30 Ekim 2014 Perşembe

Nişastalı Kek (Unsuz ve Sütsüz)

Nişastalı Kek Tarifi:

Unsuz Kek Tarifi:

Nişastalı Kek


Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir kek tarifiyle geldim bugün huzurlarınıza..Bu kek biraz enteresan..Kimyasıyla oynanmış gibi :-)Nasıl mı?Bu kekte un yok..Süt yok..Evet bu en önemli iki malzeme yok ve biz  çok nefis bir kek yapıyoruz..Arşimet gibi ''buldum buldum'' diye bağırmayacağım şimdi çünkü benim icadım değil bu tarif..Aslında yıllardır var olan bir tarif ama son zamanlarda popularitesini yitirmiş sanırım..Tatlı krizimin  tutuğu bir an da kek  yemek istedi canım ..Buz dolabına baktım ne yoğurt kalmış ne de süt..zaten biz de bu ikisi hiç dayanmaz..Süt ve yoğurt canavarıyız ailecek..(Ben sonradan böyle oldum ama :-))Hayal kırıklığına uğradım ama canım da hiç alışverişe gitmeyi istemiyor..Kurabiye mi yapsam derken çaktı şimşekler..Bu nefis kek geldi aklıma..Tekrar dolabıma  malzemeler yeterli mi diye baktım..Tamam..Pudra şekerime baktım, hah o da tamam..(Pudra şekeri kekin içine lazım değil ama servis tabağında nazlı nazlı salınıp poz vermesi için lazım..Kekimin makyajı için lazım yani :-)Eee madem malzemelerim tamam..O halde bu nefis keki yapmak için haydi buyrun Zeyno'nun Mutfağına..

Nişastalı Kek İçin Gerekli Olan Malzemeler:

  * 4 Yumurta
   *  1,5 su bardağı toz şeker
Nişastalı Kek
    *1  su bardağı sıvı yağ
     * 200 gr mısır ya da buğday  nişastası(1 Paket)
     * 1 Paket  kabartma tozu
      *  1 Paket vanilya
Üzerine Serpiştirmek için de Pudra şekeri


Nişastalı Kekin Yapılışı :

Yumurta ve şekeri iyice çırpıp sıvı yağı ekleyelim..Çırpalım iyice..Nişasta  vanilin ve kabartma tozunu karıştırıp ekleyelim çırpma kabımıza ve düşük devirde çırpalım..Sonra da yağlanmış kek kalıbımıza alıp , önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında pişirelim..Soğuduktan sonra ters çevirip üzerine pudra şekeri serpiştirelim.Sevgiyle ve afiyetle kalınız..

*170 derece de 1 saat 10 dakika da pişti benim fırınımda.(Teflon kek kalıbı kullandım)

 Zeyno'nun Mutfağını   Facebook'tan
                                         Twitter'dan
                                        Instagram'dan
                                          google+'dan
                                          Tumblr'dan Takip edebilirsiniz..Sevgiyle kalın..Takipte kalın :)



18 yorum :

  1. Puf puf, bir kek oldu herhalde:) Hafta sonu yapacağım canımcım.:)

    YanıtlaSil
  2. Evet evet Nilgüncüm:)Yap mutlaka..Öpüyorum kocaman <3 <3

    YanıtlaSil
  3. Ellerine sağlık Şekerim,harika bir tarif.

    YanıtlaSil
  4. ne kadar ilginç ! Eline sağlık Zeyno'm çok güzel gözüküyor:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Unsuz bir kek :)Gerçekten de ilginç bir o kadar da lezzetli ve pratik Müjdecim , denemediysen hiç dene:-)Çok teşekkür ederim canımcım..Kocaman öpüyorum seni <3

      Sil
  5. zeynommm kekin cok guzel ama giris cok keyifliydi nazli nazli ha:) bu keki duydum kuzenim yapmisti ve sonmustu senin yaptigin fosur fosur gorunuyor

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ahaha beğenmene sevindim Maviim :)Benim kekim güzel kabardı..Bu kekle ilgili bir kaç farklı tarif var..kabartma tozu konmayanı ya da nişastanın unla karıştırılanı..Kuzenin acaba hangisini yaptı ??..Eğer bu tarifi yaptıysa pişerken fırın kapağını mı açtı acaba??Öpüyorum kocamana <3

      Sil
  6. eline sağlık canım nefis olmuş

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Kış Güneşi :)

      Sil
  7. Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim Vildan Hanım :)

      Sil
  8. Amei conhecer o seu blog, já fiquei por aqui!!!Achei maravilhoso!!!
    Visite-me:http://algodaotaodoce.blogspot.com.br/
    Siga-me e pegue o meu selinho!!!

    Obrigada.

    Beijos Marie.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Muito obrigado Maria :) Eu estou vindo para visitar..com amor..:)

      Sil
  9. goruntu supertadida oyledir eminim eline saglik

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Melisacım :)Tadı da çok güzel ..Denemediysen hiç denemeni öneririm:)Sevgiyle kal..

      Sil
  10. Olá amiga,vim retribuir sua carinhosa visita ao meu cantinho.
    Obrigada,volte sempre e pegue o meu selinho de agradecimento!
    Um doce abraço, Marie.

    YanıtlaSil
  11. fırın kullanmadan tavada yapsak olur mu ki

    YanıtlaSil

Gmail hesabı olmayan arkadaşlar yorum yazmak için yorumlama biçiminden anonimi seçerek yorum yazabilirsiniz..Yorumunuza adınızı da eklerseniz sizi tanıma şansım olabilir..Bekliyorum değerli yorumlarınızı..