Ana içeriğe atla

Merhaba




İki aylık uzun bir aradan sonra yine yeniden merhabalar canlar :)
Merak etmeyin yaşıyorum, hayattayım :-)İki ayda neler olmadı ki.Neler neleer..

Önce bir seçim atlattık milletce..Ardından ailecek kaçtık gittik buralardan..Tatilden sonra biraz daha tembellik yaptım..Sonrası bayram.Bayramdan sonra olanlar oldu..Kara kapkara bir bulut çöktü memleketimizin üzerine..Patlayan bombalar..Mayınlar..Yüreklerimizi dağlayan şehit haberleri..Terör örgütleri sarmış dört bir yanımızı..Böyle bir süreçte de kurulamayan bir hükümet:(
 Çok sıkıntılı bir dönem yaşıyoruz çookk..Allah yardımcımız olsun..Rabbim askerlerimizi ,polislerimizi korusun , kollasın..Allah'a emanet olsunlar..

Bir de Suriyeliler sorunumuz var..Bugün Basmane tarafında işlerim vardı, gittim..Garın çevresi, kaldırımlar..Her yer insan dolu..Yorgun ve bitkin görünüyorlar..Kucağında el kadar bebeği olan kadınlar, boy boy çocuğu olanlar..Çoluk çocuk kaçıp gelmişler savaştan..Sonu belli olmayan karanlık bir yolculuğa çıkmışlar adeta..Politikacıların beceriksizliğinin bedelini her zaman ki gibi gene halk ödüyor işte !!.Öğlen sıcağında yerlerde oturuyordu çoluk çocuk.İçim acıdı :(Allah yardımcıları olsun..
Dilerim çektğimiz acılar son bulur tez zamanda..Huzur ve barış hakim olur güzel ülkemde..Sağlıkla ve sevgiyle kalın..

Yorumlar

  1. Yaz aylarında bütün bloglarda bir rehavet var, aslında çok da sıcak bu havalarda insanın yazası gelmiyor. Ülke olarak çok zor günlerden geçiyoruz, hergün gencecik insanlar ölüyor işin kötü yanı kanırsıyoruz artık olayları. Suriye olayı ülkemiz için de bir yara.Ama o nların yaşam tarzı ne yazık ki böyle. Yoksa çok da kötü durumda değiller Türkiye'de. Yaşayacakları bir yer verildi h epsine, maaş bağlandı, ulaşım her yere ücretsiz. Bu kadar aç insanımız varken doğrusu bunlara çok acıyamıyorum. Size huzurlu, sağlıklı günler diliyorum.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Ülke sorunları sıcak havanın ağırlığıyla birleşince ne yazık ki yazmak istemiyor insan :(Bütün enerjiyi götürüyor.Suriyeliler konusunda ben de sizinle hemfikirim..Beni rahatsız eden o görüntüydü.Yoksa yanlış dış politikalar yüzünden bir kıyamet sığınmacı geldi ülkemize..Kabul edilebilir tarafı yok bunun.Allah sonumuzu hayır etsin.Size de sağlıklı ve huzurlu günler dilerim İlhan Bey..

      Sil
  2. Özlettin kendini..:) Hoş geldin..:)
    Ama gel gör ki, durum gerçekten çok acı... Kaos ortamındayız sanki...Ülkemiz adına, tüm masum insanlar adına sürekli duacıyım.. Allah yardımcımız olsun...

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Ben de bütün arkadaşlarımı çok özledim :)Hoş buldum canım.Hoşbuldum dedim de lafın geliş öyle..İnşallah ülkemiz üzerindeki bu karabulutlar dağılsın bir an evvel..Sevgiler...

      Sil
  3. Evet Zeynepcim üzücü bir durum ,ama emeklilerimizin ve asgari ücretlilerin durumunun onlardan ne farkı var. sadece barınacak bir yerleri var.Sevgiyle kal.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Feraycım ben de senden farklı düşünmüyorum arkadaşım..Beni o görüntü rahatsız etti sadece..Kötü dış politikalar yüzünden bu noktaya gelindiğini gayet iyi biliyorum.Sevgiler..

      Sil
  4. Hoş geldiniz,
    Vatan kaybetmek çok kötü bir olay, kırsalda yaşasanız da orası sizin eviniz yurdunuz en rahat ettiğiniz yer. Bilmedikleri topraklarda rahat olmaları sağlanmaya çalışılsa da haliyle her şey zor olacak. Sırf 'Aslında istenmiyoruz' düşüncesini içlerinde taşımaları bile bir sorun onlar için.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Hoş buldum Zülalcim.)Gerçekten de öyle..Çok zor bir durum..Türkiye'ye gelip buradan da adalara ya da Yunanistan'a gitme çabasındalar çoğu..Doğru düzgün bir dış politikamızın olmamasının payı büyük bu durumda..Sevgiyle ve sağlıkla kal canım..

