Zeyno'nun Mutfağı

BÖREK TARİFLERİ TAHİN SOSLU BÖREK   ISPANAKLI BÖREK   TAHİN SOSLU BÖREK Mutlu haftasonları dilerim İzmir’den.Güneşli güzel bir cumartesi günü.Kasımın 15 i ama havaya baksan ekim havasında sanki😊Soğuk desen değil, sıcak da değil .Mevsimler de değişti yani.Eskiden kasım ayı soğuk olurduŞimdi pek öyle değil.Sabah ve akşamları biraz serin o kadar..Neysee biz mutfağa geçelim börek yapalım, buyurun mutfağıma☺️ TAHİN SOSLU BÖREK Yapıyoruz .Bu börek her türlü hacla çok güzel oluyor.Farklı iç harcı ile de deneyebilirsiniz dedim ve sustum🤭Hadi tarife geçelim.. MALZEMELER : ✳️ 4 adet yufka ✳️1 su bardağı süt(250 ml) ✳️1 su bardağı sıvıyağ ✳️2 yemek kaşığı tahin ✳️3 yumurta ✳️Tuz ✳️ Galeta unu ISPANAKLI İÇ HARCI İÇİN : ✳️1 bağ ıspanak ✳️2 orta boy soğan ✳️3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı ✳️ Kırmızı toz biber ✳️ Pul biber ✳️Tuz (DİLEDİĞİNİZ HARÇLA YAPABİLİRSİNİZ, BEN PATATESLİ DE YAPTIM SONUÇ AYNI😍😍) YAPILIŞI: 🔘İç harcını hazırlayarak başlayalım öncelikle .Soğanları sıvıyağda kavuralım tuz...

  ZEYTİNYAĞLI ENGİNARLI PİLAV TARİFİ  ENGİNARLI PİRİNÇ PİLAVI  Enginar sezonu biz bitti demeden bitmez😍Çok sevdiğim sebzelerin en üst sırasında olan bu şifa deposu sebzeyi  Kocam Bey pek sevmez idi🤭Enginar çanağında garnitürle o mesafe biraz kalktı ; ENGİNARLI PİLAV ile Nirvana’ya ulaştı şükür, bayıldı pilava🥰Zeyno’nun Mutfağında Enginarlı pilav sık yapılacak artık Enginar sezonunda😋😋Hadi o zaman tarife geçelim, minik tüyolarımızı verelim, sizin evde de sevmeyen kalmasın bu güzel sebzeyi. Enginar karaciğer dostudur,antioksidan ve lif kaynağı bir besin olarak sindirim sistemimize iyi gelir,kan  basıncını dengeler ve daha pek çok konuda şifa deposu olan bu sebzeyi bol bol tüketelim mevsiminde. Malzemeler: *4-5 adet enginar çanağı *2 su bardağı baldo pirinç *1 adet kuru soğan *1 tatlı kaşığı kuru nane *5 dal taze nane *Yarım demet dere otu *1 çay bardağı zeytin yağı *Tuz *Karabiber *1 tatlı kaşığı  toz şeker *1 Limon suyu Yapılışı: 💢Enginar çanaklarını irice...

PİLAV TARİFLERİ BRÜKSEL LAHALI  PİLAV Zeytinyağlı Brüksel pilavı Selamm❤️🌺Çok lezzetli bir tarifle geldim bu akşam.BRÜKSEL PİLAVI🌺Kaydedin bu tarifi.Kaydederseniz nefis bir tarifiniz olur😍Beğenip paylaşırsanız da tariflerimin akışta daha fazla görünür olmasına katkı sağlarsınız🌺Nefis bir salata tarifi de olur, nefis bir yancı da olur isterseniz gün masalarınızın baş tacı da olur benden söylemesi😉Şans verin bu tarife derim☘️ MALZEMELER: 💢1 su bardağı pirinç 💢1 kapya biber 💢1 Orta boy soğan 💢1 havuç 💢1 çay bardağıZeytinyağı 💢Tuz 💢Karabiber 💢Toz kırmızı biber 💢Brüksel  lahanası 200 gr 💢Yarım limon suyu 💢2 su bardağı su 💢2 adet kesme şeker 💢Dereotu 💢Taze nane Yapılışı: 🔘pilavımıza başlamadan önce brüksel lahanalarının  dış kabuklarını alıp,ikiye bölelim.Güzelce yıkadıktan sonra suda bekletelim.Pirincimizi sıcak suyla ıslatalım. 🔘Zeytinyağını pilav tenceresine alıp soğanları soteleyelim.Daha sonra irice doğradığımız havuçları ekleyip soteleyelim ve jülyen ...

