2013 ' TEN MERHABALARR :))

Koskocaman bir merhabayla başlamak istiyorum yılın ilk yazısına..2013 de hepimizin tüm dilekleri tek tek gerçekleşsin , üzüntü ve sıkıntı issiz kalsın :))hiçbirimize bulaşmasın inşallah..Peşinden koşacak hayallerimiz , umutlarımız ,ümitlerimiz , sağlığımız , sıhhatimiz , huzurumuz , paramız pulumuz , nazımızı çekecek ve nazını çekebileceğimiz dostlarımız olsun..Aşk olsun..Sevgi olsun..Muhabbet olsun..Ha erkes çok ama çookk mutlu olsun..Yeni yılınız kutlu olsun:))
Yeni yılda herkes bir program yapma telaşına düşer..Ya dışarıda eşle dostla , yada evde..Ama illaki gülmek eğlenmek şart..EE eski yılı yolcu etmek kolay değil..Emin olmak gerek eski yılın gittiğine..Yeniyi de hoş tutmak gerek malum 365 gün 6 saat mesai yapacağız kendileriyle..
Bizde böyle yaptık emin olmak için eski yılın gittiğine:))Kanada da yasayan sevgili kardeşimiz Sadomuz dışında tüm kardeşler , çoluk çocuk, babannelerimiz hep beraber anneciğimde toplandık..Biz de sık olur bu aile toplantıları..Bu toplantılarımzda da imece usulü bir menü belirleriz ve ortaya güzel bir sofra..Bol muhabbet ve neşe çıkar..Yeni yılda da böyle yaptık.Şimdi birazda yılbaşı menümüzden
bahsedeyim sizlere..Biz hindi istemedik çok geliyor ziyan oluyor diye..Onun yerine kişi başı nar gibi kızarmış tavuk butlarını tercih ettik..Tarifleri yarından itibaren paylaşacğım..Şimdilik bu kadar.Sevgiyle ve afiyetle kalın..
YILBAŞI MENÜMÜZ:
Terbiyeli Tavuklu Şehriye Çorbası
Kızarmış Tavuk
Pirinç pilavı

MEZELER VE ZEYTİNYAĞLILAR
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Fava
Pancarlı Patates Rüyası
Havuçlu Meze
Köz Patlıcanlı Yoğurtlu Ezme
Köz Biber
Acılı Patates Ezme
TATLILAR
Kabak Tatlısı
Kedi Dili Pasta
Portakallı Kek

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Zeytinyağlı Enginar

Sebze Yemekleri Enginar Yemekleri Zeytinyağlı Enginar Zeytinyağlı Enginar Merhabalar sevgili dostlarım..Güzel bir hafta hepimizin olsun diyorum pazar gününün son saatlerinde:)Huzur ve sağlık dolu günler diliyorum hepimize çünkü zor bir dönemden geçiyoruz..Herkes adeta barut fıçısı gibi..Git gide kutuplaşıyoruz..Bu bir sınav..Sonucunda kazananın yada kaybedeninin hepimizin olduğu bir sınav..Aynı geminin yolcusuyuz hepimiz ve hatırlatmak isterim bu gemi batarsa hepimiz batarız:(O nedenle de sukunetle ve sabırla , kazasız belasız atlatalım şu seçim sürecini..Olur mu:) Eveet huzurunuza her daim bayılarak yediğim zeytinyağlı enginar tarifimle geldim:)Benim enginarlarım geçen sene dondurucuya attığım enginarlar..Ama tazeleri çıktı ben stoklarımı eritmek için elimdekileri kullandım..Siz tazeleriyle yapın derim:)Hadi o zaman tarifimize geçelim biz.. Malzemeler: 8 tane enginar çanağı 1 Adet kuru soğan 1-2 Dal taze soğan Dereotu Yarım limon suyu 1 Çay

Devamı

Portakallı Girit Kurabiyesi

Portakallı Girit Kurabiyesi Merhabalar sevgili dostlar..Çok şükür pazar günü YGS sınavını kazasız belasız atlattık..Geçti gitti..Darısı LYS nin başına :))Bu ara hep bir hareket ve koşturmacanın içindeyim..Pazar günü YGS telaşı vardı..Bugün ise eşimin yapılması gereken tahlilleri vardı ameliyat öncesi:((onları yaptırdık..Perşembe günü de safra kesesi ameliyatı olacak...Dualarınızı eksik etmeyin bizden olurmu??Doktorumuz çok kolay bir ameliyat olduğunu ve kısa süreceğini de anlattı ama...Sen gel onu bize anlat..Allah çaresiz dert vermesin hepimize inşallah..Bunlar çözümü ve tedavisi olan çok sık karşılaşılan rahatsızlıklar..Uzun lafın kısası bu aralar bloğumla da blogger arkadaşlarımla da fazla ilgilenemeyeceğim..Yazılarınızı geç görebilir , yorumlarınıza geç cevap verebilirim ..Yazılarıımın arası uzayabilir ..Sakın merak etmeyin..Hepinizi sevgiyle kucaklıyorum..Sevgiyle ve afiyetle kalın. Diyerek sevgili Özlemaki'nin Yemek Günlüğü nde görüp denediğim ve çok beğendiğim kurab

Devamı

Mandalinalı Kurabiye

Kurabiye Tarifi Mandalinalı Kurabiye Tarifi Günaydınlar..Mutlu haftalar dilerim hepinize..Güzel olan her şey sizinle, kötülükler sizden uzak olsun..Güzel bir kurabiye tarifiyle geldim bugün..Çayınızı alın buyrun gelin..Kurabiyeler benden, çaylar sizden :)Hadi bakalım tarif için sizi Zeyno'nun Mutfağına alayım..Buyrun tarife :) Malzemeler *1 su bardağı toz şeker * 1 su bardağı taze sıkılmış mandalina suyu *1 çay bardağı sıvı yağ *3 yemek kaşığı tereyağ *1 paket vanilin *1 paket kabartma tozu *1 çay kaşığı karbonat *1 yumurta *5 su bardağı Un Mandalinalı Kurabiye Yapılışı : Öncelikle kuru malzemeleri karıştıralım.(Un,vanilin,kabartma tozu,karbonat)Daha sonra tereyağ , şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelene kadar .çırpalım.Sonra sırasıyla sıvı yağ ve mandalina suyunu da ekleyip çırpmaya devam edelim.Un karışımını ekleyelim ve yoğuralım.Biraz gevşek bir kıvamda olacak hamur.Çok sıkı bir hamur olmasın.Çok fazla yoğurmayın..Eğer daha kıtır bir k

Devamı

Zeyno'nun Mutfağı

Bu Blogda Ara