Ana içeriğe atla

Renkli Patates Topları

Patates Topları
Renkli Patates Topları
Merhabalar canlar..2014 e girdik ve 13 gün de geçti bitti bile..Henüz benim hayatımda bir değişim olmadı ama 352 gün süre tanıdım bu süre zarfında tüm dileklerimi bir bir gerçekleştirecek..Gerçekleştirmezse de kendi bilir..2013'ün başına gelenler seninde başına gelebilir dedim tehdit ettim resmen :)  Sanki biraz ürktü:)
Ama ben sağlamcıyımdır elimden geleni yaparım dileklerimin gerçekleşmesi için..Yeter ki gel-git lerim doğru zaman da gelsin..Evet evet gel -git dedim..Med- cezir de diyebilirdim ama demedim..Çünkü benimkiler bana özel..Geliyorlar ve gidiyorlar..Mesela kilolar..Ah o kilolar..Gel zamanı geldi mi geliyorlar kardeşim..Ama geldikleri gibi hemencik gitmiyorlar..Hem de öyle güzel güzel geliyorlar ki..Ohhh ..Geldiler mi kilo kilo geliyorlar da giderken ne hikmetse gram gram gidiyorlar..Ufaktan ufaktan gidiyorlar yani:)Gitmeleri için de benim git zamanınım gelmesini bekliyorlar..Bu aralar gelse git zamanım iyi olacakta ben de bir türlü çağıramadım kendilerini..Kısmet bakalım ne zaman gelecek git zamanımızz:)
Aralık ayı da bana gel zamanlarımda baya kıyak geçti hani...Prensesim'in doğum günü..Yılbaşı..Eh özel günlerde güzel sofralar olur...Ye gitsin..Ben de aynen öyle yaptım..Şimdi vereceğim tarif prensesimin doğum gününde Sevgili eşimle birlikte yaptığımız bir tarif..Çok şanslıyım mutfağı böyle çok seven bir hayat arkadaşım olduğu için:)Çok yardımcı oluyor sağolsun..İyi ki var o <3
     Uzun zamandır yapmak istediğim bu şirin ve renkli topları  Prensesimin doğum gününde yapmak nasip oldu..Ama uzun zamandır farklı bloglarda ufak tefek farklılıklarla görüyordum, fakat bir türlü de yapmaya fırsatım olmamıştı..Tarif, keyifle takip ettiğim Umut sepetim'e ait..Tarif ve daha fazlası için ziyaret etmenizi öneririm..Pişman olmazsınız:) Haydin buyurun tarife o zaman:)


Renkli Patates Topları

Malzemeler:

1 kg. patates
Yarım kahve fincanı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Tuz
Maydanoz
 Dereotu
2 adet orta boy havuç
Pul biber
Hazırlanışı:

Patatesleri  haşlayıp,kabuklarını soyun ve geniş bir kap içerisinde iyice  ezin.
Üzerine tuz, zeytinyağının yarıdan fazlasını ve limon suyunu ekleyip iyice karıştırın.
Dereotlarını  ve maydanozu yıkayıp incecik doğrayın bir tabağa alın.
Havuçları rendeleyip,üzerine biraz zeytinyağı ve tuz ekleyip soteleyin. Havuçlarımız kararmasın diye soteliyoruz..
Pul biberi  bir tabak içerisine alın..
Ezilmiş patateslerden cevizden küçük parçalar kopartıp yuvarlayın, bir kısmını havuç,diğer kısmını dereotu ve maydanoz karışımına veya arzunuza  göre başka sebzelere bulayıp servis tabağına alın.Çörek otuna , sumağa,kaşar peynirine, rendelenmiş pancar turşusuna  ya da taze soğana v.s....pek çok şeye bulayarak renklendirebilirsiniz patates toplarınızı..Sevgiyle ve afiyetle kalınız:)

Yorumlar

  1. harika olmuş canım renk çümbüşü eline sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım Kardelen'imm çok teşekkür ettim..Renkli renkli ben de çok sevdim bu hallerini patatesin:)Kocaman öptüm canım..Sevgiyle kal..