 TEREYAĞLI YUMURTA KAPAMA YUMURTA KAPAMA TARİFİ Pazar kahvaltısı önerisidir!!.Pazar sabahı ev ahalisine bir güzellik yapmak isteyenler buyurun size öneri😍Hava buz, kar kış, kıyamet hemen her yer.Ailecek Sıcacık bir pazar kahvaltısı en güzeli❤️Bu saatte paylaştım o nedenle kahvaltıya yetişsin diye🤭Mutlu haftasonları ve güzel bir pazar dilerim❤️🌺Tarife geçmeden önce tarifi beğenip, paylaşıp, kaydederek destek olabilirsiniz.Takip etmeyi unutmayın diyor ve hızlıca bu enfes kahvaltı önerisine geçiyorum❤️ Yumurta Kapama Malzemeler: *3 yumurta *1yemek  kaşığı tereyağ *1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber *1 çay kaşığı pulbiber *1 çay kaşığı  kuru nane *1 çay kaşığı kekik *1 çay kaşığı tuz Yapılışı: 💢Yumurtaları katı olacak şekilde haşlayıp ,soyduktan sonra boylamasına ikiye keselim. 💢Tereyağını eritip baharatları ve tuzu ekleyip karıştıralım. 💢Yumurtaların iç kısmı alta gelecek şekilde tavaya alalım ve yumurtaların üzerine baharatlı yağdan gezdirelim.Kısıl ateşte 2-3 dakika piş...

 KAKAOLU ÇATLAK KURABİYE TARİFİ ÇATLAK KURABİYE NASIL YAPILIR? Selammmm❤️Mutlu haftasonlari 🌺Şubat ayının ilk tarifi ile geldim bugün.Nefis bir kurabiye oluyor; görünüşü çok havalı lezzeti de efsoo❤️Az malzemeli, çok lezzetli tariflerden deneyin derim.Çay saatlerinize, gün masalarınıza renk katacak diyorum ve hemen tarife geçiyorum, buyrun Zeyno’nun Mutfağına Kakaolu Çatlak Kurabiye yapıyoruz. MALZEMELER: *2 Adet yumurta *1 su bardağı toz şeker *Yarım çay bardağı sıvıyağ *4 yemek kaşığı kakao(tepeleme olacak) *2 su bardağı un *1 paket vanilya *1 çay kaşığı kabartma tozu Bulamak için: *Pudra şekeri Yapılışı: 💢Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra sıvı yağ ve kakaoyu da ekleyip çırpalım. 💢un, vanilin ve kabartma tozunu ayrı bir yerde karıştırıp ekleyelim harcımızın içine ve karıştıralım.Ele yapışan bir hamur oluyor telaş yapıp daha fazla un eklemeyin❌ 💢Daha sonra buzdolabına kaldıralım.En az 2 saat buzdolabında kalsın hamurunuz. 💢Buzdolabından çıkardığımız hamurdan tatlı kaşı...

 LAHANA SARMASI TARİFİ ETLİ LAHANA SARMASI NASIL YAPILIR? Lahana sarması Bugün nefis bir lahana sarması ile geldim.Ben çok severim, Kocam Bey bayılır😍Biraz el oyalasa da sonuç mutluk verici.Deneyin bu tarifi diyorum❤️🌺Lahanayı en kolay ve pratik şekilde nasıl kesebileceğinizi gösteren bir reels paylaşmıştım o nedenle direkt iç harcını hazırlamaya geçiyorum ben☺️ 🩵Ama öncelikle lahana sarması seven arkadaşlarınızla tarifimi paylaşmayı unutmayın.Beğenip, kaydederek de sayfamın daha görünür olmasına yardım edebilirsiniz🌺 Malzemeler: *1  adet orta boy lahana *1 adet kuru soğan *200 gram dana kıyması *2 su bardağı pirinç *Bir tutam maydanoz *1 yemek kaşığı domates salçası *3 yemek kaşığı domates sosu *Tuz *1 çay bardağı zeytinyağı *1 çay kaşığı karabiber *1 çay kaşığı kimyon *1 çay kaşığı toz kırmızıbiber Yapılışı: 💢Lahanayı videodaki gibi kesip , yıkadıktan sonra tuzlu suda haşlayalım.3-4 dk.Fazla tutmayın, sarılabilecek yumuşaklığa gelsin yeter. 💢İç harcı için tüm malzemele...

