Ana içeriğe atla

Sokaga Çıkma Yasagında Günler



11 Nisan 2020 gunu akşam saatlerinde gece 12 den sonra sokağa çıkma yasağı ilan edildi 30 Büyükşehir ve Zonguldak’ta 😞😞Ondan sonra millet kıtlik  çıkacakmış gibi marketlere akın etti!!.4 haftalık onca emek, onca kişisel kısıtlama umarım yabana gitmemiştir!!.Dışarıda akan trafiği izledik evimizden  ama ekranlardan gördüklerimiz dehşete düşürdü ne yazık ki.. Maskesiz  ve eldivensiz onca insan seli..Neden sakin olamıyoruz, neden bu kadar hızlı kuralları çiğneyebiliyoruz, neden hem kendimizin hem de toplulumuzun sağlığını kolayca tehlikeye atabiliyoruz..Akılcı olmak bu kadar zor olmamalı..Böylesine tehlikeli bir salgın var , öncelikle hasta olmamaya çalışmamız gerekiyor ve böyle kıtlık cıkmıs gibi bir tablo ve kavga eden insanlar.. tablo bu..12 den sonra yavas yavas sokaklar boşaldı ve  bugün şükür herkes olması gereken yerde evlerindeydi..saglık çalışanları, eczaneler, sucular, fırınlar acık !.Belediyeler de üzerine düşeni yaptı.
 Bugün bize yakın bir fırından ekmek dağıtan bir kamyonet geldi sokağımıza , paketlenmiş hep ekmekler, gevrekler, poğacalar..Çok garip bir duygu insanın evden çıkamaması..Manavların arabayla gecip domates biber v.s.. diye bağırmasına alışkınız da ekmek arabası çok değişik bir deneyim oldu!!.Tarihi bir dönem yaşıyoruz ve ben de  tarihe not  düşmek istedim bu yazımla.. 12 Nisan Pazar gece 12 de bitti bu yasak ama  gece karantina kurallarını hiçe sayan binlerce insan sokaktaydı!!.Sonuçları umarım ve tüm kalbimle dilerim ki kötü olmasın🙏🙏
Yasak bittikten  sonra sokaklar eskisi gibi olmasa da gene hareketliydi ..Ilk sokaga  cikma yasagininin yanlislarindan ders alinmis ki ikinci kez kez ilanin 4-5 gun oncesinden yapildi Cumhurbaskanimiz tarafindan.Daha sakindi ortalik
ama cuma gunu gene telas vardi sokaklarda..
Geldik bugune.. 17 Nisan cumartesi. Yarin gece 12 de bitecek yasak.. Insallah son olsun bu🙏🙏Kesinlikle gerekli bu tedbirler, hepimizin sagligi icin.

Haftalardır Kisisel karantinadayız..Sevdiklerimizi , onlarla birlikte olmayi, sarilmayi dokunmayi cok
ozledik toplum olarak.Dis dunyayi, cafelere gitmeyi ,sahilde yurumeyi, , maskesiz hayati, makyaj yapmayi, kuafore gitmeyi ve daha pek  cok seyi cok ozledik, uzun bir sure daha ozleyecegiz sanirim bunlari😔Bu ozlediklerimizin yaninda dogumlar, dugunler , cenazeler.. En zor tarafi da bu olmali..O nedenle bu  salgin sureci mumkun olan  en kisa zamanda bitmeli ki eski gunlerimize donebilim🙏🙏Kendiniz ve sevdikleriniz icin lutfen evdekal Turkiyem!!.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Zeytinyağlı Enginar

