Zeyno'nun Mutfağı

Pasta Tarifleri Muzlu Ekler Pasta Muzlu Ekler Pasta Merhabalar sevgili dostlarım..Kolay ve pratik bir pasta tarifiyle geldim huzurlarınıza..Yeni adresimden tatlı bir başlangıç yapmak hiç fena olmaz dedim ve pastamı kaptım geldim..  Biz çok seviyoruz..Umarım sizde beğenirsiniz..Tarif için buyrun Zeyno'nun Mutfağına:)Sevgiyle ve afiyetle kalınız.. Muzlu Ekler Pasta Muzlu Ekler Pasta İçin  Gerekli Malzemeler: *2 paket kedidili Bisküvi * 3 Adet muz(ince, uzun şekilde kesilmiş) * 1 litre süt (Beyaz kreması için) * 1 su bardağı toz şeker *1 yumurta * 1 su bardağından iki parmak eksik un *1 paket vanilin Üstü için: * 1 paket çikolatalı sos * ½ kg süt Süslemek için: Hindistan cevizi Muzlu Ekler Pastanın Yapılışı: *Kedi dili bisküvilerinin bir paketini kare  borcamın tabanına sıkışık şekilde döşeyelim. *1 litre sütümüzü bir tencereye alalalım. *Sütün üzerine un, yumurta, şeker ve vanilini ekleyip çırpalım. *Ocağa alalım ve ocakta d...

www.zeynonunmutfagi.com Yeni adresim Merhabalar sevgili dostlarım..Yeni adresimle yayındayım artık.Uzun zamandır düşünüp cesaret edemediğim bir konuydu bu..Sonunda tüm cesaretimi topladım ve alan en  adımı aldım.Artık www.zeynonunmutfagi.com olarak yayındayım..Ama benim için çok zor oldu bu süreç..İlerleyen günlerde bu konuyu yazacağım..Şimdilik minik bir merhaba demek istedim..Bir de ihmal ettiğim arkadaşlarıma güzel bir sebepten  dolayı ihmal ettiğimi söylemek istedim.(Bu arada bloğuma da ulaşamadım bir süre).Bana bir kaç gün daha izin verin..Sonrasında her birinizi tek tek ziyaret edeceğim..Yorumlara dönüş yapamadığım için özür dilerim..Dediğim gibi site ayarlarını rayına oturtmaya çalışıyorum kendim..Deneme yanılmayla:-)Hepinizi çok seviyorum..Sevgiyle ve sağlıkla kalın....        www.zeynonunmutfagi.com

Kıymalı Karnıbahar Yemeği Karnıbahar Yemeği Nasıl Yapılır ? Kıymalı Karnıbahar            İyi haftalar sevgili dostlarım..Pazartesi sendromu sizlerden uzak , enerjiniz bol olsun..Nasıl olacaksa artık..Pazartesinin adı büyük:)Adı çıkmış bir kere dokuza inmez sekize..Ama olsun ben güzel bir hafta diliyorum hepimize..Nasıl olsa dilek tutmaya alıştık bu aralar..Yıl sonu geliyor..2014 'e  bye bye diyeceğiz..2015 e de hoşgeldin diyeceğiz..Hoş geldin derken de ufak tefek taleplerimiz olacak elbette..Başladık biz de ufak tefek çarşaf gibi liste hazırlamaya:-)2015 gelmeyip direk 2016  yı yollayalım derse bilin ki bizim listeden korkmuştur da yerini başkasını yollamıştır..Şaka bir yana seviyorum aralık ayını..Yeni yılı karşılamaya hazırlanıyor bütün dünya, kendi kültürüne ve dünya görüşüne paralel olarak hazırlanıyor herkes..2015 tüm güzellikleriyle gelsin, sarıp sarmalasın hepimizi..Tüm evreni..     Son zamanlarda yemek tariflerine ...

Pizza Tarifi Kolay Pizza Tarifi Ekmek Hamurundan Pizza Tarifi Ekmek Hamurundan Pizza Mutlu hafta sonları dilerim canlar..Hafta sonu kahvaltılarını çok severim..Geç kalkılır..Biraz tembellik yapılır..Ev halkına hoş sürprizler hazırlanır  evin annesi tarafından mutfakta..Yada evin babası fırının yolunu tutup sıcacık börekleri poğaçaları  ya da gevrekleri alır gelir yanında da gazetelerle birlikte :)Sevgi  ve huzur kokusu yayılır bütün eve..Kahvaltı sofrası hazırlanırken ev ahalisi yavaş yavaş dökülür mutfağa..Bazen bir dilim salatalık aşırılır tabaktan , en şirin gülümsemeyle..Bazen de ekmeğin köşesi koparılır..Yavaş yavaş hazırlıklar tamamlanır ve aile fertleri o sofrada buluşur en uykulu halleriyle..Ya da çok uyumuş olmanın verdiği hafif miskinlikle :)..Kahvaltı sonrası kahve keyfi de eşlik etmezse olmaz,eksik kalır o canıımm kahvaltı keyfi..Türk kahvesi..Mmm bol köpüklü ve az şekerli olacak benimki..Bayılırımm..Kahveler de içildikten sonra gazeteler talan edi...