 KURU BAKLAVA TARİFİ TAHİNLİ ÇITIR Yeni yılın 2025 in ilk tarifi ile selamlıyorum hepinizi❤️Güzel bir yıl bizlerle olsun, iyi gelsin hepimize diyorum ve nefis  Tahinli Kuru Baklava tarifini bırakıp kaçıyorum.Muhteşem bir tat , mutlaka deneyin derim😘❤️Sevgiyle ve sağlıkla kalın❤️🌺 Malzemeler: *12 adet hazır  baklavalık yufka *1 su bardağı tahin *1 su bardağı toz şeker *1 su bardağı dövüş ceviz içi *50 gram eritilmiş  tereyağ *üzerine serpmek için pudra şekeri Yapılışı: 3 kat yufkadan yapıyoruz kuru baklavamızı.İlk olarak  birinci Yufkayı serip üzerine erimiş tereyağını sürelim fırça yardımı ile.İkinci yufkayı da aynı şekilde yağlayalım.Üçüncü yufkaya yağ sürmüyoruz!!.Üçüncü yufkayı serip tahin sürelim, üzerine toz şeker ve ceviz serpiştirelim ve rulo şekinde saralım.Çok büyük olmayacak şekilde dilimleyelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine alalım.180 dereceye ısıtılmış fırında hafif kızarana dek pişirelim.pişirme süresi fırına göre değişebilir, kontrolü piş...

 SANSEBASTİAN CHEESECAKE TARİFİ CHEESECAKE Selamm❤️🌺Yılın son haftasına geldik şükür❤️2025 İ karşılamaya az kaldı.7 gün sonra yepyeni bir yıl geliyor.Güzel bir yıl olsun inşallah.Yılbaşı sofraları için tarif önerilerine devam edelim🎄Yılbaşı tatlısı olarak yapabilirsiniz.Sansebastian cheesecake.Tam tutan  bir tariftir.Yumurta kokusu yok, ağızda eriyen nefis bir tadı var😍Kaydedin, paylaşın,yapın, yiyin.Miktar ve sürelere bağlı kalırsanız  hiç sorun yaşamazsınız.Çikolata sosu ile çok yakışıyor.Yeni tarifler için takipte kalın @zeynonunmutfagi instagram adresim❤️ SANSEBASTİAN CHEESECAKE TARİFİ Malzemeler: *1 adet vanilin *4 adet yumurta *800 gr taze peynir *200 gr kaymak *400 ml krema *200 gr tozşeker *1 tepeleme kaşık un Üzerine *200 ml krema *150 gr sütlü çikolata Yapılışı: 💢Öncelikle kalıbımızı hazırlayarak başlayalım sansebastian yapmaya.2 adet yağlı kağıdı buruşturup çarpraz olacak şekilde yerleştirelim.Dışına  da yağlı kağıtla kaplayarak hazırlayalım kalıbımızı...

