Yoğun bir tahin lezzetini alacağınız, tahin helvasına yakın bir lezzete tam kaydetmelik bir tarif.Yapın, yiyin.Beğenip,kaydedip; paylaşıp bana destek olabilirsiniz.  Malzemeler: *1 su bardağı toz şeker *1 su bardağı tahin *125 gram tereyağ *1 çay bardağı sıvı yağ *1 yumurta sarısı(akı üzerine) *1 paket vanilya *Aldığı kadar un (3 -3, 5 su bardağı) Üzerine: * Dövülmüş ceviz *Yumurta akı Yapılışı: 🔘Bütün malzemeleri karıştırıp, unu kontrollü ekleyelim. 🔘Ele yapışmayan bir hamur olacak.zor toparlanıyor gibi gelebilir ama kolay şekil alıyor merak etmeyin. 🔘Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım sonra önce yumurta akına sonra cevize batıralım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 🔘180 dereceye ısıtılmış fırında  altı ve üstü kızarana kadar kontrollü pişirelim.25-30 dakika yaklaşık ol...

 U NSUZ  BROKOLİ RULO TARİFİ BROKOLİ ROLL  Unsuz Brokoli Rulo Nasıl Yapılır? Mutlu haftasonları dilerim İzmir’den.Kasım ayının ilk tarifi ile geldim.Hoşgelmiştir umarım kasım ayı bizlere🌺 Brokoli çok faydalı bir sebze ama sevmeyeni de pek çok ne yazık ki😇Bizim evde de Kocam Bey’in sevmediklerindendi brokoli.Küçük ağaç der hatta brokoliye😁Ben de enteresan tarifleri  severim, tadarım ve denerim.Brokoli Roll ya da Brokoli Rulo her ikisi de aynı tarif😊Nefis, kolay, güzel veee çok da şık duruyor sofrada😉Bizim evde çok sevildi ve sık yapılacak tarifler arasına girdi bu tarif.Denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsin.Haydi bizde tarife geçelim.Buyurun tarife BROKOLİ ROLL Yapıyoruz🥦🥦Brokoli Rulo da diyebilirsiniz.Sevgiyle ve sağlıkla kalınız. Malzemeler: *3 yumurta *2 diş sarmısak * Yarim kg Brokoli *2 patates *Yarım paket kabartma tozu *Tuz *Karabiber *Pul biber  *2 kaşık zeytinyağı Arasına sürmek icin: * labne peyniri 200 gr *Dereotu Yapılışı: *öncelikle  ...

 MİLFÖY PİDE TARİFİ Haftasonu kahvaltılarının da , akşam yemeklerinin de kurtarıcısı olmay aday oldukça  kolay Ve lezzetli bir tarifle geldim bu akşam.Her türlü iç harçla olabilmesi çok güzel.Ben zaten milföy hamurunun bu yönüne bayılıyorum; herşey yapılabiliyor.Tatlı, pasta bile oluyor😍Milföylü tarifler gelsin o zaman yavaş yavaş; değişik değişik😊 Yeni hafta başlıyor yarın; bepimize hayırla bolluk ve berektle gelsin inşallah🙏Lafı daha fazla uzatmadan tarife geçelim buyurun Zeyno’nun Mutfağına Milföy Pide yapıyoruz❣️Sevgiyle ve sağlıkla kalınız. Milföy Pide Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler: *3 adet milföy yaprağı *1 yumurta sarısı Lor peyniri (konya kırığı) *Domates (Dilediğimiz şekilde iç harç olur.Kıymalı, sucuklu ,kaşarlı v.s…) Yapılışı: ❇️Öncelikle milföyleri buzluktan çıkarıp yumuşamalarını sağlayalım, kolayca şekil vermek için gerekli bu aşama. ❇️Yumuşayan milföy yaprağını yağlı kağıt üzerinde merdaneyle dikdörtgen  şekilde açalım. ❇️Açtıktan sonra kenarlarını...

