ERİKLİ KEK

 Erikli Kek Tarifi

Mutlu haftasonları dilerim İzmir’den, güzel geçsin her anınız!!.Mutluluk nedir?Nasıl mutlu olunur?Yolu yöntemi nedir,herkes mutlu olabilir mi?Kafamda deli sorular var yani😁Çıkarın kağıt kalemi sınav yapıcam demek isterim de öğretmen değilim ne yazık ki 😇Ama mutlulukla ilgili sorulara elbet var nacizane cevaplarım😊

Herkes mutlu olmaz bu konuda bi anlaşalım önce!.Bi kere önce insanın bunu istemesi gerek.Sahip olduklarınızın kıymetini bilmekle başlıyor herşey. Hayatı güzel kılan insanlardır, eşyalar değil!!.O nedenle güzel insanlar biriktirin hayatınızda.Beraber ağlayıp , beraber güldüğünüz ; ağız tadıyla saçmalayabildiğiniz, sonra bu hallerinize birlikte güldüğünüz insanlanlardan bahsediyorum.Araya egoların girmediği insanlar.Dost diyoruz biz onlara, can dost!☺️Çok az olduğu için çok kıymetli onlar, sıkı sarılın onlara, hayat sevdiklerimizle güzel diyorum vee tarifime geçiyorum hemen,ERİKLİ KEK enfes tarif , deneyin derim. Görsel olarak da lezzet olarak da muhteşem, eriğin mayhoş tadı ile kek birleşince lezzet bombası oluyor dedim ve sustum☺️Tarifimi bırakıp kaçmadan önce mutlu haftasonları dilerim.Sevgiyle ve sağlıkla kalın🌺

Erikli kek İçin Gerekli Olan Malzemeler🍅

🔆3 yumurta

🔆1 su bardagi toz seker

 🔆1 vanilin

🔆1 kabartmatozu

🔆1,5 su bardağı un

🔆6 kasik(1,5 su bardagi) yogurt

🔆Yarim su bardagi sivi yag

🔆Bir cimdik tuz

Üzerine:

❇️7-8 tane kırmızı erik

❇️3 yemek kaşığı toz şeker

Servis yaparken;

❇️Pudra sekeri

📝Yapilisi:

🔘Erikleri yikayip kurulayip, ince elma dilimi seklinde keselim ve uzerine toz seker serpip karistiralim be bir kenera alalim.

🔘Yumurta ve sekeri iyice cirpalim.

🔘Sirasiyla yogurt ve siviyagi ekleyeleim.

🔘Un, vanilin , kabartma tozu ve tuzu karistirip , kek harcona ekleyelim ve iyice karistiralim.

🔘Yaglanmis borcam tepsiye karisimi dokelim.

🔘Eriklerimizi Kek hamurunun uzerine balik sirti seklinde dizelim ve 180 dereceye isitilmis firinda pisirelim,Soguyunca uzerine pudra sekeri serperek servis yapalim💫