 ROSTO KÖFTE TARİFİ PÜRELİ RULO KÖFTE Rosto Köfte  Tarifi Köfte Türk mutfağın vazgeçilmezlerindendir, bizim mutfağımızın da😍Çok sevilir pek çok evde.Rosto Köfte biz de sık yapıllan yemeklerden ama paylaşmamışım bu tarifi.Tam bir misafir yemeği, demenizi öneririm.Yormayan bir tarif, göze ve mideye hitap ediyor olması ektrası😍 Tarife geçmeden önce desteğinizi istesem🥰Beğenip, paylaşıp kaydederseniz çok mutlu olurum; sayfamı takibe almanız ekstra mutluluk ve motivasyon sebebi olcaktır benim için❤️🌺 Hadi tarife geçelim o zaman💅  Malzemeler: *1/2 kg Dana kıyması *1 adet orta boy kuru soğan(rendelenmiş) *1 adet yumurta *1 su bardağı galeta unu *1 küçük çay bardağı su *2 yemek kaşığı zeytin yağı *2 çay kaşığı tuz *1 çay kaşığı karabiber *1 çay kaşığı kimyon *1 çay kaşığı pul biber Sosu için: *3 yemek kaşığı domates salçası *2 su bardağı su *1 diş sarımsak *2-3 adet tane karabiber *1 defne yaprağı *1 yemek kaşığı zeytin yağı *1 tatlı kaşığı toz şeker *1 çay kaşığı tuz Püre i...

 KURABİYE TARİFLERİ BİSKREM KURABİYE Kurabiye tariflerine devam ediyoruz.Çaylar sizden, kurabiyeler benden😍Bi biskrem versem😍Nefis bir kurabiye, çocuklar; büyük çocuklar çok sevecek.Hazır almaya son, kendi bisküvimizi kendimiz yapıyoruz artık😍kıyır kıyır nefis Biskrem Kurabiye Tarifi Zeyno’nun Mutfağında, buyrun tarife.. Biskrem Kurabiye Tarifi Malzemeler: *100gr tereyağ(oda ısısında) *Yarım çay bardağı sıvı yağ *1 yumurta *1 su bardağından biraz eksik pudra şekeri *paket vanilin *1 çay kaşığı kavartma tozu *1 tatlı kaşığı sirke *Aldığı kadar un *İçine krem çikolata Yapılışı: 🔘kurabiye hamurunu hazırlamadan önce yağlı kağıt üzerine 1 er tatlı kaşığı kadar krem çikolata koyalım.(20 kasik koydum) 🔘Bütün malzemeler karıştırıp, ele yapışmayan bir hamur elde edelim ve buzdolabında dinlendirelim 1 saat kadar. 🔘Hamuru 2 yagli kagit Arasina koyup acalim, cok kalin ya da cok da ince olmasin. 🔘su bardağı ile daire seklinde  keselim hamurumuzu . 🔘Hamurumuzu alip ortasina buzdolab...

  KURABİYE TARİFLERİ SATEN KURABİYE Kurabiye tariflerine devam diyorum bu akşam .Vee viral olan; ortalığı kasıp kavuran bir kurabiye tarifi ile geldim.SATEN KURABİYE💅Enfes bir kurabiye, görüntüsü çok şık oldukça  da havalı bir arkadaş😎Tam kaydetmelik tariflerden benden söylemesi.Buyurun tarife o zaman:) Saten Kurabiye  Tarifi: Malzemeler: *150 gr eritilmiş tereyağ *1 yumurta *1 su bardağı pudra şekeri *1 paket vanilin *1 paket kabartma tozu *3 Yemek kaşığı kakao *2 su bardağı un Üzerine: *100 gram sütlü çikolata( benmari usulü eritilmiş) Yapılışı: 🔘Kuru malzemelerin hepsini karıştıralım.(Un, kabartma tozu, vanilin, kabartma tozu, kakao) 🔘Unlu karışımın üzerine erimiş tereyağı ve yumurtayı da ekleyip yoğuralım. 🔘Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 🔘Daha sonra yuvarladığımız kurabiyeleri benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp çıkaralım. 🔘Daha sonra 165 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika civarı kontrollü pişirelim.Den...

