Ana içeriğe atla

Kepekli Kek

Kek Tarifleri

Kepekli Kek





Kek
Kepekli Kek
Evlat elinden yenilen kek candır can diyerek selamlıyorum hepinizi canlar:)Evet anladığınız üzere bu defa kendi tarifimle gelmedim huzurunuza..Ben  hazıra kondum yani..Evin annesi ; ki ben oluyorum doğal olarak ..iki gündür yazlık kışlık yapma telaşında e birde bonus olarak yemek ve ev düzeni eklenince biraz yoruldu:)Benim Tatlı prensesim de anneciğine güzellik yapmak ister..Beş çayının yanına kek yapmaya karar verir ve girer mutfağa.. Kek çırpılır atılır fırına yanına da demlenir çay..Ohh mis..Kalır mı yorgunluk anne de:)Dinleniverdim hemencecik Çaylar içildi sıcacık kekle birlikte..Eh artık presesimin tarifini vermek üzere mutfağıma geçebiliriz..Buyrun Zeyno'nun Mutfağına..

Malzemeler
3 Yumurta
1 Su bardağı süt
1 Su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
2 Su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2 su bardağı kepekli un
1 PaketVanilin
1Tatlı kaşığı karbonat

Yapılışı:
Yumurta ve şeker köpük köpük oluncaya kadar çırpılır..Sonra sırayla süt ve sıvı yağ da eklenir ve çırpmaya devam edilir..Un , kepekli un , vanilin ve karbonatı da ekleyip çırpalım ve sonra yağlamış kek kalıbına boşaltıp 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim...Afiyet olsun..Sevgi ve afiyetle kalınız..

Yorumlar

  1. Zeyno bu sürpriz harika olmuş:)) Yanına bir de çay...Değmesinler keyfinize:)) Ellerine sağlık güzelliğin.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet canımcım süper oldu vallahi:)Ağzımız yana yana yedik söylemesi ayıp :)Çok teşekkür ederim canım..Bu arada sizinde gününüz güzel geçmiş bugün..Aynı kadroyu İzmir 'de ağırlamak isteriz <3 <3Kocaman öpüyorum..Sevgilerimle..

      Sil
  2. Off muhteşem görünüyor, kızının eline sağlık Zeyno'm...afiyet bal olsun:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederiz Müjdeciğimm<3<3 Hazıra konmak çok güzel oluyormuş vallahi , hele de prensesimin elinden olunca , yorgunluğumun üzerine çok iyi geldi:)Kocaman öpüyorum ve sevgilerimi yolluyorum <3 <3

      Sil
  3. oy Maşallah..:) Ellerine sağlık kızınızın..ben de feci kıskandım hani ;) Benim kızım henüz kek pişiremiyor :))
    Afiyet bal olsun...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederiz Tatlı'dan Tuzlu'ya:)Eminim senin prensesin de en güzellerini yapacaktır:)Sevgilerimle..

      Sil

Yorum Gönder

Gmail hesabı olmayan arkadaşlar yorum yazmak için yorumlama biçiminden anonimi seçerek yorum yazabilirsiniz..Yorumunuza adınızı da eklerseniz sizi tanıma şansım olabilir..Bekliyorum değerli yorumlarınızı..

Bu blogdaki popüler yayınlar

Zeytinyağlı Enginar

Sebze YemekleriEnginar YemekleriZeytinyağlı Enginar



     Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir hafta hepimizin olsun diyorum pazar gününün son saatlerinde:)Huzur ve sağlık dolu günler diliyorum hepimize çünkü zor bir dönemden geçiyoruz..Herkes adeta barut fıçısı gibi..Git gide kutuplaşıyoruz..Bu bir sınav..Sonucunda kazananın  yada kaybedeninin hepimizin  olduğu bir sınav..Aynı geminin yolcusuyuz hepimiz ve hatırlatmak isterim bu gemi batarsa hepimiz batarız:(O nedenle de sukunetle ve sabırla , kazasız belasız atlatalım şu seçim sürecini..Olur mu:)
       Eveet  huzurunuza her daim bayılarak yediğim zeytinyağlı enginar tarifimle geldim:)Benim enginarlarım geçen sene dondurucuya attığım enginarlar..Ama tazeleri çıktı ben stoklarımı eritmek için elimdekileri kullandım..Siz tazeleriyle yapın derim:)Hadi o zaman tarifimize geçelim biz..
           Malzemeler:
8 tane enginar çanağı
1 Adet kuru soğan
1-2 Dal taze soğan
Dereotu
Yarım limon suyu
1 Çay bardağı zeytinyağı
2 Tane kesme şeker
1…

Nişastalı Kek (Unsuz ve Sütsüz)

Nişastalı Kek Tarifi:Unsuz Kek Tarifi:

Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir kek tarifiyle geldim bugün huzurlarınıza..Bu kek biraz enteresan..Kimyasıyla oynanmış gibi :-)Nasıl mı?Bu kekte un yok..Süt yok..Evet bu en önemli iki malzeme yok ve biz  çok nefis bir kek yapıyoruz..Arşimet gibi ''buldum buldum'' diye bağırmayacağım şimdi çünkü benim icadım değil bu tarif..Aslında yıllardır var olan bir tarif ama son zamanlarda popularitesini yitirmiş sanırım..Tatlı krizimin  tutuğu bir an da kek  yemek istedi canım ..Buz dolabına baktım ne yoğurt kalmış ne de süt..zaten biz de bu ikisi hiç dayanmaz..Süt ve yoğurt canavarıyız ailecek..(Ben sonradan böyle oldum ama :-))Hayal kırıklığına uğradım ama canım da hiç alışverişe gitmeyi istemiyor..Kurabiye mi yapsam derken çaktı şimşekler..Bu nefis kek geldi aklıma..Tekrar dolabıma  malzemeler yeterli mi diye baktım..Tamam..Pudra şekerime baktım, hah o da tamam..(Pudra şekeri kekin içine lazım değil ama servis tabağında nazlı nazlı…

Portakallı Girit Kurabiyesi

Merhabalar sevgili dostlar..Çok şükür pazar günü YGS sınavını kazasız belasız atlattık..Geçti gitti..Darısı LYS nin başına :))Bu ara hep bir hareket ve koşturmacanın içindeyim..Pazar günü  YGS telaşı vardı..Bugün  ise eşimin yapılması gereken tahlilleri vardı ameliyat öncesi:((onları yaptırdık..Perşembe günü de safra kesesi ameliyatı olacak...Dualarınızı eksik etmeyin bizden olurmu??Doktorumuz çok kolay bir ameliyat olduğunu ve kısa süreceğini de anlattı ama...Sen gel onu bize anlat..Allah çaresiz dert vermesin hepimize inşallah..Bunlar çözümü ve tedavisi olan çok sık karşılaşılan rahatsızlıklar..Uzun lafın kısası bu aralar bloğumla da blogger arkadaşlarımla da fazla ilgilenemeyeceğim..Yazılarınızı geç görebilir , yorumlarınıza geç cevap verebilirim ..Yazılarıımın arası uzayabilir ..Sakın merak etmeyin..Hepinizi sevgiyle kucaklıyorum..Sevgiyle ve afiyetle kalın. Diyerek sevgili Özlemaki'nin Yemek Günlüğü nde görüp denediğim ve  çok beğendiğim kurabiye tarifiyle başbaşa bırakıyoru…