Pancarlı Patates Mezesi Eveettt doğum günü menümüzden çıkan tariflerimizi yavaş yavaş paylaşmaya başlayalım artık değilmi:))Biz hanımlar elimizin altında kolay bulunabilen, yapımı kolay ve zaman almayan , tadı da görüntüsü de güzel olan pratik tarifleri çok severiz.Görsellik önemlidir bizler için:))İşte bu tarifte tam bu kriterlere uygun bir tarif sevgili dostlar.. Malzeme: 10 dilim pancar turşusu 3 adet orta boy patates 3yemek kaşığı mayonez 9 adet salatalık turşusu (acı olmayacak) 2 adet havuç Yarım limonun suyu 1 tatlı kaşığı Yonca sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz Hazirlanisi Bir kabın içine pancar turşularını rendeleyin.Sonrada redelediğiniz pancarları süzgünün içine alın fazla suyu süzülsün.Kullanmadan öncede elinizle suyunu sıktırın. Şeklini almasını istediğiniz kabın içini sıvı yağla yağlayıp streç film serin.İçine rendelenmiş pancar turşusunu pay edin. Patatesleri soyup haşlayın ve haşlandıktan sonra patates ezici ile ezin. Patatesin içine mayonezi ilave edip kar
Yemek yemek de yapmak da ayrı bir zevk benim için..