 BEŞAMEL SOSLU FIRIN MAKARNA  Makarna ne enteresan bir yemek. Bazen yemek yanına yancı, bazen ana yemek olarak bazen salata olarak çıkıyor sahneye😍Biz de hep alkışlanıyor bu halleri makarnanın😁Seviyoruz , yapıyoruz, yiyoruz😍Denemek isteyenler için tarifi bırakıyorum.Siz  de destek olmak için beğenip, kaydedip ,paylaşabilirseniz çok mutlu olurum. Sayfamı takip etmeyi unutmayın❤️🌺Sevgiyle ve sağlıkla kalın😘❤️🌺   Beşamel Soslu Fırın Makarna  Tarifi *1 paket fırın makarna *2 yemek kaşığı tere yağ *2 yemek kaşığı sıvı yağ *3 yemek kaşığı un *4 su bardağı süt *Beyaz peynir *1 yumurta *2 yemek kaşığı yoğurt *Tuz *Karabiber Yapılışı: 🔘Öncelikle makarnayı tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlayalım. 🔘Makarna haşlanırken biz beşamel sosumuzu hazırlayalım.Tereyağ ve sıvıyağı tencereye alıp ocağı açalım. Tereyağ erimeye başlayınca unu ekleyelim ve unun kokusu çıkıncaya kadar kavuralım ve sonrasında sütü azar azar ekleylim ve çırpma teliyle karıştıralım bir tara...

KROKAN TARİFİ  SUSAMLI KROKAN NASIL YAPILIR? Selamm.Susam sever misiniz? Ben çok severim, susamı da; susamlı tarifleri de😍Krokan başlı başına ayrı bir hikaye bence;susamlı, cevizli, bademli, fındıklı her şekilde çok güzel bir atıştırmalık😋Bugün de nefis bir krokan tarifim var.Yapın ,yiyin , yedirin; paylaşın.SUSAMLI KROKAN haydi buyurun tarife krokan yapıyoruz😍 SUSAMLI  KROKAN TARİFİ Malzemeler: ❇️1 çay bardağından biraz eksik toz şeker ❇️1 çay bardağından biraz eksik susam ❇️2-3 damla limon suyu ❇️1 yemek kaşığı tere yağı Yapılışı: 🔘Şekeri tavaya alalım, ocağı açalım  ve hiç karıştırmadan şekerin erimesini sağlayalım ara ara tavayı sallayarak.(Şeker yanmasın ama dikkat edelim) 🔘Şeker eridikten  sonra tereyağını ekleyelim ve spatula ile karıştıralım bu aşamada. 🔘Limonsuyu ve susamı da ekleyip karıştıralım. 🔘Biraz daha karıştırdıktan sonra yağlı kağıtın üzerine döküp düzeltelim üzerini. 🔘Bıçakla dilimleyelim ve yağlı kağıtla birlikte buzdolabına kaldıralım, 15...

 TAHİNLİ KURABİYE TARİFİ CEVİZLİ KURABİYE Cevizli Tahinli Kurabiye  Kurabiye severler burada mı? Çayınız demini alana kadar hazır olacak bir kurabiye tarifi ile geldim.Yoğun bir tahin lezzetini alacağınız, tahin helvasına yakın bir lezzete tam kaydetmelik bir tarif.Yapın, yiyin.Beğenip,kaydedip; paylaşıp bana destek olabilirsiniz.  Malzemeler: *1 su bardağı toz şeker *1 su bardağı tahin *125 gram tereyağ *1 çay bardağı sıvı yağ *1 yumurta sarısı(akı üzerine) *1 paket vanilya *Aldığı kadar un (3 -3, 5 su bardağı) Üzerine: * Dövülmüş ceviz *Yumurta akı Yapılışı: 🔘Bütün malzemeleri karıştırıp, unu kontrollü ekleyelim. 🔘Ele yapışmayan bir hamur olacak.zor toparlanıyor gibi gelebilir ama kolay şekil alıyor merak etmeyin. 🔘Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım sonra önce yumurta akına sonra cevize batıralım ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 🔘180 dereceye ısıtılmış fırında  altı ve üstü kızarana kadar kontrollü pişirelim.25-30 dakika yaklaşık ol...

