BRÜKSEL PİLAVI

PİLAV TARİFLERİ

BRÜKSEL LAHALI  PİLAV

Zeytinyağlı Brüksel pilavı

Selamm❤️🌺Çok lezzetli bir tarifle geldim bu akşam.BRÜKSEL PİLAVI🌺Kaydedin bu tarifi.Kaydederseniz nefis bir tarifiniz olur😍Beğenip paylaşırsanız da tariflerimin akışta daha fazla görünür olmasına katkı sağlarsınız🌺Nefis bir salata tarifi de olur, nefis bir yancı da olur isterseniz gün masalarınızın baş tacı da olur benden söylemesi😉Şans verin bu tarife derim☘️

MALZEMELER:

💢1 su bardağı pirinç

💢1 kapya biber

💢1 Orta boy soğan

💢1 havuç

💢1 çay bardağıZeytinyağı

💢Tuz

💢Karabiber

💢Toz kırmızı biber

💢Brüksel  lahanası 200 gr

💢Yarım limon suyu

💢2 su bardağı su

💢2 adet kesme şeker

💢Dereotu

💢Taze nane

Yapılışı:

🔘pilavımıza başlamadan önce brüksel lahanalarının  dış kabuklarını alıp,ikiye bölelim.Güzelce yıkadıktan sonra suda bekletelim.Pirincimizi sıcak suyla ıslatalım.

🔘Zeytinyağını pilav tenceresine alıp soğanları soteleyelim.Daha sonra irice doğradığımız havuçları ekleyip soteleyelim ve jülyen doğradığımız kapya biberleri de ilave edelim karıştıralım.Brüksel lahanalarını ekleyelim üzerine ve biraz soteledikten sonra üzerine 2 su bardağı su, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi ekleyelim ve tencerenin  kapağını kapatıp kaynamaya bırakalım.

🔘Kaynamaya başlayınca pirincimizi ,limon suyunu  ve kesme şekeri de ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim.Deneyecek olanlara afiyet olsun.Sevgiyle ve sağlıkla kalın❤️🌺