Ana içeriğe atla

Ramazan Pidesi Tarifi

Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?
Guzel kizimin elinden yilin Ilk pidesi☺Annesinden hizli cikti💕Benim henüz hiç bir girişimim olmadı da🙈🙈 Hazıra konduk ve çok memnunuz bundan😋😋En güzel kısmı bizde; sıcacık pide ile yenen beyaz peynir🙈🙈Hic pisman degilim yine  olsa yine yaparim😁😁Kaydedin bu tarifi benden söylemesi.

Mübarek Ramazan Ayına az bir zaman kaldı, sağlıkla ve huzurla nicelerini nasip etsin insallah Allah🙏🙏Sevgiyle , saglikla ve sevdiklerinizle kaliniz💕💕Buyrun size Ramazan Pidesi Tarifi🌺🌺

⬇️

⬇️


Ramazan Pidesi Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler:

Hamuru için:


🔘1 paket instant Maya

🔘2 Su bardağı ılık süt

🔘Yarım tatlı kaşığı toz şeker

🔘Yarım su bardağı ılık su

🔘yarım cay bardağından az fazla sıvı yağ

🔘1 yemek kaşığı tuz

🔘5,5 su bardağı un


Şekil Vermek İçin:

🔺1 yemek kaşığı un

🔺5-6 yemek kaşığı su

Un ve suyu iyice karıştıralım, sulu bir karışım olması lazım.

 

Üstüne Sürmek İçin:


🔘1 yumurta sarısı

🔘1 yemek kaşığı sıvı yağ

🔘1 yemek kasığı süt

🔘1 tatlı kaşığı yoğurt

🔘üstüne; Bolca susam, çörek otu 


Yapılışı:

🔻Derin bir kapta maya, sut ve seker karistirilip maya eriyene kadar bekletilir.

🔻Hamur malzemeleri karistirlip, yogurulur ve yaklasik 40 dakika dakika mayalanmaya birakilir.(ele yapismayan yumusak bir hamur olmali)

🔻Hamur 2 ya da 3 parcaya bolunur 

🔻Tezgah unlanip  elinize de un surulur.Dilediginiz sekil verilir.yagli kagit serili tepsiye alinir.

🔻Elinizi unlu sulu karsima batirip ;once kenar kismina sonra da orta kismin bastirarak kare ya da baklava sekli verilir.Ve 30 dakika mayalanmaya birakilir.(Bu islemi yaparken elinizi devamli bu karisima batirisaniz sekli korursunuz)


🔻sonra ayni islemi tekrarlayalim ve catalla delikler acalim.



🔻Ustune sosunu surup bol susam ve corek otu serpip , 200 dereceye isitilmis firinda ustu kizarincaya kadar pisirelim.Afiyet olsun😋



Yorumlar

Yorum Gönderme

Gmail hesabı olmayan arkadaşlar yorum yazmak için yorumlama biçiminden anonimi seçerek yorum yazabilirsiniz..Yorumunuza adınızı da eklerseniz sizi tanıma şansım olabilir..Bekliyorum değerli yorumlarınızı..

Bu blogdaki popüler yayınlar

Zeytinyağlı Enginar

Sebze Yemekleri Enginar Yemekleri Zeytinyağlı Enginar Zeytinyağlı Enginar      Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir hafta hepimizin olsun diyorum pazar gününün son saatlerinde:)Huzur ve sağlık dolu günler diliyorum hepimize çünkü zor bir dönemden geçiyoruz..Herkes adeta barut fıçısı gibi..Git gide kutuplaşıyoruz..Bu bir sınav..Sonucunda kazananın  yada kaybedeninin hepimizin  olduğu bir sınav..Aynı geminin yolcusuyuz hepimiz ve hatırlatmak isterim bu gemi batarsa hepimiz batarız:(O nedenle de sukunetle ve sabırla , kazasız belasız atlatalım şu seçim sürecini..Olur mu:)        Eveet  huzurunuza her daim bayılarak yediğim zeytinyağlı enginar tarifimle geldim:)Benim enginarlarım geçen sene dondurucuya attığım enginarlar..Ama tazeleri çıktı ben stoklarımı eritmek için elimdekileri kullandım..Siz tazeleriyle yapın derim:)Hadi o zaman tarifimize geçelim biz..            Malzemeler: 8 tane enginar çanağı 1 Adet kuru soğan 1-2 Dal taze soğan Dereotu Yarım limon suyu 1 Çay

Nişastalı Kek (Unsuz ve Sütsüz)

Nişastalı Kek Tarifi: Unsuz Kek Tarifi: Nişastalı Kek Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir kek tarifiyle geldim bugün huzurlarınıza..Bu kek biraz enteresan..Kimyasıyla oynanmış gibi :-)Nasıl mı?Bu kekte un yok..Süt yok..Evet bu en önemli iki malzeme yok ve biz  çok nefis bir kek yapıyoruz..Arşimet gibi ''buldum buldum'' diye bağırmayacağım şimdi çünkü benim icadım değil bu tarif..Aslında yıllardır var olan bir tarif ama son zamanlarda popularitesini yitirmiş sanırım..Tatlı krizimin  tutuğu bir an da kek  yemek istedi canım ..Buz dolabına baktım ne yoğurt kalmış ne de süt..zaten biz de bu ikisi hiç dayanmaz..Süt ve yoğurt canavarıyız ailecek..(Ben sonradan böyle oldum ama :-))Hayal kırıklığına uğradım ama canım da hiç alışverişe gitmeyi istemiyor..Kurabiye mi yapsam derken çaktı şimşekler..Bu nefis kek geldi aklıma..Tekrar dolabıma  malzemeler yeterli mi diye baktım..Tamam..Pudra şekerime baktım, hah o da tamam..(Pudra şekeri kekin içine lazım değil ama ser

Portakallı Girit Kurabiyesi

Portakallı Girit Kurabiyesi Merhabalar sevgili dostlar..Çok şükür pazar günü YGS sınavını kazasız belasız atlattık..Geçti gitti..Darısı LYS nin başına :))Bu ara hep bir hareket ve koşturmacanın içindeyim..Pazar günü  YGS telaşı vardı..Bugün  ise eşimin yapılması gereken tahlilleri vardı ameliyat öncesi:((onları yaptırdık..Perşembe günü de safra kesesi ameliyatı olacak...Dualarınızı eksik etmeyin bizden olurmu??Doktorumuz çok kolay bir ameliyat olduğunu ve kısa süreceğini de anlattı ama...Sen gel onu bize anlat..Allah çaresiz dert vermesin hepimize inşallah..Bunlar çözümü ve tedavisi olan çok sık karşılaşılan rahatsızlıklar..Uzun lafın kısası bu aralar bloğumla da blogger arkadaşlarımla da fazla ilgilenemeyeceğim..Yazılarınızı geç görebilir , yorumlarınıza geç cevap verebilirim ..Yazılarıımın arası uzayabilir ..Sakın merak etmeyin..Hepinizi sevgiyle kucaklıyorum..Sevgiyle ve afiyetle kalın. Diyerek sevgili  Özlemaki'nin Yemek Günlüğü  nde görüp denediğim ve  çok beğendiğim kurab