 U NSUZ  BROKOLİ RULO TARİFİ BROKOLİ ROLL  Unsuz Brokoli Rulo Nasıl Yapılır? Mutlu haftasonları dilerim İzmir’den.Kasım ayının ilk tarifi ile geldim.Hoşgelmiştir umarım kasım ayı bizlere🌺 Brokoli çok faydalı bir sebze ama sevmeyeni de pek çok ne yazık ki😇Bizim evde de Kocam Bey’in sevmediklerindendi brokoli.Küçük ağaç der hatta brokoliye😁Ben de enteresan tarifleri  severim, tadarım ve denerim.Brokoli Roll ya da Brokoli Rulo her ikisi de aynı tarif😊Nefis, kolay, güzel veee çok da şık duruyor sofrada😉Bizim evde çok sevildi ve sık yapılacak tarifler arasına girdi bu tarif.Denemek isteyenlere şimdiden kolay gelsin.Haydi bizde tarife geçelim.Buyurun tarife BROKOLİ ROLL Yapıyoruz🥦🥦Brokoli Rulo da diyebilirsiniz.Sevgiyle ve sağlıkla kalınız. Malzemeler: *3 yumurta *2 diş sarmısak * Yarim kg Brokoli *2 patates *Yarım paket kabartma tozu *Tuz *Karabiber *Pul biber  *2 kaşık zeytinyağı Arasına sürmek icin: * labne peyniri 200 gr *Dereotu Yapılışı: *öncelikle  ...

 MİLFÖY PİDE TARİFİ Haftasonu kahvaltılarının da , akşam yemeklerinin de kurtarıcısı olmay aday oldukça  kolay Ve lezzetli bir tarifle geldim bu akşam.Her türlü iç harçla olabilmesi çok güzel.Ben zaten milföy hamurunun bu yönüne bayılıyorum; herşey yapılabiliyor.Tatlı, pasta bile oluyor😍Milföylü tarifler gelsin o zaman yavaş yavaş; değişik değişik😊 Yeni hafta başlıyor yarın; bepimize hayırla bolluk ve berektle gelsin inşallah🙏Lafı daha fazla uzatmadan tarife geçelim buyurun Zeyno’nun Mutfağına Milföy Pide yapıyoruz❣️Sevgiyle ve sağlıkla kalınız. Milföy Pide Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler: *3 adet milföy yaprağı *1 yumurta sarısı Lor peyniri (konya kırığı) *Domates (Dilediğimiz şekilde iç harç olur.Kıymalı, sucuklu ,kaşarlı v.s…) Yapılışı: ❇️Öncelikle milföyleri buzluktan çıkarıp yumuşamalarını sağlayalım, kolayca şekil vermek için gerekli bu aşama. ❇️Yumuşayan milföy yaprağını yağlı kağıt üzerinde merdaneyle dikdörtgen  şekilde açalım. ❇️Açtıktan sonra kenarlarını...

 KOKO KURABİYE TARİFİ HİNDİSTANCEVİZLİ MACARON KOKO KURABİYE  YA DA HİNDİSTANCEVİZLİ MACARON Bu kurabiye tarifini lütfen deneyin!!.Nefis ve kolay bir tarif.Ev halkı,çocuklar ve büyümeyen Çocuklar😁çok sevecek.Benim çok sık yaptığım bu kurabiye tarifimi paylaşmamış olduğuma inanamıyorum ama evet😅paylaşmamışım, neyse artık paylaşıyorum blog sayfamdan şükür🙏Gerekli düzenlemeleri yaptıktan sonra YouTube kanalıma da ekleyeceğim, kanalıma da abone olursanız çok mutlu olurum❤️Neyse ben tarifimi bırakayım ve kaçayım☺️Sevgiyle ve sağlıkla kalın❤️🌺 Malzemeler: 🔘4 yumurta akı 🔘300 gram hindistancevizi 🔘200 gr toz şeker(1,5 su bardağı) 🔘60 gr un(1 çay bardağı) 🔘1 çimdik tuz 🔘1 paket vanilin Yapılışı: 🔘Yumurta akı ,şeker ve tuz iyice çırpılır.Şeker eriyiıp kar gibi olup kıvam alana dek çırpılır çırpıcıyla. 🔘Kıvam alan yumurta akına  unu ve vanilyayı eleyerek ilave edelim ve bundan sonra spatula ile karıştıralım. 🔘Hindistan cevizini de ekleyip spatula ile karıştıralım ve bu...

