Zeyno'nun Mutfağı

Nişastalı Kek Tarifi: Unsuz Kek Tarifi: Nişastalı Kek Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir kek tarifiyle geldim bugün huzurlarınıza..Bu kek biraz enteresan..Kimyasıyla oynanmış gibi :-)Nasıl mı?Bu kekte un yok..Süt yok..Evet bu en önemli iki malzeme yok ve biz  çok nefis bir kek yapıyoruz..Arşimet gibi ''buldum buldum'' diye bağırmayacağım şimdi çünkü benim icadım değil bu tarif..Aslında yıllardır var olan bir tarif ama son zamanlarda popularitesini yitirmiş sanırım..Tatlı krizimin  tutuğu bir an da kek  yemek istedi canım ..Buz dolabına baktım ne yoğurt kalmış ne de süt..zaten biz de bu ikisi hiç dayanmaz..Süt ve yoğurt canavarıyız ailecek..(Ben sonradan böyle oldum ama :-))Hayal kırıklığına uğradım ama canım da hiç alışverişe gitmeyi istemiyor..Kurabiye mi yapsam derken çaktı şimşekler..Bu nefis kek geldi aklıma..Tekrar dolabıma  malzemeler yeterli mi diye baktım..Tamam..Pudra şekerime baktım, hah o da tamam..(Pudra şekeri kekin içine lazım değil ama ser

Hamur İşleri Poğaçalar Anneanne Poğaçası Eveettt nerede kalmıştık:)Uzun bir sessizlik döneminden sonra hepinize en kocamanından merhabalar canlar..Sessizlik dönemi dediysem de aslında geride kalan seçim döneminde ortalık hiç de sessiz değildi elbette!!Hatta fazlasıyla gürültülüydü de ben sessiz kalmayı tercih ettim:)Neysee geçti gitti ..Vatana millete hayırlı olsun:)   Ben de bu dönem de gözüm kulağım haberlerde olduğundan ne bloğumla ne de blogger arkadaşlarımla ilgilenemedim..Mutfağımdan çıkan yemeklerin resimlerini ve tariflerini de eklemeyemedim..Hiç içimden gelmedi..Ülkede işler karışınca hiç içimden gelmiyor paylaşımda bulunmak..Genellikle neşeli yazılar yazmayı sevdiğimden sanırım böyle oluyorum..  Amaaa artık efsane geri döndü şekerler..O yüzden yazımın başlangıcında ''Eveeett nerede kalmıştık''dedim.Şimdi size çok sık yaptığım fakat her nedense hiç paylaşmadığım pufidik  poğaça tarifimi vereceğim..Aslında klasik poğaça tarifi bu..Bizim evde annea