 KOKO KURABİYE TARİFİ HİNDİSTANCEVİZLİ MACARON KOKO KURABİYE  YA DA HİNDİSTANCEVİZLİ MACARON Bu kurabiye tarifini lütfen deneyin!!.Nefis ve kolay bir tarif.Ev halkı,çocuklar ve büyümeyen Çocuklar😁çok sevecek.Benim çok sık yaptığım bu kurabiye tarifimi paylaşmamış olduğuma inanamıyorum ama evet😅paylaşmamışım, neyse artık paylaşıyorum blog sayfamdan şükür🙏Gerekli düzenlemeleri yaptıktan sonra YouTube kanalıma da ekleyeceğim, kanalıma da abone olursanız çok mutlu olurum❤️Neyse ben tarifimi bırakayım ve kaçayım☺️Sevgiyle ve sağlıkla kalın❤️🌺 Malzemeler: 🔘4 yumurta akı 🔘300 gram hindistancevizi 🔘200 gr toz şeker(1,5 su bardağı) 🔘60 gr un(1 çay bardağı) 🔘1 çimdik tuz 🔘1 paket vanilin Yapılışı: 🔘Yumurta akı ,şeker ve tuz iyice çırpılır.Şeker eriyiıp kar gibi olup kıvam alana dek çırpılır çırpıcıyla. 🔘Kıvam alan yumurta akına  unu ve vanilyayı eleyerek ilave edelim ve bundan sonra spatula ile karıştıralım. 🔘Hindistan cevizini de ekleyip spatula ile karıştıralım ve bu...

 SUSAMLI MİLFÖY TARİFİ MİLFÖY GEVREĞİ Nefis bir kahvaltılık önerisi ile geldim bu akşam.Hafta sonu kahvaltılarının kurtarıcısı olacak kolaylıkta bir tarif benden söylemesi🍭Nefis Milföy Gevreği🔥Ama simidi demek de serbest💅Neyse ben tarifimi bırakıp kaçtım, arzu eden gevrek simit kavgasına tutuşabilir😁Susamlı Milföy de anlaşalım ama yine de☺️Sevgiyle ve sağlıkla kalın🌸  Susamlı Milföy 🔥  Malzemeler: ❇️Milföy Hamuru ❇️Yarım çay bardağı pekmez ❇️1 su bardağı su ❇️Üzerine  kavrulmuş susam Yapılışı: 🔘Milföy hamurlarını önceden dondurucudan çıkarıp çözelim ve biraz daha açıp inceltelim.. 🔘Dikdörtgen milföy tabakalarını boylamasına ikiye bölelim ve elimizde biraz daha esnetip burgu yapıp yuvarlayalım ve uçlarını  birleştirelim sonrada. 🔘Su ve pekmezi karıştırıp milföyleri bu suya batırıp çıkardıktan sonra kavrulmuş susama bulayalım güzelce.Sonra da 180 dereceye ısıtılmış fırında üstü kızarana dek kontrollü pişirelim.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 📌📌...

 BEYBİ PATATES TARİFİ BEBEK PATATES Fırında Baby Patates Patates sevmeyen var mıı😁Seveni çoktur patatesin.Türlü türlü hallerde kabul görüyor bizde.Yemek  olarak, kızartma, püre hepsine okeyiz.Yancı hali de çok güzel😎Baby Patatesler de çok güzel bir yancı😍Et ya da tavuk farketmez yanına çok yakışıyor.Haaa kahvaltı da efsoo  der ve susarım.Oldukça kolay ve lezzetli bu tarifi deneyin vazgeçemeyeceksiniz💅. Malzemeler:  ❇️1/2 kg Baby patates(Bebek Patates) ❇️2-3 yemek kaşığı zeytin yağı ❇️Tuz ❇️Karabiber ❇️Kekik ❇️Pulbiber ❇️Toz kırmızı biber ❇️Biberiye Yapılışı: 🔘Bebek patatesleri  güzelce yıkayıp süzelim.Kabuklarıyla haşlayacağımız için iyi temizlenmesi önemli📌 🔘Yıkadığımız patatesleri ortadan ikiye bölelim. 🔘Böldüğümüz   patateslerimizi haşlayalım.Ama çok yumuşayıp dağılmasın.Hafif yumuşasın yeterli çünkü fırında da pişecekler. 🔘Haşlanan patatesleri süzgece alalım. 🔘Biz zeytinyağı ve baharatları karıştıralım güzelce. 🔘Baharatlı karışımı patate...

