HİRA TATLISI

HİRA TATLISI

Hira Tatlısı Nasıl Yapılır?

      Mutlu haftasonları dilerim  Izmir’den sevgili dostlar. 

  Haftasonları kimisi için tembellik yapma zamanı, kimisi için de günü öldürmeme prensibine  dayalı  keşif zamanıdır.Yeni yerler, yeni tatlar, ya da açık havada  yürüyüş hava şartlarina göre😉Ama evden çıkana kadar sıklıkla günü öldürmeyelim diyip alelacele evden çıkmak  adettendir bu grupta😂Biz günü öldürmeyi hiiiççç sevmeeyen gruptayız canım okuyucum; ya siz hangi gruptasınız sahi? Tembelllik yapmayın ama, en azından çıkın beşbin onbin adım atın, atın ki yedikleriniz yol, su elektirik olarak dönmesin size.Sonra yaz geliyor efendim ne olacak bu göbüşün  , bu basenin hali, yan hava yastıklarının gidişatı demeyiniz, benden söylemesi😂

    Böyle bir girişten sonra light bir tarif beklentiniz varsa fena halde yanıldınız, yuruyusu bosuna önermedim elbette😁Böyle güzel tarifleri deneyelim ve sonra bolca yürüyelim, anlaştık mı? Tembellik yapmıyoruz😉 

  Nefis bir tarifle geldim huzurunuza. HİRA TATLISI. Tatlının hamurunda şeker yok, şerbeti de kaynatmıyoruz, anlaştık mı? Haydi o zaman buyurun Zeyno’ un Mutfağına Hira tatlısı yapıyoruz🌺

HİRA TATLISI

Hira Tatlısı İçin Gerekli Olan Malzemeler:

*1 yumurta
*Yarım su bardağı sovı yağ
*Yarım su bardağı yoğurt
*1 ,5 subardağı un
*1 su bardagi irmik
*1 paket vanilin
*1 paket kabartma tozu
*1 kase irmik( bulamak icin)

Serbeti Icin:

*2 su bardagi toz seker
*2 su bardagi su 


Yapilisi:

🔘Tatlimizin serbetini kaynatmadigimizi belirtmek istiyorum oncelikle.Suyu ve sekeri karistirip ocaga alalim.Sekeri eriyince ocagi kapatalim ve sogumaya birakalim.
🔘Hamur malzemelerini karistiirip yoguralim, ele yapismayan yumusak bir  hamur olmali. 
🔘Hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar koparip,yuvarlayalim ve  irmige bulayalim.
🔘Yagli kavit serilmis tepsiye dizelim, 180 dereceye isitilmis firinda ustu kizarana
Kadar pisirelim.
🔘Tatli firindan cikinca hemen serbetini dokelim. Serbetini cekip, soguduktan sonra servise hazirdir tatlimiz. Bir gece onceden yapmanizi oneririm.Deneyecek olanlara simdiden kolay gelsin.