Merhabalar sevgili dostlar..Bugün biraz yoğundum o nedenle bugünün tarifini biraz geç yazdım:))Peynirli kek.. benim kurtarıcı tariflerimdendir.Ani gelen misafirlere , yada dolapta kalan peynirleri değerlendirmek için çok sık yaparım bu tarifi.Hem çok lezzetli hem de çok basit..Tam biz hanmlara göre yani:))Neyse ben tarifimi vereyimde sizde yapın deneyin bakalım haklımıymışım:))Ha bide denedikten sonra yorumlarınızı da paylaşmanızı istersem çokmu şey istemiş olurum acaba:)) MALZEMELER: 3Yumurta 1 Subardağından 2 parmak eksik zeytinyağı 1 Su bardağı yoğurt 1 Subardağı rendelenmiş kaşar yada tulum peyniri 2 orta boy patates 1/2 demetten biraz az dere otu 1çay kaşığı pul biber tuz 1 paket kabartma tozu 2 Su bardağı un YAPILIŞI: Yumurtaları yoğurtla çırpıyoruz.Daha sonra zeytin yağını da ekleyerek çırpmayı sürdürüyoruz.iyice çırptıktan sonra 3 yemek kaşığı kadarını ayırıyoruz üzerine sürmek için.Elenmiş unumuza tuz ve kabatma tozunu ekleyip karıştırdıktan sonra çı...
Yemek yemek de yapmak da ayrı bir zevk benim için..