Ana içeriğe atla

Domatesli Pirinç Pilavı

Pilavlar

Pirinç Pilavı

Domatesli Pirinç Pilavı

Pilavlar
Domatesli Pirinç Pilavı


Domatesli pirinç pilavı..Bizim evde çok sevilen bir pilavdır..Ayrı bir yeri vardır..Bu kadar sık yaptığım pilavımı neden daha önce paylaşmadığı mı hiç bilmiyorum..Neyse ben tarife geçeyim..

Malzemeler:

2 Su bardağı pirinç
3 Adet domates
3 Su bardağı tavuk suyu ya da normal su
1 Çay bardağı sıvı yağ- zeytinyağı karışımı
Tuz
Domatesli Pirinç Pilavı

Yapılışı:

Pirinci ayıklayıp , suyumuz berraklaşıncaya kadar güzelce yıkayalım ve süzelim ..Biz bu arada domateslerimizi rendeleyip kavuralım..Pirinçleri de ekleyip biraz daha çevirelim ocakta ve üzerine tavuk suyumuzu ve tuzumuzu ekleyip kapatalım tencerenin kapağını..Kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirelim..Ocağın altını kapattıktan sonra pilavın üzerine kağıt havlu kapatıp  demlenmeye bırakalım..Sevgi ve afiyetle kalınız..




Yorumlar

  1. ellerine sağlık canım.afiyet olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Mutfağa Buyruncum:)Sevgiler benden de...

      Sil
  2. Pilavsız bir hayat düşünemiyorum Zeynocum, harika görünüyor arkadaşım ellerine sağlık, afiyetle sevgiler.. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de çok seviyorum Öznurcum pilav illaki olacak:)Teşekkür ettim tatlım..Sevgilerimle<3

      Sil
  3. Demek pilavcısın:) annem de öyleydi, çok severdi özellikle domatesliyi, yeğenim de pilav delisi, ben makarnacıyım, pilav pek sevmem ama domatesli olunca seviyorum :) bir de içinde bir sürü şey olan pilavları seviyorum...(bir sürü şey derken et hariç, işte fıstık, kuş üzümü vs.)
    eline sağlık canım
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet evet pilavcıyım Müjdeciğim:)Domatesli , şehriyeli mmm bayılırım..Fıstıklı falan sevmiyorum ama bezelyeli ya da enginarlıya bayılırım:)teşekkürler canımcım..Sevgilerimle..

      Sil
  4. Ellerinize saglık eminim çok yakışmıştır domates.Muhakkak deneyeceğim
    Banada beklerim

    YanıtlaSil
  5. Tatlım şekerim yoktum uzak kaldım sizlerden bloglarınızdan oyyy bir geldim sizleri ziyeret ediyorum ki off hepiniz de harika lezzetler biliyormusun her domatesli pilav da hep aklıma düşer annem öyle güzel yapardı ki ben onun ellerinden çıkan pilavı yemelere doyamazdım balım harika görünüyor ellerine sağlık afiyetler olsunn .öpüyorummm.

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Gmail hesabı olmayan arkadaşlar yorum yazmak için yorumlama biçiminden anonimi seçerek yorum yazabilirsiniz..Yorumunuza adınızı da eklerseniz sizi tanıma şansım olabilir..Bekliyorum değerli yorumlarınızı..

Bu blogdaki popüler yayınlar

Zeytinyağlı Enginar

Sebze YemekleriEnginar YemekleriZeytinyağlı Enginar



     Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir hafta hepimizin olsun diyorum pazar gününün son saatlerinde:)Huzur ve sağlık dolu günler diliyorum hepimize çünkü zor bir dönemden geçiyoruz..Herkes adeta barut fıçısı gibi..Git gide kutuplaşıyoruz..Bu bir sınav..Sonucunda kazananın  yada kaybedeninin hepimizin  olduğu bir sınav..Aynı geminin yolcusuyuz hepimiz ve hatırlatmak isterim bu gemi batarsa hepimiz batarız:(O nedenle de sukunetle ve sabırla , kazasız belasız atlatalım şu seçim sürecini..Olur mu:)
       Eveet  huzurunuza her daim bayılarak yediğim zeytinyağlı enginar tarifimle geldim:)Benim enginarlarım geçen sene dondurucuya attığım enginarlar..Ama tazeleri çıktı ben stoklarımı eritmek için elimdekileri kullandım..Siz tazeleriyle yapın derim:)Hadi o zaman tarifimize geçelim biz..
           Malzemeler:
8 tane enginar çanağı
1 Adet kuru soğan
1-2 Dal taze soğan
Dereotu
Yarım limon suyu
1 Çay bardağı zeytinyağı
2 Tane kesme şeker
1…

Nişastalı Kek (Unsuz ve Sütsüz)

Nişastalı Kek Tarifi:Unsuz Kek Tarifi:

Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir kek tarifiyle geldim bugün huzurlarınıza..Bu kek biraz enteresan..Kimyasıyla oynanmış gibi :-)Nasıl mı?Bu kekte un yok..Süt yok..Evet bu en önemli iki malzeme yok ve biz  çok nefis bir kek yapıyoruz..Arşimet gibi ''buldum buldum'' diye bağırmayacağım şimdi çünkü benim icadım değil bu tarif..Aslında yıllardır var olan bir tarif ama son zamanlarda popularitesini yitirmiş sanırım..Tatlı krizimin  tutuğu bir an da kek  yemek istedi canım ..Buz dolabına baktım ne yoğurt kalmış ne de süt..zaten biz de bu ikisi hiç dayanmaz..Süt ve yoğurt canavarıyız ailecek..(Ben sonradan böyle oldum ama :-))Hayal kırıklığına uğradım ama canım da hiç alışverişe gitmeyi istemiyor..Kurabiye mi yapsam derken çaktı şimşekler..Bu nefis kek geldi aklıma..Tekrar dolabıma  malzemeler yeterli mi diye baktım..Tamam..Pudra şekerime baktım, hah o da tamam..(Pudra şekeri kekin içine lazım değil ama servis tabağında nazlı nazlı…

Portakallı Girit Kurabiyesi

Merhabalar sevgili dostlar..Çok şükür pazar günü YGS sınavını kazasız belasız atlattık..Geçti gitti..Darısı LYS nin başına :))Bu ara hep bir hareket ve koşturmacanın içindeyim..Pazar günü  YGS telaşı vardı..Bugün  ise eşimin yapılması gereken tahlilleri vardı ameliyat öncesi:((onları yaptırdık..Perşembe günü de safra kesesi ameliyatı olacak...Dualarınızı eksik etmeyin bizden olurmu??Doktorumuz çok kolay bir ameliyat olduğunu ve kısa süreceğini de anlattı ama...Sen gel onu bize anlat..Allah çaresiz dert vermesin hepimize inşallah..Bunlar çözümü ve tedavisi olan çok sık karşılaşılan rahatsızlıklar..Uzun lafın kısası bu aralar bloğumla da blogger arkadaşlarımla da fazla ilgilenemeyeceğim..Yazılarınızı geç görebilir , yorumlarınıza geç cevap verebilirim ..Yazılarıımın arası uzayabilir ..Sakın merak etmeyin..Hepinizi sevgiyle kucaklıyorum..Sevgiyle ve afiyetle kalın. Diyerek sevgili Özlemaki'nin Yemek Günlüğü nde görüp denediğim ve  çok beğendiğim kurabiye tarifiyle başbaşa bırakıyoru…