ZEYTİN YAĞLI İÇ BAKLA SALATASI NASIL YAPILIR? BAKLA SALATASI Mayıs ayını da ortaladık çok şükür☺️İlkbahar mevsiminin meyveleri de sebzeleri de çok güzel oluyor.Meyveler rengarenk, sebzeler çok leziz😍Bakla da onlardan biri bence sevmeyeni çok ama seveni daha fazla.Bizim ev de var yemeğini sevmeyen ama bu salatayı seviyor yemeğini sevmeyen kocam Bey😎Biz de bol bol yapıyoruz haliyle mevsiminde.Denemeyen  kalmasın bu salatayı💃Haydi o zaman tarife buyurun; ZEYTİNYAĞLI İÇ BAKLA SALATASI yapıyoruz Zeyno’nun Mutfağında😎Sevgiyle ve sağlıkla kalınız.  İç Bakla Salatası Malzemeler ✅iç bakla ✅Zeytinyağı ✅1/2 limon suyu ✅Tuz ✅Dereotu  ✅1 lt su(Baklaları haşlamak için) Yapılışı: Tencereye suyu koyup kaynatalım, kaynamaya başlayınca biraz tuz atalım ve yıkadığımız iç baklaları kaynayan suya atıp haşlayalım.Çok eritmemeye dikkat edelim.Haşlanan baklaları soğuk sudan geçirip kabuklarını soyalım.zeytinyağı ve limon suyunu ekledikten sonra dereotunu da ince ince kıyıp ekleyelim tuzunu d...

PASTA TARİFLERİ KARAORMAN MEYVELİ PASTA TARİFİ MEYVELİ PASTA KARA ORMAN MEYVELİ PASTA Hayırlı mutlu ve sendromsuz bir pazartesi dilerim İzmir’den.Havalar iyice ısındı burada.Mevsimler de artık iyice  karıştı .Yaz ve kış mevsimi var sanki sadece, bahar mevsimini kısacık ya yaşıyoruz ya da hiç yaşayamadan bakıyoruz gelmiş yaz mevsimi ya da kış. Çilek çocukluğumda yaz meyvesiydi, şimdilerde her mevsim var.Ama şimdi epeyce bollaştı, her yer çilek🍓Nefis bir pasta tarifi ile geldim bugün.Hazır pasta altı ile de kendi yaptığınız pandispanya ile de yapabilirsiniz. Pastamız biraz detaylı gibi görünse de zor değil.Pandispanyayı bir gün önceden yaparsanız işiniz daha kolaylaşır. Pastamız için  1-Pandispanya 2-Pastacı kreması 3-Arasına koyacağımız kara orman meyveli katman  4-Üzerine çikolata kaplamalı çilek Daha önceki postlarımda pandispanya tarifimi ve Çikolata Kaplamalı Çilek tarifimi paylaşmıştım.pandispanya tarifine  Buradan .Çikolata kaplamalı Çilek tarifinede  Bura...

 ÇİKOLATA KAPLAMALI ÇİLEK TARİFİ Çilek sever siniz? Bayılırım ben😍Reçel olarak, meyve olarak ya da  kremşanti ile çok güzel olur.Ama bitter çikolatalı hali efsoo😍Sadece bu haliyle de çok güzel, dilerseniz pastalarınızı da süsleyebilirsiniz , çok yakışıyor.Bir sonraki post bu şekilde yapılan Pasta tarifim olacak benden söylemesi💅💃ÇİLEK VE BİTTER ÇİKOLATAya ihtiyacımız var sadece.Tarif çok basit.Çilekleri saplarını koparmadan iyice yıkayalım, süzdürüp kağıt havlu  ile kurulayalım.Çikolatayı Ben-Mari usulü eritelim.Çileklerimizi erittiğimiz çikolataya batırıp çıkaralım.Çikolata ile kapladığımız çileklerimizi yağlı kağıt serili tepsiye alalım, çikolata kaplalaması donunca buzdolabına alalım .4-5 saat buzdolabında beklettikten sonra  afiyetle  yiyebilirsiniz🍓🍓Tatlı krizleri için mümemmel çözüm🍓💃 sevgiyle ve sağlıkla kalınız.