Sebze YemekleriEnginar YemekleriZeytinyağlı Enginar



     Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir hafta hepimizin olsun diyorum pazar gününün son saatlerinde:)Huzur ve sağlık dolu günler diliyorum hepimize çünkü zor bir dönemden geçiyoruz..Herkes adeta barut fıçısı gibi..Git gide kutuplaşıyoruz..Bu bir sınav..Sonucunda kazananın  yada kaybedeninin hepimizin  olduğu bir sınav..Aynı geminin yolcusuyuz hepimiz ve hatırlatmak isterim bu gemi batarsa hepimiz batarız:(O nedenle de sukunetle ve sabırla , kazasız belasız atlatalım şu seçim sürecini..Olur mu:)
       Eveet  huzurunuza her daim bayılarak yediğim zeytinyağlı enginar tarifimle geldim:)Benim enginarlarım geçen sene dondurucuya attığım enginarlar..Ama tazeleri çıktı ben stoklarımı eritmek için elimdekileri kullandım..Siz tazeleriyle yapın derim:)Hadi o zaman tarifimize geçelim biz..
           Malzemeler:
8 tane enginar çanağı
1 Adet kuru soğan
1-2 Dal taze soğan
Dereotu
Yarım limon suyu
1 Çay bardağı zeytinyağı
2 Tane kesme şeker
1…

Nişastalı Kek (Unsuz ve Sütsüz)

Nişastalı Kek Tarifi:Unsuz Kek Tarifi:

Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir kek tarifiyle geldim bugün huzurlarınıza..Bu kek biraz enteresan..Kimyasıyla oynanmış gibi :-)Nasıl mı?Bu kekte un yok..Süt yok..Evet bu en önemli iki malzeme yok ve biz  çok nefis bir kek yapıyoruz..Arşimet gibi ''buldum buldum'' diye bağırmayacağım şimdi çünkü benim icadım değil bu tarif..Aslında yıllardır var olan bir tarif ama son zamanlarda popularitesini yitirmiş sanırım..Tatlı krizimin  tutuğu bir an da kek  yemek istedi canım ..Buz dolabına baktım ne yoğurt kalmış ne de süt..zaten biz de bu ikisi hiç dayanmaz..Süt ve yoğurt canavarıyız ailecek..(Ben sonradan böyle oldum ama :-))Hayal kırıklığına uğradım ama canım da hiç alışverişe gitmeyi istemiyor..Kurabiye mi yapsam derken çaktı şimşekler..Bu nefis kek geldi aklıma..Tekrar dolabıma  malzemeler yeterli mi diye baktım..Tamam..Pudra şekerime baktım, hah o da tamam..(Pudra şekeri kekin içine lazım değil ama servis tabağında nazlı nazlı…

Kıymalı Kabak Dolması

Kabak Dolması TarifiKıymalı Kabak Dolması Nasıl Yapılır ?



Merhabalar canlar..Güzel bir gün diliyorum hepinize..Güzel bir dolma tarifiyle geldim bugün..Ben aslında neredeyse tüm dolmaları zeytinyağlı severim.. Kabak dolması hariç.Onu  kıymalı severim..Kıymasız nasıl olur kabak dolması hiç bilmiyorum inanın..Denemedim hiç çünkü :-)Türk Mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir bana göre kendileri..Haydi o zaman Zeyno'nun Mutfağına buyrun Kabak Dolması yapıyoruz beraber..Sevgiyle ve afiyetle kalınız..


Kıymalı Kabak Dolması İçin Gerekli Olan Malzemeler: *6 adet orta boy kabak
*250 gr dana kıyması
* 1 adet kuru soğan
* 1 su bardağı pirinç
*1 çay bardağı zeytinyağı
*1 demet maydanoz
* 1 demet dere otu
*Tuz
*Karabiber
*Kimyon

*Pul biber
*2 kaşık kışlık domates sos
*1 kaşık biber salçası



Kıymalı Kabak DolmasınınYapılışı :
Kabaklar yıkanır ve kabuğu kabak oyacağı yardımıyla kazınır ve ikiye bölünüp içleri oyulur.Yıkanır ve süzülmesi için bir kenara alınır.İç harcı çiğden hazırlanır..Kıyma…