Ana içeriğe atla

MİLFÖY PİDE

 MİLFÖY PİDE TARİFİ

MİLFÖY PİDE

Haftasonu kahvaltılarının da , akşam yemeklerinin de kurtarıcısı olmay aday oldukça  kolay

Ve lezzetli bir tarifle geldim bu akşam.Her türlü iç harçla olabilmesi çok güzel.Ben zaten milföy hamurunun bu yönüne bayılıyorum; herşey yapılabiliyor.Tatlı, pasta bile oluyor😍Milföylü tarifler gelsin o zaman yavaş yavaş; değişik değişik😊

Yeni hafta başlıyor yarın; bepimize hayırla bolluk ve berektle gelsin inşallah🙏Lafı daha fazla uzatmadan tarife geçelim buyurun Zeyno’nun Mutfağına Milföy Pide yapıyoruz❣️Sevgiyle ve sağlıkla kalınız.


Milföy Pide Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler:


*3 adet milföy yaprağı


*1 yumurta sarısı


Lor peyniri (konya kırığı)


*Domates


(Dilediğimiz şekilde iç harç olur.Kıymalı, sucuklu ,kaşarlı v.s…)



Yapılışı:


❇️Öncelikle milföyleri buzluktan çıkarıp yumuşamalarını sağlayalım, kolayca şekil vermek için gerekli bu aşama.


❇️Yumuşayan milföy yaprağını yağlı kağıt üzerinde merdaneyle dikdörtgen  şekilde açalım.


❇️Açtıktan sonra kenarlarını kıvırıp pide şekli verelim ve çatalla gelişi güzel delikler açalım.(kabarmasını önlemek için gerekli bu)


❇️İç harcımızı paylaştıralım pidelerimizin içine.


❇️Son olarak ta çırptığımız yumurta sarisini pidenin kenarlarına sürelim ve pidelerin üstüne de ekleyelim.200 Derecede altı üstü kızarana dek pişrelim.Afiyet olsun.


Etiketler:

Yorumlar

Yorum Gönder

Gmail hesabı olmayan arkadaşlar yorum yazmak için yorumlama biçiminden anonimi seçerek yorum yazabilirsiniz..Yorumunuza adınızı da eklerseniz sizi tanıma şansım olabilir..Bekliyorum değerli yorumlarınızı..

Bu blogdaki popüler yayınlar

Zeytinyağlı Enginar

Sebze Yemekleri Enginar Yemekleri Zeytinyağlı Enginar Zeytinyağlı Enginar      Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir hafta hepimizin olsun diyorum pazar gününün son saatlerinde:)Huzur ve sağlık dolu günler diliyorum hepimize çünkü zor bir dönemden geçiyoruz..Herkes adeta barut fıçısı gibi..Git gide kutuplaşıyoruz..Bu bir sınav..Sonucunda kazananın  yada kaybedeninin hepimizin  olduğu bir sınav..Aynı geminin yolcusuyuz hepimiz ve hatırlatmak isterim bu gemi batarsa hepimiz batarız:(O nedenle de sukunetle ve sabırla , kazasız belasız atlatalım şu seçim sürecini..Olur mu:)        Eveet  huzurunuza her daim bayılarak yediğim zeytinyağlı enginar tarifimle geldim:)Benim enginarlarım geçen sene dondurucuya attığım enginarlar..Ama tazeleri çıktı ben stoklarımı eritmek için elimdekileri kullandım..Siz tazeleriyle yapın derim:)Hadi o zaman tarifimize geçelim biz..            Malzemeler: 8 tane enginar ç...
22 yorum
Devamı

Maş Fasülyesi Salatası

Maş Fasülyesi Salatası Nasıl Yapılır? Maş Fasülyesi Salatası  2017' nin son ayının ilk tarifini yazmanın heyecanı içindeyim😊😊Aralık ayının ilk tarifi yani😊Mutlu hafta sonları dilerim güzel ve yağmurlu bir İzmir akşamından sevgili dostlarım.Havalar pek bir enteresan bu aralar.Yaz değil elbette ama hani kış gibi de değil.Ara da bir soğuyor kışın varlığını hissettiriyor sonra hoooppp gene yükselişte hava sıcaklıkları!!Bi stabil ol kıpraşma demi 😉yok olmaz :)Çok bi beklentim de yok yani; yaz yazlığını ,kış da kışlığını yapsın diyorum.Baharlar da kafasına göre takılsın onların doğasında bu var çünkü!!     Ben burada  yeni yazımı hazırlarken  eşim de  Galatasaray-Akhisarspor maçını izliyor diğer tarafta. Fenerbahçe taraftarı olduğunu da belirteyim bu arada😊Yan gözle baktım An itibariyle 1-0 yeniliyor Galatasaray 😊Yazımı tamamladığımda maç sonucunu iletirim merak etmeyin😉😉Milli maçlar dışında ki maçlar çok ilgimi çekmiyor anladığınız üzere..  ...
3 yorum
Devamı

TAHİNLİ KURU BAKLAVA

 KURU BAKLAVA TARİFİ TAHİNLİ ÇITIR Yeni yılın 2025 in ilk tarifi ile selamlıyorum hepinizi❤️Güzel bir yıl bizlerle olsun, iyi gelsin hepimize diyorum ve nefis  Tahinli Kuru Baklava tarifini bırakıp kaçıyorum.Muhteşem bir tat , mutlaka deneyin derim😘❤️Sevgiyle ve sağlıkla kalın❤️🌺 Malzemeler: *12 adet hazır  baklavalık yufka *1 su bardağı tahin *1 su bardağı toz şeker *1 su bardağı dövüş ceviz içi *50 gram eritilmiş  tereyağ *üzerine serpmek için pudra şekeri Yapılışı: 3 kat yufkadan yapıyoruz kuru baklavamızı.İlk olarak  birinci Yufkayı serip üzerine erimiş tereyağını sürelim fırça yardımı ile.İkinci yufkayı da aynı şekilde yağlayalım.Üçüncü yufkaya yağ sürmüyoruz!!.Üçüncü yufkayı serip tahin sürelim, üzerine toz şeker ve ceviz serpiştirelim ve rulo şekinde saralım.Çok büyük olmayacak şekilde dilimleyelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine alalım.180 dereceye ısıtılmış fırında hafif kızarana dek pişirelim.pişirme süresi fırına göre değişebilir, kontrolü piş...
1 yorum
Devamı