 PANDİSPANYA TARİF KAKAOLU PANDİSPANYA Mutlu haftasonları dilerim İzmir’den.pasta tarifleri için olmazsa olmazdır pandispanya.Herkesin kensi tarifi vardır bu da benim pandispanya tarifim.Baydi buyurun tarife, Kakolu pandispanya yapıyoruz Zeyno’nun Mutfağında🎂🍓 Kakaolu Pandispanya Tarifi MALZEMELER: ❇️5 yumurta(akı ve sarısı ayrılmış) ❇️4 fincan tozşeker ❇️4 kahve fincanı un ❇️1 kahve fincanı kakao ❇️1 paket vanilin ❇️1 paket kabartma tozu ❇️2 yemek kaşığı nişasta ❇️Yarım çay bardağı sıcak su YAPILIŞI: 🔘Yumurtaların oda sıcaklığında olması çok önemli‼️ 🔘yumurta sarılarını ve toz şekerin yarısını kıvamlanana kadar iyice çırpalım. 🔘Koyulasan yumurta sarılarına sıcak Suyu  ekleyip çırpmaya devam edelim. 🔘Daha sonra nişastayı da ekleyelim ve çırpalım. 🔘Kakaoyu da ekleyip devam edelim çırpmaya. 🔘un, kabartma tozu ve varilini ayrı bir yerde  Karıştırıp yumurtalı karışıma ekleyelim. 🔘yumurta akını tozşekerin diğer yarısı ve bir çimdik tuz ile kar gibi olup koyulaşana kad...

  SEBZELİ PATATES SALATASI SALATA TARİFLERİ Mutlu akşamlar dilerim.Nefis bir salata tarifiyle geldim bu akşam.Çok şık ve çok lezzetli, mutlaka denemenizi öneririm.Sevgiyle , sağlıkla ve mutlu kalın diyor ve tarifi bırakıp kaçıyorum.Detaylı tarif için YouTube kanalıma bakmayı unutmayın:) SEBZELİ PATATES SALATASI MALZEMELER ❇️6 orta boy patates ❇️3 Kapya biber ❇️3 havuç ❇️1 orta boy kuru soğan ❇️3yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için: ❇️3 yemek kaşığı yoğurt ❇️3 yemek kaşığı mayonez ❇️2 tatlı kaşığı hardal ❇️2 diş sarımsak ❇️karabiber ❇️Yarım limon suyu ❇️Tuz ❇️Dereotu Üzerine ❇️ Kıyılmış maydanoz ❇️kıyılmış dereotu ❇️Nar taneleri Yapılışı: 🔘Patatesleri haşlayıp, küp küp doğrayalım ve kenara alalım. 🔘Soğanı soyup ince ince yarım ay şeklinde doğrayıp soteleyelim. 🔘Biberleri yıkayıp , tohumlarını çıkardıktan sonra jülyen doğrayalım ve soğanların üzerine ekleyip  soteleyelim. 🔘Havuçları yıkayıp kabuklarını sıyırdıktan sonra rendeleyip diğer sebzelerin üzerine ekleyelim, biraz da tu...

 Kaymak Şekerli Kurabiye Tarifi Kaymaklı Kurabiye Hayırlı ramazanlarr🌸mutlu haftasonları dilerim İzmir’den❤️Bollukla bereketle gelsin evlerimize inşallah. Çay saatlerini de gün sofralarını da şenlendirecek güzellikte bir tarifle geldim.  Tam kaydetmelik bir tarif .KAYMAK ŞEKERLİ KURABİYE❤️Kaymak şekerinden gelen şeker fazlasıyla yeterli oluyor, ilave şeker yok o nedenle.oldukça kolay  bir tarif.çay demini alana kadar kurabiyeniz hazır. Kaymak Şekerli Kurabiye Malzemeler: ❇️150 gram kaymak şekeri ❇️1 Yumurta ❇️1 Çay bardağı sıvıyağ ❇️50 gram hindistan cevizi ❇️3 su bardağı un ❇️1 paket vanilin ❇️Yarım paket kabartma tozu Yapılışı: 🔘Yumurta , kaymak ve sıvı yağı  karıştırma  kabına alıp çırpıcıyla karıştıralım ve hindistan cevizini ekleyelim. 🔘Ayrı bir yerde un, vanilin ve kabartma tozunu karıştırıp, yumurtalı karışıma ekleyip karıştıralım ve yoğuralım. 🔘Ele yapışmayan bir kıvama gelince ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.160 dereceye ısıtılmış f...