Sevgililer Günü Kurabiyesi Kalp Kurabiye Aşk Kurabiyesi Sevgililer Günü Kurabiyesi Merhabalar sevgili dostlarım..Sevgililer günü için hazırladığım yazımı Özgecan'ın acı haberini alınca paylaşmak hiç içimden gelmedi!!..O nedenle bu yazımı gecikmeli olarak fakat değiştirmeden yayınlıyorum..Sevgiyle kalınız.. 14 şubat gelmiş hoş gelmiş..Sevgilisi olan,olmayan..Evli ya da evsiz olanın(Bekar diyelim özetle)..Yüreğinde sevgi barındıran herkesin Sevgililer günü kutlu olsun:)Hediye alıp almamak sizlere kalmış ama SENİ SEVİYORUM demek en güzel kutlama şeklii.. Sevgi..Ne güzel şeysin sen öyle..Evlat gülümsemesinde..Eşin güven veren omuzunda..Anne sesinde..Baba şefkatinde..Bazen sıcacık bir gülümsemede..Bazen gözlerden akan yaşı silen bir elde..Bazen en sert eleştileri yapan  bir seste..Bazen tek bir bakışla anlaşmalarda..Karşılıklı sebepsiz gülmelerde..Kimi zaman yeni doğan günde..Bazen açan bir çiçekte..Bazen günaydın dediklerimiz ve selamlaştıklarımızda..Kısaca bizi mutlu ed...

Affet bizi #Özgecanaslan Allah'ım sen hiç bir anayı babayı evlat ateşiyle yakma..Evlatlarımızı koru..Çok çok üzgünüm..Bir evladımızı daha koruyamadık..Sapık bir cani ve yandaşları onu ayırdı bizlerden..Tek suçu varmış minübüste tek başına olmak !!.Lanet olsun bun yapanlara..Lanet olsun!!..Dilerim kat be kat çekesniz yaptığınızın bedelini..Gün yüzü görmeyin..O anayı babayı zindana sokup , yaşarken öldürdüğünüz gibi siz de yanasınız.. Kadın olmak zor..Genç kız olmak zor bu ülkede biliyoruz zaten de, en zoru adam olmakmış gördük!! Artık çekin ellerinizi kadın bedeninden.. Bırakın etek boylarıyla uğraşmayı.. Bırakın saçımızla başımızla uğraşmayı.. Bırakın , bırakın .. Bırakın da yaşayalım.. Bırakın da ölmeyelim.. Sadece yaşayalım.. Namusumuzu da şerefimizi de biz koruruz.. Bırakın ,rahat bırakın yeter!!..

Alman Pastası  Muzlu Alman Pastası Nasıl Yapılır? Soğuk çok soğuk..Kara kış bastırdı..Ama soğuk hhavalar bile değişti..Ne bileyim eskiden sıcak havalar Basra Körfezinden, soğuk havalar da Balkanlardan gelir misafir olurdu canım memleketime..Şimdilerde yolunu şaşırdı hava dalgaları da..Sibirya'dan geliyor artık.Yeni trend bu :)Tövbe tövbe..Otur işte yerinde demi..Onca yolu aşıp ne gelirsin..Hadi geldin, İzmir'ime kadar sokuldun akşama kadar kar tanelerini de uçuşturdun havada tamam da..Onca soğuğa bir kardan adam yapaydık ya da iki kartopu oynayaydık iyiydi..Ama şimdilik kuru ayaz ve uçuşan kar taneleriyle teselli bulup sabaha kardan adam yapma hayalleriyle beklentimizi yüksek tutuyoruz efendim..Biz böyle hayalerken kurarken İzmir'e sadece 45 dakikalık mesafedeki Manisa yolu da kapanmış sabah..Trafik polisleri izin vermiyormuş geçişlere..     Madem hava buz gibi..O halde güzel mi güzel..Tatlı mı tatlı..Hafif mi hafif..Biirr pasta tarifiyle ortamı ısıtalım, damakl...