      Sil
  5. blogunuzun şahane bir web sayfasına donusmesını ıstersenız lutfen bıze yazın gultasarım.blogspot.com

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

Gmail hesabı olmayan arkadaşlar yorum yazmak için yorumlama biçiminden anonimi seçerek yorum yazabilirsiniz..Yorumunuza adınızı da eklerseniz sizi tanıma şansım olabilir..Bekliyorum değerli yorumlarınızı..

Bu blogdaki popüler yayınlar

Zeytinyağlı Enginar

Sebze YemekleriEnginar YemekleriZeytinyağlı Enginar



     Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir hafta hepimizin olsun diyorum pazar gününün son saatlerinde:)Huzur ve sağlık dolu günler diliyorum hepimize çünkü zor bir dönemden geçiyoruz..Herkes adeta barut fıçısı gibi..Git gide kutuplaşıyoruz..Bu bir sınav..Sonucunda kazananın  yada kaybedeninin hepimizin  olduğu bir sınav..Aynı geminin yolcusuyuz hepimiz ve hatırlatmak isterim bu gemi batarsa hepimiz batarız:(O nedenle de sukunetle ve sabırla , kazasız belasız atlatalım şu seçim sürecini..Olur mu:)
       Eveet  huzurunuza her daim bayılarak yediğim zeytinyağlı enginar tarifimle geldim:)Benim enginarlarım geçen sene dondurucuya attığım enginarlar..Ama tazeleri çıktı ben stoklarımı eritmek için elimdekileri kullandım..Siz tazeleriyle yapın derim:)Hadi o zaman tarifimize geçelim biz..
           Malzemeler:
8 tane enginar çanağı
1 Adet kuru soğan
1-2 Dal taze soğan
Dereotu
Yarım limon suyu
1 Çay bardağı zeytinyağı
2 Tane kesme şeker
1…

Nişastalı Kek (Unsuz ve Sütsüz)

Nişastalı Kek Tarifi:Unsuz Kek Tarifi:

Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir kek tarifiyle geldim bugün huzurlarınıza..Bu kek biraz enteresan..Kimyasıyla oynanmış gibi :-)Nasıl mı?Bu kekte un yok..Süt yok..Evet bu en önemli iki malzeme yok ve biz  çok nefis bir kek yapıyoruz..Arşimet gibi ''buldum buldum'' diye bağırmayacağım şimdi çünkü benim icadım değil bu tarif..Aslında yıllardır var olan bir tarif ama son zamanlarda popularitesini yitirmiş sanırım..Tatlı krizimin  tutuğu bir an da kek  yemek istedi canım ..Buz dolabına baktım ne yoğurt kalmış ne de süt..zaten biz de bu ikisi hiç dayanmaz..Süt ve yoğurt canavarıyız ailecek..(Ben sonradan böyle oldum ama :-))Hayal kırıklığına uğradım ama canım da hiç alışverişe gitmeyi istemiyor..Kurabiye mi yapsam derken çaktı şimşekler..Bu nefis kek geldi aklıma..Tekrar dolabıma  malzemeler yeterli mi diye baktım..Tamam..Pudra şekerime baktım, hah o da tamam..(Pudra şekeri kekin içine lazım değil ama servis tabağında nazlı nazlı…

Kıymalı Kabak Dolması

Kabak Dolması TarifiKıymalı Kabak Dolması Nasıl Yapılır ?



Merhabalar canlar..Güzel bir gün diliyorum hepinize..Güzel bir dolma tarifiyle geldim bugün..Ben aslında neredeyse tüm dolmaları zeytinyağlı severim.. Kabak dolması hariç.Onu  kıymalı severim..Kıymasız nasıl olur kabak dolması hiç bilmiyorum inanın..Denemedim hiç çünkü :-)Türk Mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir bana göre kendileri..Haydi o zaman Zeyno'nun Mutfağına buyrun Kabak Dolması yapıyoruz beraber..Sevgiyle ve afiyetle kalınız..


Kıymalı Kabak Dolması İçin Gerekli Olan Malzemeler: *6 adet orta boy kabak
*250 gr dana kıyması
* 1 adet kuru soğan
* 1 su bardağı pirinç
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 demet maydanoz
* 1 demet dere otu
*Tuz
*Karabiber
*Kimyon

*Pul biber
*2 kaşık kışlık domates sos
*1 kaşık biber salçası



Kıymalı Kabak DolmasınınYapılışı :
Kabaklar yıkanır ve kabuğu kabak oyacağı yardımıyla kazınır ve ikiye bölünüp içleri oyulur.Yıkanır ve süzülmesi için bir kenara alınır.İç harcı çiğden hazırlanır..Kıyma…