REVANİ TATLISI

Revani Tatlısı Tarifi

Bayram Tatlıları

Revani

REVANİ

Revani Tatlısı

Revani Tatlısı Türk Mutfağının kıymetlilerindendir.O bir Saraylıdır:)Osmanlı Mutfağından gelmiştir günümüze, iyi ki de gelmiştir, çünkü çok lezzetlidir.Doğru yapıldığı takdirde elbette:)

Minik ama önemli püf noktasını hemen vereyim:

❇️Malzemeler oda sıcaklığında olmalı ve yumurta ile şeker çok iyi

Çırpılmalıdır yoksa sonuç hüsran olur, yumurta kokar Revaniniz; benden söylemesi😉

REVANİ

Revani Tatlısı Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler:

KEKİ İÇİN:

❇️3 Adet yumurta

❇️1 Su bardağı toz şeker

❇️1 Su bardağı yoğurt

❇️1 Su bardağı irmik

❇️1 Su bardağı un

❇️1 paket vanilin

❇️1 paket kabartma tozu

❇️1 Çay bardağı sıvı yağ

ŞERBETİ İÇİN:

❇️4 Su bardağı su

❇️4 Su bardağı şeker

❇️yarım limon suyu

Revani Tatlısı Tarifinin Yapılışı:

🔘Şerbeti hazırlayalım ilk olarak.Su ve şekeri tencereye alıp ocağın altını yakalım ve kaynama başladıktan sonra limon suyunu da ekleyip 3-5 dakika kaynatalım ve ocağı kapatalım, şerbeti de soğumaya bırakalım.

🔘Keki için yumurta ve şekeri çok iyi şekilde çırpalım.Sonra sıvı yağ, yoğurt ve irmiği ekleyip çırpalım.

🔘Kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştıralım.(un,vanilin, kabartma tozu.)Kuru karışımı da kek harcımıza ekleyip

İyice çırpalım ve yağlamış tepsiye dökelim. 170 dereceye ısıtılmış fırında üzeri güzelce kızarana dek pişirelim.

🔘İlk sıcağı çıktıktan sonra kekimizi dilimleyip şerbetini dökelim.Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırabilirsiniz. 5-6 saat dinlendirdikten sonra dilediğiniz şekilde servis yapabilirsiniz.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.Sevgiyle ve sağlıkla kalınız..

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Zeytinyağlı Enginar

Sebze Yemekleri Enginar Yemekleri Zeytinyağlı Enginar Zeytinyağlı Enginar Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir hafta hepimizin olsun diyorum pazar gününün son saatlerinde:)Huzur ve sağlık dolu günler diliyorum hepimize çünkü zor bir dönemden geçiyoruz..Herkes adeta barut fıçısı gibi..Git gide kutuplaşıyoruz..Bu bir sınav..Sonucunda kazananın yada kaybedeninin hepimizin olduğu bir sınav..Aynı geminin yolcusuyuz hepimiz ve hatırlatmak isterim bu gemi batarsa hepimiz batarız:(O nedenle de sukunetle ve sabırla , kazasız belasız atlatalım şu seçim sürecini..Olur mu:) Eveet huzurunuza her daim bayılarak yediğim zeytinyağlı enginar tarifimle geldim:)Benim enginarlarım geçen sene dondurucuya attığım enginarlar..Ama tazeleri çıktı ben stoklarımı eritmek için elimdekileri kullandım..Siz tazeleriyle yapın derim:)Hadi o zaman tarifimize geçelim biz.. Malzemeler: 8 tane enginar çanağı 1 Adet kuru soğan 1-2 Dal taze soğan Dereotu Yarım limon suyu 1 Çay

Devamı

Portakallı Girit Kurabiyesi

Portakallı Girit Kurabiyesi Merhabalar sevgili dostlar..Çok şükür pazar günü YGS sınavını kazasız belasız atlattık..Geçti gitti..Darısı LYS nin başına :))Bu ara hep bir hareket ve koşturmacanın içindeyim..Pazar günü YGS telaşı vardı..Bugün ise eşimin yapılması gereken tahlilleri vardı ameliyat öncesi:((onları yaptırdık..Perşembe günü de safra kesesi ameliyatı olacak...Dualarınızı eksik etmeyin bizden olurmu??Doktorumuz çok kolay bir ameliyat olduğunu ve kısa süreceğini de anlattı ama...Sen gel onu bize anlat..Allah çaresiz dert vermesin hepimize inşallah..Bunlar çözümü ve tedavisi olan çok sık karşılaşılan rahatsızlıklar..Uzun lafın kısası bu aralar bloğumla da blogger arkadaşlarımla da fazla ilgilenemeyeceğim..Yazılarınızı geç görebilir , yorumlarınıza geç cevap verebilirim ..Yazılarıımın arası uzayabilir ..Sakın merak etmeyin..Hepinizi sevgiyle kucaklıyorum..Sevgiyle ve afiyetle kalın. Diyerek sevgili Özlemaki'nin Yemek Günlüğü nde görüp denediğim ve çok beğendiğim kurab

Devamı

Mandalinalı Kurabiye

Kurabiye Tarifi Mandalinalı Kurabiye Tarifi Günaydınlar..Mutlu haftalar dilerim hepinize..Güzel olan her şey sizinle, kötülükler sizden uzak olsun..Güzel bir kurabiye tarifiyle geldim bugün..Çayınızı alın buyrun gelin..Kurabiyeler benden, çaylar sizden :)Hadi bakalım tarif için sizi Zeyno'nun Mutfağına alayım..Buyrun tarife :) Malzemeler *1 su bardağı toz şeker * 1 su bardağı taze sıkılmış mandalina suyu *1 çay bardağı sıvı yağ *3 yemek kaşığı tereyağ *1 paket vanilin *1 paket kabartma tozu *1 çay kaşığı karbonat *1 yumurta *5 su bardağı Un Mandalinalı Kurabiye Yapılışı : Öncelikle kuru malzemeleri karıştıralım.(Un,vanilin,kabartma tozu,karbonat)Daha sonra tereyağ , şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelene kadar .çırpalım.Sonra sırasıyla sıvı yağ ve mandalina suyunu da ekleyip çırpmaya devam edelim.Un karışımını ekleyelim ve yoğuralım.Biraz gevşek bir kıvamda olacak hamur.Çok sıkı bir hamur olmasın.Çok fazla yoğurmayın..Eğer daha kıtır bir k

Devamı

Zeyno'nun Mutfağı

Bu Blogda Ara