      Sil
  2. Canımmm Zeynommmm ellerine sağlık tatlım görünüm olarak şahaneler tatları zaten patatesin her türü sevilir yenir ben bayılırım ,afiyetle tatlım.Yeni sene 2014 te de ailenle sevdiklerinle mutluluklar sağlıklar ve de huzurlar içinde dolu dolu yaşayın canım.Çok öpüyor sarılıyorum canımm <3<3

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dünya Tatlısııı<3 <3 çok teşekkür ederim balımm..Biz de de patates çok sevilir ve sık tüketilir.Amıa bu haliyle pek bir süslüler..Bayıldık biz de:)Yeni yıl da her bir dileğimiz gerçekleşsin hepimizin..Koskocaman öptüm <3 <3 <3

      Sil
  3. Ah be Zeynom:) Şu kilo kilo gelip gram gram gidenler var ya:) Bu ara onlarla benim de başım dertte.:( Senelerdir oynamayan kilom, sigaraya veda edince oynadı ki ne oynamak:) Tam beş kiloyu koydum cebime:(( Yollayacağım da, ben git desemde, çenem ha bire çalışıyor:)) Al işte şimdide bu sevimli ve lezzetli toplar. Ne yapayım sen söyle? Deneyip bir kaç tane de yemiyeyim mi?:)))) Sevgiler kocaman tatlı kadın.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ahh Nilgüncüğüm o kilo kilo gelip de gram gram gidenler ömrümü yedi de ne onlar gelmekten vazgeçti ne de ben yemekten:)İki ileri bir geri her yıl rutine döndü ben de:)Senin çok güzel bir sebebin var en azından:)Tekrar tebrik ederim seni..Bu topları dene derim..Son derece masumlar..oldukça hafifler ve son derece de havalılar:)Kocaman sevgiler ve öpücükler.benden sana <3 <3

      Sil
  4. Зейнеп,нека новата година е здрава и успешна както за теб така и за обичните ти хора!
    Картофените топченца са прекрасни в различните им варианти,предложени от теб!Поздрави:)!

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Милена Merry Christmas :) Радвам се, че ви харесва картофени топчета .. Любов ..

      Sil
  5. çok harika görünüyorlar Zeynep'ciğim eline sağlık, prensesin doğum gününü ben de kutluyorum nice nice yıllara, kilolar için duyduğum bir şey vardı, kafaya takmazsan gidermiş:))aklında olsun
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler Müjdeciğimm:)Güzel dileklerin için ayrıca teşekkür ederim:)Prensesime de ilettim dileklerini:)Kiloları kafaya takmayayım diyorum da gözüme takılıyorlar be Müjdecim:)Allahtan yaza daha var diye avutuyorum kendimi şimdilik:-)Kocaman öpücüklerimi ve sevgilerimi yolladım canım..

      Sil
  6. çok güzeller şu patates yokmu herşeye yakışıyor valla

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet Ebrucum yaa herşeyi çok lezzetli oluyor şu patatesin değil mi??Biz de de çok sevilir patates:)Sevgiler tatlım:)

      Sil
  7. bu topların üzerine kaşıkla mayonezli veya sarımsaklı yoğurt gezdirsek olur mu acaba?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba sevgili adsız izleyicim:)Keşke adını da belirtseydin ,adınla hitap edebilirdim sana..Evet bence çok da güzel olur, denemek lazım..Sevgilerimle..

      Sil
  8. Merhaba harika gorunuyolar ellerinize sağlık bu topları aksamdan yapıp bi gece dolapta bekletsek herhangi bisey olur mu acaba

    YanıtlaSil
  9. Merhabalar:)Yapabilirsiniz öylede ama akşamdan patatesleri yuvarlayıp sabahta süslemesini yaparsanız daha iyi olur sanırım:)Bu arada isminizi belirtmemişsiniz o nedenle adınızla hitap edemiyorum:(Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  10. Çok lezzetli görünüyorlar,ilk fırsatta deneyeceğim. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekür ederim sevgili Deniz Kabuğu :)Beğeneceğini umuyorum:)Sevgilerimle..

      Sil
  11. bunu ben de yapıyorum çok lezzetli ve hop hop yemesi eğlenceli oluyor:)
    ellerine sağlık cnm :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Nihancım evet gerçekten de öyle..Renkli renkli görüntüsü de çok hoş oluyor :)Sevgilerimle..

      Sil

Yorum Gönder

Gmail hesabı olmayan arkadaşlar yorum yazmak için yorumlama biçiminden anonimi seçerek yorum yazabilirsiniz..Yorumunuza adınızı da eklerseniz sizi tanıma şansım olabilir..Bekliyorum değerli yorumlarınızı..

