SEBZELİ PATATES SALATASI
SALATA TARİFLERİ
Mutlu akşamlar dilerim.Nefis bir salata tarifiyle geldim bu akşam.Çok şık ve çok lezzetli, mutlaka denemenizi öneririm.Sevgiyle , sağlıkla ve mutlu kalın diyor ve tarifi bırakıp kaçıyorum.Detaylı tarif için YouTube kanalıma bakmayı unutmayın:)
SEBZELİ PATATES SALATASI
MALZEMELER
❇️6 orta boy patates
❇️3 Kapya biber
❇️3 havuç
❇️1 orta boy kuru soğan
❇️3yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu için:
❇️3 yemek kaşığı yoğurt
❇️3 yemek kaşığı mayonez
❇️2 tatlı kaşığı hardal
❇️2 diş sarımsak
❇️karabiber
❇️Yarım limon suyu
❇️Tuz
❇️Dereotu
Üzerine
❇️ Kıyılmış maydanoz
❇️kıyılmış dereotu
❇️Nar taneleri
Yapılışı:
🔘Patatesleri haşlayıp, küp küp doğrayalım ve kenara alalım.
🔘Soğanı soyup ince ince yarım ay şeklinde doğrayıp soteleyelim.
🔘Biberleri yıkayıp , tohumlarını çıkardıktan sonra jülyen doğrayalım ve soğanların üzerine ekleyip soteleyelim.
🔘Havuçları yıkayıp kabuklarını sıyırdıktan sonra rendeleyip diğer sebzelerin üzerine ekleyelim, biraz da tuz ilave edip sebzeler yumuşayana kadar soteleyip , ocağı kapatalım.
🔘Sotelenmiş sebzeleri patateslerin üzerine ekleyip sosu hazırlayalım.
🔘Sosu için;yoğurt, mayonez, hardal, limon suyu, tuz, karabiber ve dereotu karıştırıp çırpalım ve patateslerin üzerine ekleyip karıştıralım.Patates salatamız hazır.
Şimdi süslemeye geçelim🌈
❇️Yuvarlak borcamın tam ortasına çorba kasesini ters ç evirip kapatalım.
❇️Borcamda kalan boşlukların tümünü patates salatasıyla doldurup üstünü düzleyelim.
❇️Doğranmış maydanoz ve dereotunu bolca serpelim.üzerine nar tanelerini de serpirelim bolca.
❇️Son olarak tepsinini ortasındaki kaseyi çıkartalım🔥Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.Sevgiyle ve sağlıkla kalın🩵🌸
Yorumlar
Yorum Gönder
Gmail hesabı olmayan arkadaşlar yorum yazmak için yorumlama biçiminden anonimi seçerek yorum yazabilirsiniz..Yorumunuza adınızı da eklerseniz sizi tanıma şansım olabilir..Bekliyorum değerli yorumlarınızı..