 SUSAMLI MİLFÖY TARİFİ MİLFÖY GEVREĞİ Nefis bir kahvaltılık önerisi ile geldim bu akşam.Hafta sonu kahvaltılarının kurtarıcısı olacak kolaylıkta bir tarif benden söylemesi🍭Nefis Milföy Gevreği🔥Ama simidi demek de serbest💅Neyse ben tarifimi bırakıp kaçtım, arzu eden gevrek simit kavgasına tutuşabilir😁Susamlı Milföy de anlaşalım ama yine de☺️Sevgiyle ve sağlıkla kalın🌸  Susamlı Milföy 🔥  Malzemeler: ❇️Milföy Hamuru ❇️Yarım çay bardağı pekmez ❇️1 su bardağı su ❇️Üzerine  kavrulmuş susam Yapılışı: 🔘Milföy hamurlarını önceden dondurucudan çıkarıp çözelim ve biraz daha açıp inceltelim.. 🔘Dikdörtgen milföy tabakalarını boylamasına ikiye bölelim ve elimizde biraz daha esnetip burgu yapıp yuvarlayalım ve uçlarını  birleştirelim sonrada. 🔘Su ve pekmezi karıştırıp milföyleri bu suya batırıp çıkardıktan sonra kavrulmuş susama bulayalım güzelce.Sonra da 180 dereceye ısıtılmış fırında üstü kızarana dek kontrollü pişirelim.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 📌📌...

 BEYBİ PATATES TARİFİ BEBEK PATATES Fırında Baby Patates Patates sevmeyen var mıı😁Seveni çoktur patatesin.Türlü türlü hallerde kabul görüyor bizde.Yemek  olarak, kızartma, püre hepsine okeyiz.Yancı hali de çok güzel😎Baby Patatesler de çok güzel bir yancı😍Et ya da tavuk farketmez yanına çok yakışıyor.Haaa kahvaltı da efsoo  der ve susarım.Oldukça kolay ve lezzetli bu tarifi deneyin vazgeçemeyeceksiniz💅. Malzemeler:  ❇️1/2 kg Baby patates(Bebek Patates) ❇️2-3 yemek kaşığı zeytin yağı ❇️Tuz ❇️Karabiber ❇️Kekik ❇️Pulbiber ❇️Toz kırmızı biber ❇️Biberiye Yapılışı: 🔘Bebek patatesleri  güzelce yıkayıp süzelim.Kabuklarıyla haşlayacağımız için iyi temizlenmesi önemli📌 🔘Yıkadığımız patatesleri ortadan ikiye bölelim. 🔘Böldüğümüz   patateslerimizi haşlayalım.Ama çok yumuşayıp dağılmasın.Hafif yumuşasın yeterli çünkü fırında da pişecekler. 🔘Haşlanan patatesleri süzgece alalım. 🔘Biz zeytinyağı ve baharatları karıştıralım güzelce. 🔘Baharatlı karışımı patate...

ZEYTİN YAĞLI İÇ BAKLA SALATASI NASIL YAPILIR? BAKLA SALATASI Mayıs ayını da ortaladık çok şükür☺️İlkbahar mevsiminin meyveleri de sebzeleri de çok güzel oluyor.Meyveler rengarenk, sebzeler çok leziz😍Bakla da onlardan biri bence sevmeyeni çok ama seveni daha fazla.Bizim ev de var yemeğini sevmeyen ama bu salatayı seviyor yemeğini sevmeyen kocam Bey😎Biz de bol bol yapıyoruz haliyle mevsiminde.Denemeyen  kalmasın bu salatayı💃Haydi o zaman tarife buyurun; ZEYTİNYAĞLI İÇ BAKLA SALATASI yapıyoruz Zeyno’nun Mutfağında😎Sevgiyle ve sağlıkla kalınız.  İç Bakla Salatası Malzemeler ✅iç bakla ✅Zeytinyağı ✅1/2 limon suyu ✅Tuz ✅Dereotu  ✅1 lt su(Baklaları haşlamak için) Yapılışı: Tencereye suyu koyup kaynatalım, kaynamaya başlayınca biraz tuz atalım ve yıkadığımız iç baklaları kaynayan suya atıp haşlayalım.Çok eritmemeye dikkat edelim.Haşlanan baklaları soğuk sudan geçirip kabuklarını soyalım.zeytinyağı ve limon suyunu ekledikten sonra dereotunu da ince ince kıyıp ekleyelim tuzunu d...