Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Nisan 22, 2015 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Gül Böreği

Ispanaklı Gül Böreği
Ispanaklı Börek  Harcı Nasıl Yapılır?


Merhabalar sevgili dostlarım :)Uzun bir aradan sonra yeniden merhabalar hepinize.Yayınlanmayı bekleyen bir sürü tarifim var.Ziyaret edemediğim dostlarım pek çok:(Blogla ilgili sorunlarımı hala çözemedim..Bütün motivasyonum düştü.Kısacık , minicik bir merhaba demek için geldim huzurlarınıza..Boş gelmedim elbette. Ispanaklı .Gül Böreği de getirdim.Bizim evde çok sevilir bu börek.Sunumu da servisi de çok kolay  ve pratik:-)Haydi o zaman tarif için Zeyno'nun Mutfağına buyrun :-)

Gül Böreği Yapmak İçin Gerekli Olan Malzemeler Nelerdir?


6 Adet yufka1 kilo ıspanakYarım kilo çökelek1 Adet kuru soğan1 Çay bardağı zeytinyağı (İç harcı için)1 Demet maydanoz1 Demet dereotuTuz , pul biber1 Su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı su (Yufkalara sürmek için)1 Yumurta sarısı(Böreğin üzerine sürmek için)
Gül Böreğinin İç Harcı Nasıl Hazırlanır?


Ispanakların kök kısımları kesilir ve bol su ile iyice temizlenene kadar yıkanır ve süzülür.Süzülen ıspanak…