Bu blogdaki popüler yayınlar

Zeytinyağlı Enginar

Sebze YemekleriEnginar YemekleriZeytinyağlı Enginar



     Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir hafta hepimizin olsun diyorum pazar gününün son saatlerinde:)Huzur ve sağlık dolu günler diliyorum hepimize çünkü zor bir dönemden geçiyoruz..Herkes adeta barut fıçısı gibi..Git gide kutuplaşıyoruz..Bu bir sınav..Sonucunda kazananın  yada kaybedeninin hepimizin  olduğu bir sınav..Aynı geminin yolcusuyuz hepimiz ve hatırlatmak isterim bu gemi batarsa hepimiz batarız:(O nedenle de sukunetle ve sabırla , kazasız belasız atlatalım şu seçim sürecini..Olur mu:)
       Eveet  huzurunuza her daim bayılarak yediğim zeytinyağlı enginar tarifimle geldim:)Benim enginarlarım geçen sene dondurucuya attığım enginarlar..Ama tazeleri çıktı ben stoklarımı eritmek için elimdekileri kullandım..Siz tazeleriyle yapın derim:)Hadi o zaman tarifimize geçelim biz..
           Malzemeler:
8 tane enginar çanağı
1 Adet kuru soğan
1-2 Dal taze soğan
Dereotu
Yarım limon suyu
1 Çay bardağı zeytinyağı
2 Tane kesme şeker
1…

Nişastalı Kek (Unsuz ve Sütsüz)

Nişastalı Kek Tarifi:Unsuz Kek Tarifi:

Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir kek tarifiyle geldim bugün huzurlarınıza..Bu kek biraz enteresan..Kimyasıyla oynanmış gibi :-)Nasıl mı?Bu kekte un yok..Süt yok..Evet bu en önemli iki malzeme yok ve biz  çok nefis bir kek yapıyoruz..Arşimet gibi ''buldum buldum'' diye bağırmayacağım şimdi çünkü benim icadım değil bu tarif..Aslında yıllardır var olan bir tarif ama son zamanlarda popularitesini yitirmiş sanırım..Tatlı krizimin  tutuğu bir an da kek  yemek istedi canım ..Buz dolabına baktım ne yoğurt kalmış ne de süt..zaten biz de bu ikisi hiç dayanmaz..Süt ve yoğurt canavarıyız ailecek..(Ben sonradan böyle oldum ama :-))Hayal kırıklığına uğradım ama canım da hiç alışverişe gitmeyi istemiyor..Kurabiye mi yapsam derken çaktı şimşekler..Bu nefis kek geldi aklıma..Tekrar dolabıma  malzemeler yeterli mi diye baktım..Tamam..Pudra şekerime baktım, hah o da tamam..(Pudra şekeri kekin içine lazım değil ama servis tabağında nazlı nazlı…

Portakallı Girit Kurabiyesi

Merhabalar sevgili dostlar..Çok şükür pazar günü YGS sınavını kazasız belasız atlattık..Geçti gitti..Darısı LYS nin başına :))Bu ara hep bir hareket ve koşturmacanın içindeyim..Pazar günü  YGS telaşı vardı..Bugün  ise eşimin yapılması gereken tahlilleri vardı ameliyat öncesi:((onları yaptırdık..Perşembe günü de safra kesesi ameliyatı olacak...Dualarınızı eksik etmeyin bizden olurmu??Doktorumuz çok kolay bir ameliyat olduğunu ve kısa süreceğini de anlattı ama...Sen gel onu bize anlat..Allah çaresiz dert vermesin hepimize inşallah..Bunlar çözümü ve tedavisi olan çok sık karşılaşılan rahatsızlıklar..Uzun lafın kısası bu aralar bloğumla da blogger arkadaşlarımla da fazla ilgilenemeyeceğim..Yazılarınızı geç görebilir , yorumlarınıza geç cevap verebilirim ..Yazılarıımın arası uzayabilir ..Sakın merak etmeyin..Hepinizi sevgiyle kucaklıyorum..Sevgiyle ve afiyetle kalın. Diyerek sevgili Özlemaki'nin Yemek Günlüğü nde görüp denediğim ve  çok beğendiğim kurabiye tarifiyle başbaşa bırakıyoru…