VİŞNE SOSLU TART KEK TARİFİ TART KEK Selammm🩵Evde meyve yokken meyve soslu kek yapmak isteyenler burada mı💃Bizim Vişne Soslu Tart Kekimizin hikayesi tam olarak böyle.Taze vişnemiz yok malum yaz meyvesi.Eee dondurucu da da yok , bitirdik onu da😇Tek çözüm kendi yaptığım vişne reçelim💃Evet evet reçelden yaptım.Şeker eklemedim bu nedenle de sosa.Neredeyse tarife başlayacağım😊Haydi buyurun Zeyno’nun Mutfağına Vişne Soslu Tart kek yapıyoruz🔥Sevgiyle ve sağlıkla kalın🩵 Visne Soslu Tart Kek Malzemeler: Keki İçin: 🔘3 yumurta 🔘9  yemek kaşığı tozşeker 🔘9 yemek kaşığı un 🔘9 yemek kaşığı sıvı yağ 🔘4 yemek kaşığı süt 🔘1 paket vanilya 🔘1/2 paket kabartma tozu Vişne Sosu İçin:(Vişne reçeli ile yaptığım için şeker yok, meyve ile yapacak olursanız biraz şeker eklemelisiniz!.) 🔘1/2 su bardağı vişne  reçeli 🔘2 su bardağı su 🔘2 yemek kaşığı nişasta 🔘1 paket vanilin Yapılışı: ❇️Yumurta ile şekeri çırptıktan sonra süt ve sıvı yağı da ekleyip çırpalım. ❇️Kuru malzemeleri karıştıral...

  TAHİN HELVASI TARİFİ EVDE TAHİN  HELVASI NASIL YAPILIR? Merhabalar sevgili dostlar☺️Tahin Helvası sever misiniz?Ben çok severim, özellikle balık yediğim zaman  ardından mutlaka yemek isterim😍Benim bu helva aşkım bana evde bunu yaptırdı💃Siz de yapın yapın yiyin nefis oluyor benden söylemesi😉Haydi tarife o zaman TAHİN HELVASI yapıyoruz hem de 3 malzeme ile💃   T ahin Helvası Tarifi Malzemeler: *1 su bardağı tahin *1 su bardağı un *1 su bardağı pudra şekeri *yarım paket vanilin Nasıl  Yapılır? 🔘Unu teflon yada granit tavaya alıp kokusu çıkıp rengi hafif dönene kadar kavuralım ve sonra bir kenara alıp soğumaya bırakalım. 🔘Tahini tavaya  alalım daha sonra ve karıştıra karıştıra kaynatalım ve pudra şekerini ekleyip karıştırmaya devam edelim.Vanilini de ekleyelim sonra. 🔘Son olarak da unu ağır ağır ekleyelim.Unun tamamını ekleyip iyice yedirelim ve ocağı kapatalım. 🔘Streç filmle kapladığımız kalıba alalım ve  soğuyana  dek bekleyip sonra bu...

 Enginar Crostini Tarifi Enginar Ezmesi Enginar Püresi Yeniyıl geldi umarım ve dilerim hoş gelmiştir 2024 bizlere🌸Huzurla ve sağlıkla gelsin hepimize inşalah. Yılın ilk tarifi ile geldim bugün.Enginar sevdamı bilen bilir benim😉Farklı formlarda yemeyi de çok sevdiğim doğrudur.Bu tarif de o nedenle beni fazlasıyla memnun eden bir tarif.ENGİNAR CROSTİNİ(Ezme)Denemelisiniz bu tarifi diyor ve tarifi buraya bırakıyorum❤️Zeyno’nun Mutfağına buyurun, Enginar Crostini yapıyoruz😍 Enginar  CROSTİNİ Malzemeler: *6 adet enginar çanağı *1 yemek  kaşığı limon suyu( enginarları haşlarken) *Tuz *küçük bir kase ceviz *1 çay bardağı zeytinyağı *2 diş sarmısak *1 kahve fincanı galeta unu *5-6 dal dereotu *Yarım limon suyu *Karabiber Nasıl Yapılır? *Temizlenmiş enginar çanaklarının üzerini biraz geçecek kadar su ekleyip ocağa alalım. *Üzerine limon suyu ve tuzunu da ekledikten sonra enginarlar yumuşayana kadar haşlayalım.Yaklaşık 50 dakikada haşlandı benim enginarlarım. *Haşladığımız engin...