Ana içeriğe atla

ISLAK KEK

Sosu Yumurtasiz Islak Kek Tarifi


Hayırlı mutlu  ve de sendromsuz pazartesiler efendimm.Oldukca sıcak bir günü geride bırakmış olmanın sevincini yaşıyorum, tatlı tatlı İmbat eserken balkonda😇Gün bitmeyeck zannediyor insan sıcaktan bunalırken, şükür bugünde

akşam oldu serinledik yine😁O şarkı başkaydı ama olsun yeni versiyonu bu‼️

Neyse size enfes bir tarifim  var.Sevdiceğim artık kek yerine bunu yapmamı talep etti benden, güzel kızım da çok beğendi e o zaman bu tarif hızlıca paylaşılmalıydı, ama önce teşekkür edelim sevgili arkadaşım Name’ye 🌸Onun İnstagram sayfasında gördüm @name_pastaname de ve hemen denedim.Siz de deneyin ve paylaşın .Haydi o zaman bu nefis ıslak Kek  Tarifine Zeyno’nun Mutfağına gelin bakalım Islak Kek Yapıyoruz ama sosu yumurtasız!!.




Sosu Yumurtasız Islak Kek Tarifi

Malzemeler:

KEKİ  İÇİN:

*4 yumurta (oda sıcaklığında)

*1 su  bardağı  toz seker

*1 su bardağı süt

*1 su bardağı sıvı yağ

*1 su bardağı un

*1 paket kabartma tozu

*1 paket vanilya

*3 tepeleme yemek kaşığı kakao

SOSU İÇİN:

*1 su bardağı toz şeker

*1 su bardağı süt

*2 yemek kaşığı kakao

*yarım su bardağı sıvı yağ


Yapılışı:

🔘Yumurta ve şekeri 2 dakika çırpalım.Sonra süt ve sıvı yağı ekleyelim.

🔘Un, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu ayri bir Kaptakarıştırıp yumurtalı karışıma ekleyelim.Pürüzsüz bir kıvam alana dek çırpalım.

🔘20-23 cmlik kare borcamı yağlayıp hamur karışımını dökelim içine .180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim.Kürdan testi yaparak piştiğini kontrol edelim.

🔘Kekin pişmesine yakın sosu hazırlayalım.Sos malzemelerini uygun bir tencereye alıp

Kaynayana dek ısıtalım.Kek pişince sıcakken dilimeyip, sıcak sosumuzu dökelim heryerine eşit olacak şekilde.

🔘Sos da kek de sıcak olacak arkadaşlar‼️Deneyecek olanlar şimdiden kolay gelsin.Sevgiyle ve afiyetle kalın💕



Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Zeytinyağlı Enginar

Sebze Yemekleri Enginar Yemekleri Zeytinyağlı Enginar Zeytinyağlı Enginar      Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir hafta hepimizin olsun diyorum pazar gününün son saatlerinde:)Huzur ve sağlık dolu günler diliyorum hepimize çünkü zor bir dönemden geçiyoruz..Herkes adeta barut fıçısı gibi..Git gide kutuplaşıyoruz..Bu bir sınav..Sonucunda kazananın  yada kaybedeninin hepimizin  olduğu bir sınav..Aynı geminin yolcusuyuz hepimiz ve hatırlatmak isterim bu gemi batarsa hepimiz batarız:(O nedenle de sukunetle ve sabırla , kazasız belasız atlatalım şu seçim sürecini..Olur mu:)        Eveet  huzurunuza her daim bayılarak yediğim zeytinyağlı enginar tarifimle geldim:)Benim enginarlarım geçen sene dondurucuya attığım enginarlar..Ama tazeleri çıktı ben stoklarımı eritmek için elimdekileri kullandım..Siz tazeleriyle yapın derim:)Hadi o zaman tarifimize geçelim biz..            Malzemeler: 8 tane enginar çanağı 1 Adet kuru soğan 1-2 Dal taze soğan Dereotu Yarım limon suyu 1 Çay

Portakallı Girit Kurabiyesi

Portakallı Girit Kurabiyesi Merhabalar sevgili dostlar..Çok şükür pazar günü YGS sınavını kazasız belasız atlattık..Geçti gitti..Darısı LYS nin başına :))Bu ara hep bir hareket ve koşturmacanın içindeyim..Pazar günü  YGS telaşı vardı..Bugün  ise eşimin yapılması gereken tahlilleri vardı ameliyat öncesi:((onları yaptırdık..Perşembe günü de safra kesesi ameliyatı olacak...Dualarınızı eksik etmeyin bizden olurmu??Doktorumuz çok kolay bir ameliyat olduğunu ve kısa süreceğini de anlattı ama...Sen gel onu bize anlat..Allah çaresiz dert vermesin hepimize inşallah..Bunlar çözümü ve tedavisi olan çok sık karşılaşılan rahatsızlıklar..Uzun lafın kısası bu aralar bloğumla da blogger arkadaşlarımla da fazla ilgilenemeyeceğim..Yazılarınızı geç görebilir , yorumlarınıza geç cevap verebilirim ..Yazılarıımın arası uzayabilir ..Sakın merak etmeyin..Hepinizi sevgiyle kucaklıyorum..Sevgiyle ve afiyetle kalın. Diyerek sevgili  Özlemaki'nin Yemek Günlüğü  nde görüp denediğim ve  çok beğendiğim kurab

Mandalinalı Kurabiye

Kurabiye Tarifi Mandalinalı Kurabiye Tarifi Günaydınlar..Mutlu haftalar dilerim hepinize..Güzel olan her şey sizinle, kötülükler sizden uzak olsun..Güzel bir kurabiye tarifiyle geldim bugün..Çayınızı alın buyrun gelin..Kurabiyeler benden, çaylar sizden :)Hadi bakalım tarif için sizi Zeyno'nun Mutfağına alayım..Buyrun tarife :) Malzemeler *1 su bardağı toz şeker * 1 su bardağı  taze sıkılmış mandalina suyu *1 çay bardağı sıvı yağ *3 yemek kaşığı tereyağ *1 paket vanilin *1 paket kabartma tozu *1 çay kaşığı karbonat *1 yumurta *5 su bardağı Un Mandalinalı Kurabiye Yapılışı : Öncelikle kuru malzemeleri karıştıralım.(Un,vanilin,kabartma tozu,karbonat)Daha sonra tereyağ , şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelene kadar .çırpalım.Sonra sırasıyla sıvı yağ ve mandalina suyunu da ekleyip çırpmaya devam edelim.Un karışımını ekleyelim ve yoğuralım.Biraz gevşek bir kıvamda olacak hamur.Çok sıkı bir hamur olmasın.Çok fazla yoğurmayın..Eğer daha kıtır bir k